750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2011-10-01T20:02:00+02:00

POUDRE DE POIREAUX...

Publié par ma-ger-de

PICT0021-copie-1.JPGencore une sacrée journée...

joss s'est proposé pour aider sa prof d'anglais à tenir un stand sur un vide grenier. stand au profit d'une classe à thème du collège.. classe qui n'est pas la sienne, mais c'est la troisième année qu'il a cette prof, une fille super dynamique!!et qui de plus, finit par devenir une vieille connaissance: elle fut la première prof d'anglais d'adrian, elle a 4 filles, dont son ainée qui a fait uen partie de sa scolarité avec alex.. du cup, ben on se suit dans les écoles..

 donc ce matin, il m'a fallu déposer joss de bonne heure..

puis vers 13h, avec jody, ben nous sommes allés soutenir les troupes en leur apportant un gateau et du jus de fruits.. du coup, on a aussi fait le vide grenier.. un grand vide grenier.. ( chaud et ouille les pieds..)

pas de ruine: 0,90€ dépensés pour un livre, 2 cartes pokémon et 2 voitures...

le temps de remonter à la maison, s'occuper un peu.; il était l'heure de redescendre récupérer joss..

alors, je suis allée faire le plein de pommes, et j'ai bien fait car un des derniers vergers bio que je connais a été ramassé, mais les pommes, trop irrégulières sans doute, ont été laissées par terre..

mais avec la chaleur, elles commencent à s'abîmer.. j'ai ai donc fait pas loin de 35kg, et j'y retourne demain...

mais en ramassant, je ne pouvais m'empêcher de penser à tout ce gaspillage et aux gens qui en auraient bien besoin...

enfin, no comment...

 

donc revenons à ma poudre de poireaux...

lors du repiquage, j'ai un peu coupé les tiges pour égaliser,

ayant déjà pas mal de choses prêtes à manger, je n'avais pas envie non plus de les congeler. alors j'ai sorti mon déshydrateur ( merci rue du commerce!!)

 

PICT0010-copie-2.JPG

 

 

et là, je vous passe les remarques des garçons:

oh!! maman fait sécher son herbe!!!!oh ben elle va être dans un drôle d'état!!

( comme si j'avais besoin d'herbe pour ça!!)

 

2 bonnes heures plus tard, un petit tour dans le hache ail persil...

et voilà!!!

 

PICT0021-copie-1.JPG

 

tout près pour l'assaisonnement!!!

 

je vous souhaite une très bonne soirée..

ma dernière " fournée" de jus de pommes est bientôt terminée,

puis vers 22h30, la dernière séance taxi de la journée!!

 à demain!!!

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

criquette 29/10/2011 14:36



a d'accord j'ai trouvé d'ou vient ta poudre de perlin pimpin lol, de chez toi, tu m'etonnes j'en avais jamais vu dan le commerce . bonne idée!!biz



ma-ger-de 29/10/2011 16:46



hi hi.... bisous ma belle!!



Gégette 04/10/2011 10:49



J'adore l'humour de tes enfants!!!! mdr!!!


Bisous



ma-ger-de 04/10/2011 16:02



rho je t'assure que c'est pas des gars pour rien!! j'en entends des vertes et des pas mures!!lol



zazounette 04/10/2011 05:10



encore une journée bien chargée pour toi, heureusement avec ton herbe séchée tu vas t'éclater, MDR ! bisous



kola 03/10/2011 19:50



Me suis toujours demandé si oui ou non je prenais un déshydratateur... maintenant je regrette de ne pas l'avoir pris plus tôt... mais ce n'est qu'un retard... je pars le 11 octobre pour Shanghai
rejoindre ma fille, à mon retour fin octobre... je file "rue du commerce"... lol. belle soirée à toi, bisous


Jacqueline



ma-ger-de 03/10/2011 21:02



j'en profite pour te souhaiter un très très beau voyage... ce doit e^tre difficile de savoir ses enfants si loin... bisous



Miamana 03/10/2011 19:10



Un assaisonnement génial!!! Bisous!



tricotitine 03/10/2011 17:43



Est-ce-que tu touches terre parfois????


BONNE SEMAINE, bien démarrée!



ma-ger-de 03/10/2011 20:54



lol!! vi vi.. mai je peux te dire que le soir, c'est mon lit que je ne rate pas!!mdr!!! bisous



danielle 03/10/2011 16:01



coucou Magerde


quelle bonne  idée de sécher du poireau et de le mouliner .


des pommes , des pommes !!! et des poires tu en as pas !!!! lol !!!


combien de litre de jus tu as déjà fait avec ton joujou ????


aller repose toi un peu !!!


bisous bisous ma belle


danielle



ma-ger-de 03/10/2011 20:47



ben des poires, très peu car elles ont été ramassées en juillet, donc on n'en trouva plus dans les vergers?? ce sera pour l'an prochain.. et pour le nombre de litres: je ne compte plus: entre
ceux que je stocke, ceux qui sont bus, ceux qui sont emportés!!lol! mais je suis en pénurie de bouteilles!!lol de gros bisous ma belle!



chacha 03/10/2011 15:45



c'est une super idée de sécher les poireaux en les integrants dans une pâte à pizza tu pourras parfumer la pâte et la garnir de crème et de fondue de poireaux. Pour blogspot il faut faire super
attention avec les rémunérations car ils estiment trop facilement que tu as des clics frauduleux, mais j'ai vu que tu pouvais mettre d'autres régit de pub ce que je ferais dès que le blog aura un
petit rythme sympa. SI tu as besoins de conseil sur blogspot fais moi savoir et j'essairais de t'aider. Perso j'aimes bien blogspot.



