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2009-11-15T09:30:00+01:00

POULET EN SEMI PAPILLOTE PARFUME AU RAI....

Publié par ma-ger-de

Une recette qu'on a adoré...

pas très light, mais on a connu pire...

et puis la cuisson façon papillote pour se donner bonne conscience...

il faut donc:

des cuisses de poulet ou escalopes.
3 grosses CAS de mascarpone,
1 très grosse CAS de moutarde mi forte.
1 CAC de paprika,
du poivre du moulin,
quelques graines de sésame ( facultatif)
1 CAC de rai ( le tour du monde en épices)


( je vous rappelle que si vous commandez , vous bénéficiez d'une réduction de 10% en entrant le code MA001)


Passons à la recette:

il faut préparer, non pas une marinade, mais une tartinade...

en mélangeant tous les ingrédients sauf le poulet.



en tartiner les morceaux de viande et les placer directement dans le plat de cuisson.
déposer quelques graines de sésame si vous avez choisi d'en mettre.

 à savoir, après la cuisson, on se sent plus le goût de celui ci, mais il apporte un petit croustillant.




Couvrir d'un paier d'alu en fermant bien, et laisser reposer au moins deux heures.

mettre ensuite à four chaud 180° sans découvrir, et laisser cuire au moins 35 mn.
vérifier la cuisson...



hyper simple, peu de prépa... pour un résultat étonnant et délicieux....

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commentaires
A

très belle recette riche en saveurs
et un clic pour ta tirelire


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A

j'aime ton plat bravo et gros bisous et clic
bonne soirée
a+


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C

oh la la, le poulet en tartinade, c'est tout un programme, je vais suivre, Papa Colargol va adorer et puis mes parent svienent pour une semaine, ça m'a l'air sympa à faire !!
Re bisous


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F

franchement excellent idée !!!


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O

mmmm, ça doit être trop bon ça!!! merci pour la recette et clic.


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N

Un poulet comme j'aime!!


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*

light ou pas, ca a l'air bon !


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S

bien bon tout ca une savoureuse recette bonne soiree a bientot


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M

Bonjour Germaine , oui facile a préparer a condition d'avoir les ingrédients tel le RAI , je ne connais pas cet épice ! Mais la recette est bien appétissante ! Bon dimanche aprés midi , bisous


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Z

RECETTE SYMPATHYQUE.
Bizzzzzzzzzzzzz
ZAZA


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G

ce mélange d'épices pour ta tartinade  doit être sensationnel !


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S

le poulet ce n'est pas très gras alors .................


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N

certainement délicieux
bisous
nicole


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K

ça doit ête bon comme plat merci bisousclic et bon dimanche


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L

Ce poulet a l'air délicieux.
Bonnre journée et clic
Bisous


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M

Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! c'est sur que ça devait être bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!oh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bisous ma reine


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B

Pour moi aussi poulet aujourd'hui, mais la recette sera beaucoup moins recherchée!!!!!


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M

Ca a l'air bien bon tout cela !!!!


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C

arf gt trop contente j'avais tous les ingredient g achete des cuisses de poulet hier exeptionnellement et ben rate g pas de rai mdr
bisous


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A

Et bien voilà une très bonne recette et comme tu dis pas trop de prise de tête pour la préparation...Bises & bonne journée.


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