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2010-02-02T10:48:00+01:00

PUDDING DE MUESLI AUX EPICES...

Publié par ma-ger-de

Une recette anti gaspi au départ, mais que je referais sans hésitation:

il y a quelques temps, j'avais acheté à auchan, au rayon libre service, du muesli au pépites de chocolat....

mais à la maison, personne n'a été attiré, et mon sachet ne bougeait pas de l'étagère...

opération transformation...

j'en profite au passage pour signaler que j'ai testé du même rayon leur semoule fine, et que je la trouve extra pour faire les muffins, elle est beaucoup plus fine que celle qu'on trouve habituellement..

revenons à la recette

j'avais donc 375 gr de muesli que j'ai mis dans un plat à gratin:

cuisine4-2627.JPG



puis dans un saladier, j'ai mélangé:

1 bte de lait cns et 1/2 bte d'eau.
1/4 litre de lait
6oeufs,
1CAC de mélange pain d'épices ( 1001 épices)
3 sachets de sucre vanillé

j'ai versé ce mélange sur le muesli, et j'ai mis à four doux : 150°

cuisine4-2628.JPG



le plat était bien plein, mais en cuisant doucement, rien n'a débordé...
par contre, le muesli flotte et s'imbibe très lentement,
donc régulièrement, avec une cuillère, j'ai appuyé sur le dessus pour faire remonter le liquide afin que le dessus ne soit pas trop sec;
c'était parfait et délicieux..
à déguster tiède...

cuisine4-2629.JPG

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commentaires
M
<br /> Que de bonnes choses sur ton blog - j'en ai l'eau à la bouche - tu es bien courageuse<br /> Je t'invite à faire un petit tour sur mon blog - il y a des nouveautés - bonne soirée - bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hummm!!ton pudding me plait beaucoup!! merci pour la recette!<br /> bonne soir$$ bises <br /> <br /> <br />
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S
<br /> UNE BIEN BONNE RECETTE ET SAVOUREUSE BISOUS BONNE SOIREE<br /> <br /> TIENS JE T OFFRE UNE DES TABLES DE FAMILLE AVEC TOUT CE QUI EST FAIT MAISON <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />
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K
<br /> C'est une très belle idée anti-gaspi car chez moi, je fais toujours un bide avec mes céréales !!!! Bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Bravo pour cette idée anti-gaspi ! Moi, quand j'achète du muesli au chocolat, c'est rien que pour moi et parfois, Minimek m'en pique un peu.<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Huuuuummmmm, ça a l'air délicieux!!!<br /> <br /> <br />
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K
<br /> humm ça l'air très gouteux bravo à toi et bonne fin de journée bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour Germaine , un beau gateau avec ces céréales , c'est vrai que tu réussis de bonnes choses avec ce que tu trouves dans tes placards , c'est bien cela  évite de jeter , je ne jete<br /> pas non plus ! Bon avec ob qui ne marchait pas hier , je suis en retard , je file vite faire mes crépes ! Bisous et bonne soirée crépes !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> C'est très beau en tous les cas!!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Une super idée de "récup"!!Lol Bonne journée Bizz<br /> <br /> <br />
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A
<br /> oulalla voila encore une belle idée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hummm j'a-do-re !!!!! Hop j'imprime et à moi les bons puddings ! Grâce à qui !!!! merci, bises !<br /> <br /> <br />
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V
<br /> un belle invention  culinaire pleine de saveurs ; bonne journée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> sympas tu en a de l'imagination pour faire la cuisine moi j'adore le muesli surtout au chocolat lol bisous<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Toujours ert encore des idées et des épices pour stimuler nos papilles!!!!!!!!<br /> bisous <br /> <br /> <br />
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A
<br /> Rudement astucieux ce truc là...... te gène pas pour innover encore !!!!<br /> <br /> <br />
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G
<br /> oh oui, il devait être bien bon ! s'il t'en reste ( du muesli ) tu peux aussi faire des cookies, ni vu ni connu...bisous !<br /> <br /> <br />
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