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2014-08-03T12:39:00+02:00

POULET EN SAUCE AU BASILIC ET SES TAGLIATELLES DE COURGETTES....

Publié par ma-ger-de

Un plat en cause d'été qu'on apprécie bien...

 

il vous faut:

 

4 oignons pas très gros,

2 belles gousses d'ail,

quelques morceaux de blancs de poulet,

600 gr de coulis de tomates,

1 verre d'eau,

2 belles feuilles de céleri,

du persil,

 2 petites courgettes,

1 belle poignée de basilic.

 

Dans une sauteuse, faire revenir les oignons émincés.

Pendant ce temps, découper les courgettes en tagliatelles:

013.JPG

Quand ils se colorent, ajouter l'ail haché et le poulet en petits morceaux. Le laisser cuire quelques minutes, puis verser le coulis par dessus avec le verre d'eau. Mettre également le céleri et le persil ciselés. Bien mélanger.

Lorsque l'ébullition reprend, ajouter les courgettes. Couvrir et laisser cuire en remuant de temps en temps.

Lorsque les courgettes sont encore un peu croquantes, couper la flamme et ajoiter le basilic ciselé..; bien remuer, laisser reposer cinq minutes et servir...

 

vous noterez que comme à mon habitude, je ne sale pas en cuisinant... chacun le dose ainsi comme il le souhaite dans son assiette...

014.JPG

 

bon appétit!!!!!!!!!

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Catégories : - …
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commentaires
D
Danielle
05/08/2014 21:44
<br /> Coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> quelle bonne idée ces tagliatelles de courgette !!<br /> <br /> <br /> gros bisousssssssssss ma belle<br /> <br /> <br /> Danielle<br />
Répondre
J
joyce
05/08/2014 08:05
<br /> bonjour me voila de retour après plusieurs mois d'absence du à un mauvais matériel informatique !!! <br /> <br /> <br /> cette recette me semble délicieuse et belle a regarder !!! bon appétit !!! <br /> <br /> <br /> belle et douce journée - biz<br />
Répondre
M
Miamana
04/08/2014 20:05
<br /> Un régal ce poulet!<br />
Répondre
H
hmk
04/08/2014 16:01
<br /> ça à l'air bon merci du partage bisous<br />
Répondre
G
Gégette
04/08/2014 14:28
<br /> énorme maim ma germaine !!! tu sais vraiment tout faire !!!<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
A
armelle
04/08/2014 14:17
<br /> ça a l'air très bon, bonne semaine bisous!<br />
Répondre
J
Juliette
04/08/2014 10:53
<br /> Miam ! Un délice rien qu'à te lire !<br />
Répondre
C
chacha
04/08/2014 10:19
vraiment très sympa ton plat d'été, ici les courgettes sont au ralentie vu la météo elles n'ont plus trop envie de pousser, espéront qu'aout sera meilleur. Bonne journée
Répondre
B
babakitchen
04/08/2014 10:14
<br /> hummmm appétissant, j'aime bien ton idée du jour !! bisous<br />
Répondre
V
Valie
04/08/2014 08:31
<br /> Je fais tout comme toi pour le sel<br /> <br /> <br /> ça a l'air délicieux en tout cas !<br /> <br /> <br /> MERCI ET BRAVO<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS ENSOLEILLES<br />
Répondre
M
martine
04/08/2014 06:32
<br /> hummm... ça m'a l'air bien délicieux.. je prends note..<br /> <br /> <br /> Comment va Mirabelle ? J'espère qu'elle récupère bien...<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> martine<br />
Répondre
C
Casse- bonbec
03/08/2014 21:16
<br /> ah là là, c'est pas rassurant tout ça ! et c'est vrai que les frais sont super élevés, ce n'est pas facile de débourser des sommes pareilles.<br /> <br /> <br /> bon courage et gros bisous !<br />
Répondre
S
Son,ya
03/08/2014 20:39
<br /> CE SONT MES LOULOUS QUI VONT SE REGALER<br /> <br /> <br /> MERCI POUR LA RECETTE MA DOUCE<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle soirée<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br />
Répondre
M
Maria Dora
03/08/2014 19:48
<br /> Une bonne recette , a tester , merci et bon mois d'aout , bisous <br />
Répondre
A
annick
03/08/2014 18:54
<br /> merci pour cette bonne recette, <br /> <br /> <br /> bonne soirée bisous<br />
Répondre
C
cannellecha
03/08/2014 18:18
<br /> chez moi c'est la pleine saison des courgettes merci pour cette recette, tu peu aussi servir tes tagliatelles en salade sans cuisson sauce crème moutarde  c'est très bon aussi<br /> <br /> <br /> j'ai testé le fameux choco cougettes une tuerie merci<br />
Répondre
M
ma-ger-de
04/08/2014 08:54
<br /> <br /> hi hi merci ma belle!!! et ici il n'y a que moi qui les aime crues.....alors on essaie d evarier..... bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
ginette
03/08/2014 18:06
<br /> merci pour cette délicieuse ma Rachel. bisous et douce soirée<br />
Répondre
P
pierrette
03/08/2014 17:16
<br /> deja céleri en branches???pas des fans içi oujuste poudre de céléri pas fan!<br /> <br /> <br /> mais le reste ok on va aimer ,moi je sale jsute un peu mais peu et içi personne en rajoute nous n'aimons pas, plus d'autre gout sauf céléri que le sel,les aromates tous  ,pour le basilic le<br /> mien est de retour il avait subi un cout de tondeuse je ralais  et la il est tout beau et j'ai mis des petits cailloux   pour limiter!!<br /> <br /> <br /> a plus bisous<br />
Répondre
M
ma-ger-de
04/08/2014 08:53
<br /> <br /> ah ben il est petit le céleri, mais j'en pique quelques feuilles... trop drôle ton basilic!!!mdr!! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
L
la nonna
03/08/2014 17:00
<br /> miamm miamm j adore ce genre de petits plats<br />
Répondre
C
Casse- bonbec
03/08/2014 14:41
<br /> Ça doit être délicieux. Votre chienne va mieux ?<br />
Répondre
M
ma-ger-de
03/08/2014 21:13
<br /> <br /> ben moyen moyen.... elle tremble beaucoup, et ça fait deux nuits qu'elle gémit et que du coup je lui redonne de la cortisone à deux heures du mat.. avant hier on a fini par la prendre entre<br /> nous.. j'ai eu la véto hier au tel, les analyses de rechercjes de maladies des tiques sont négatifs.. la véto pense à autre chose et voudrait faireune ponction de la moelle épinière; moi je suis<br /> contre, j'ai rv demain mais je vais être clait avec la véto, pas de commerce... on en est déjà à 600 euros depuis le début du mois, moi , pour avoir discuté avec des éleveurs, ça ressemble plus à<br /> un cancer, donc je vais lui demander de cibler les douleurs tant que c'est possible et on fera en fonction. sinon la miss mange et boit..... mais les muscles ont fonfu, tu lui sens les os... il<br /> me tarde d'être à demain aprèm...<br /> <br /> <br /> bisous et merci!!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
zaza
03/08/2014 13:53
<br /> Du poulet .... !!!! Comme ce midi chez nous, au BBQ avec du cumin en graine. Miam, avec un petit gratin dauphinois. Bises et bon dimanche après midi. ZAZA<br />
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