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2012-01-16T20:20:00+01:00

POULET AU BOURSIN...

Publié par ma-ger-de

Une idée recette qui m'a été laissée en com...

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par No.....en voici le copier coller...

 

Tu prends une pintade, un boursin poivre et des patates ---> les patates coupées bien fine au fond d'un plat (beurré et aillé), le boursin dans la pintade, et la pintade sur les patates, et hop au four! (à vue de nez, une heure) 

 

sauf qu'ici, nous ne sommes pas trop pintade..

j'ai donc choisi de la réaliser avec un poulet..

sauf que le jour où je me suis décidée, ben les poulets du magasin étaient très très moches....et très chers...

alors j'ai pris des morceaux de poulet...

hauts de cuisse et blancs...

évidemment, difficile de farcir..lol!

alors j'ai tartiné.....

et pour les pdt, j'ai oublié qu'il fallait couper très fin..

mais par contre, j'ai eu peur d'une chose: n'ayant pas le jus de la bebête pour cuire, ces dernières risquaient d'être un peu sèches...

alors avant de les déposer dans mon plat, je les ai "secouées" dans un tup et 2 cas d'huile...

PICT0023-copie-7.JPG

 

voici le plat avant enfournement, les morceaux tartinés et le reste de boursin réparti sur les pdt:

PICT0024-copie-5

 

le même à la sortie du four:

PICT0025-copie-3.JPG

 

vous avez vu? quelles coquines ces pdt... elles sont venues cacher le poulet...

 

alors ma No..

 une excellente idée cette recette...

on s'est régalé!!!

à refaire!!

et en attendant, allez lui faire un ti coucou..

c'est par ICI

Voir les commentaires

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commentaires
Z

la petite copine de fiston 2, nous a fait un poulet (mais entier) avec du boursin, ben c'était bon, lol ! bisous
Répondre
D

coucou Magerde


MDR!!! tes pdt n'ont pas voulues jouer à cache cache  !!!


MIAM MIAM ,il faux que j'essai cette recette !!


gros bisous ma Belle


danielle
Répondre
P

moi qui mange souvent du boursin je n'ai encore pas cuisiné avec...Faut remédier à ça très bientôt !! Ca doite être délicieux !!


Gros bisous !!
Répondre
B

j'adore le poulet farci au boursin, j'en fais assez souvent et avec toutes les variétés de boursin, on se régale à chaque fois
Répondre
L

ca me fait envie si je pense a acheter vdu boursin demain jessayerai


bisous
Répondre
S

Excellente idée, je note aussi, ici on adore la pintade. Bisous bichette
Répondre
J

je garde l'idée ... de la recette originale ;-)
Répondre
G

hum ça donne faim, tu n'es pas gentille avec moi, je suis au régime lol. bisous
Répondre
M


moi aussi!mdr!! bisous



L

Miam, ça doit être super bon avec du boursin!!! Bisous
Répondre
J

bonjour Magerde!


je fais cette recette avec de la pintade! avec le poulet ce doit être aussi très bon!!


tu me emts en appétit...


bisous .Josiane
Répondre
R

Bonne soirée rachel , encore dans tes marmites , bisous 
Répondre
C

un plat qui doit être bien sympa en effet, bonne soirée
Répondre

une recette que j'aime


je te souhaite une bonne fin de journée


 


ti bo


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 
Répondre
S

Miam miamje vais finir par prendre pension chez toi bonne soirée
Répondre
J

Miam, ce midi je rêvais de poulet... mais pas envie de prendre la voiture pour aller en acheter. Je note la recette ça m'a l'air bien bon et tant pis pour les grammes que je prendrai, lol.
Re-bisous.
Répondre
K

hoooooooooooo ça doit être trop trop bon!


merci


bisous


toutoune
Répondre
M

C'est vrai que parfois les commentaires nous incitent à enchainer sur de belles recettes ! Bises !
Répondre
V

Superbe idée ! A essayer, ça doit être un délice !


Merci


Bisous ensoleillés



Répondre
N

Appétissant ce poulet ! faudra que j'essaye !
Répondre
B

Tiens tiens à essayer d'urgence 


gros bisous
Répondre
L

Humm un plat qui me met en appétit!


je garde la recette sous le coude. Merci pour le partage


biz
Répondre
V




    Je te souhaite une bonne année 2012


BONHEUR et SANTE pour toi et toute ta
famille


ainsi que tout pleins de belles choses
pour cette nouvelle année créative


je m inscrits a ta news letter et je
serai ravi que tu  viennes dans ma communauté SERVIETTE-NAPKINS-CREATION  





www.massiliaserviette.over-blog.com
Répondre
S

de bonnes saveurs!
Répondre
H

Ton poulet ne voulait pas être vu à la sorti du four !!!!!en tout cas ce devait être bon 


bisous
Répondre
M

c'est light le boursin au poivre? hi,hi ... ça me tente bien ça, merci!
Répondre
L

une bonne façon de cuisiner du poulet, bon mardi, bises lOu
Répondre
L

un régal comm toujours! bisous
Répondre
N

Je n'ai jamais essayé comme ça (pourtant "mettre le boursin dans la bestiole" est toujours un grand moment lol) mais je pense que le boursin doit "sécher" un peu, non? Mais un jour où je n'aurais
que des morceaux au lieu d'une bestiole entière, je penserais à essayer ta méthode, sans doute plus rapide et moins salissante :)
Répondre
M


et bien en fait, j'avas bien peur que ça sèche, mais au terme pas du tout...... bisous ma belle et merci!!



C

superbe idée avec le boursin .. merci pour le lien 
Répondre
P

miam miam miammmmm :)
Répondre
M

Décidément ce blog est plein de bonnes recettes


Bises
Répondre
K

Comprends pas comment tu peux être aussi douée en cuisine qu'en couture, en tricot, en crochet... en tout finalement !!! je t'envie !!! lol.... une excelllente recette encore une fois, un tout
grand bravo à toi, belle soirée, bisous


Jacqueline
Répondre
M


rho tu vas me faire rougir!! maisil y a tant de choses que je en sais pas faire.. ou alors avec une telle mauvaise volonté que c'est la cata!!mdr!


de gros bisous et bonne journée!



N

vous avez du vous regaler !!!!!!!!!!!!!!!!!!


bisousssssssssssssss
Répondre
B

Miam, cela doit être très bon.


Hier j'ai fait un chapon farci avec entre autre du fromage blanc, du haché porc/veau, des foies de poulets et des noix. Un délice et le fromage blanc n'a pas bougé, il a donné bcp de moëlleux à
la farce.


Je t'avais dit que j'essaierais et bien c'est fait, j'ai cuisiné du fromage blanc (rire).


Merci de m'en avoir soufflé l'idée.


Bisous
Répondre
M


hi hi hi.. de ien ma belle!! d egrosses bises et bonne journée!



Z

Très sympa cette recette ma Germaine et cela change des gratins de pâtes... Bises et bonne soirée
Répondre
C

 Je farcis généralement mon poulet avec un mélange : 2 cà s de crème fraîche épaisse, sel, poivre, herbes de Provence. Ca le rend tout bon tout moëlleux. Et je le badigeonne avec le jus d'un
citron pour avoir une peau dorée et croustillante sans graisse supplémentaire !
Répondre
M


ah ben sympa l'idée du citron!! merci ma belle!!!



T

ouh çà me plaît bien!!!
Répondre
D

à la limite tu pouvais aussi décoller la peau des cuisses et fourrer le boursin entre la chair et la peau (ex ici http://www.domicuisine.be/article-32194337.html)


mais ton petit plat m'a l'air succulent aussi hein lolll


bizzz
Répondre
B

un plat bien savoureux et appétissant qui me plait bien. bonne soirée
Répondre
S

rooo je confirme que je vais essayer lol


bisou


sag
Répondre
S

Mmm j'iame les 3 ingrédients donc cette recette est faire pour moi :) Belle soirée bisous
Répondre

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