ma-ger-de 03/10/2011 20:45



super idée pour les poireaux!!!


pour blogspot, en fait, ja'ttends d'avoir quelques avis précis pour voir dans la durée...c'est vraiq u'avec ob, les revenus ont bien descendu.. de grosses bises ma belle!!



helene 03/10/2011 15:32


j'ai hâte d'en avoir un de deshydratateur biz helene


Steph/Lotus 03/10/2011 13:50



Journée bien occupée et chargée ! Mais aussi productive ! Tiens ça me fait penser à la chanson de Tryo lol "La main verte" mdr


Gros bisous belle semaine :)



bluetit 03/10/2011 13:00



alors maintenant tu seche ton herbe,  du beau travail , quand tu vois leprix des petits flacons! dommage que tu sois si loin j aurais eu des bouteilles, !


 bisous , bon repos



ma-ger-de 03/10/2011 14:44



les petits falcons à herbe, je les trouve ici à moins d'un €.. et pour les bouteilles, dommage oui... bisous



mamette46 03/10/2011 12:58



Tu as vraiment des idées de génie fifilladorée!


Boudi je t'admire.........quel ressort!!!!!!!!!! MDR


bisous mamour






ma-ger-de 03/10/2011 14:43



mdr!! je réponds dans le désordre!! bisous d'amour ma mamounette!!



lainecotonpassions 03/10/2011 11:35



superbe idée aussi ce deshydrateur !!! 



barbara 03/10/2011 11:20



sérieux, c'est intéressant un deshydrateur ?? j'ai hésité plusieurs fois à en acheter un, des fois mon congélo est mega plein et j'aurais encore besoin de stocker des choses pour ne pas les
perdre ...


bisous !



ma-ger-de 03/10/2011 11:47



alors écoute, je trouve ça super!!! après, ça dépend si tu as beaucoup de choses.. par contre, pour conserver ce que tu as séché, il te faut pouvoir les mettre sous vide, sinon, ça moisit( sauf
les herbes)... moi j'ai pas. mais comme tu as pu le voir chez moi, par exemple les tomates échées, je les congèle après: 15kg cette année, et ça ne tient pas plsu des 2/3 d'un tiroir de congel...
là où je rale, c'est que nous n'avons pas de champignon ici... prce que là il tournerait sans cesse!!lol



Liza 03/10/2011 10:57



Bon début de semaine et gros bisous



Raymonde 03/10/2011 10:16



Bravo gentille fourmi bises encourageantes



ma-ger-de 03/10/2011 11:34



de gros bisous à vous aussi!! profitez bien de ces derniers jours de soleil!!



sigrid 03/10/2011 08:40



pourquoi pas! Bonne semaine bizz



Les clés de ma maison 03/10/2011 08:30



Belle idée !!!


Et tu sais tu parles de gens qui aurait aimer ramasser ces pommes mais moi je peux te dire que même si ils en ont besoin certains ne veulent pas se baisser ...Chez nous on peut glener des pommes
de terre et ce ne sont pas ces gens là qui le font ( pas beaucoup en tout cas ), moi j'y cours tu penses bien, je suis bénévole aus restos du coeur depuis 19 ans , un année un cultivateur nous
avait donné des carottes et comme elle étaient pleines de terre certains n'en voulaient pas car il fallait les nettoyer...


ça donne à réfléchir ....


Maryline



ma-ger-de 03/10/2011 09:31



ça ne m'étonne qu'à moitié ce que tu me dis.... quand je vois la tête des mamans de l'école quand je dis ce que je fais.. déjà en serait ce qu'un gateau!!! alors en plsu ramasser les
pommes!!!bisous ma belle!!



hortens 03/10/2011 06:13



ouah!!! je connaissais pas sa faire de la poudre de poireau!!!


qu'elle dynamisme en tout cas !!!!


bisous



lolo 03/10/2011 05:48



il fallait y penser! bisous



Leïla 03/10/2011 00:17



Bon début de semaine, bisous.



7 à la maison 02/10/2011 20:46



Un gros m.... pour Alex. croisons les doigts.Idem chez moi, très peu de coms aujourd'hui De gros bisous, Mumu



Maria Dora 02/10/2011 20:12



Extra ton " herbe " lol !  Merci Magerde , rien de grave , un mal de dos du à l'arthrose et manque de vitamine D et quelques problémes familiaux qui passeront avec le temps , mais l'envie
n'y est pas en ce moment donc je pause , je passerais quand méme te voir mais sans publier ! Bonne soirée et gros bisous !



7 à la maison 02/10/2011 19:38



OB m.... je reçois pas la pubication de ton article, poufff, et pour laisser des coms, quelle galère. Bisous ma grande, demain c'est lundi beurk



ma-ger-de 02/10/2011 20:31



ben moi aujourd'hui, j'ai presque rien reçu.... oui , lundi!! beurk!! encore 3 et c'est bon!! moi je suis naze: avec le beau temps, ben encore plein d echoses à gérer dehors.. et je cours
toujours!! on croise les doigts, alex passe son permis demain... j'en ai marre de faire le taxi!!! bisous ma belle et bon courage pour demain!



AMAL 02/10/2011 19:31



bsr,

bizo

et merci pour ton partage


http//www.Amalrecipes.blogspot.com



Thom, Nam et Chloé 02/10/2011 16:48



Alors ça c'est original dis donc !! :)



Zabou 02/10/2011 14:26



Coucou Ma-ger-de !


C'est une très bonne idée que tu as eu ! ton deshydratateur est bien utile ! (les remarques de tes garçons sont très marrantes !!!)


C'est super gentil à Joss d'aider sa prof d'anglais ! et super gentil à toi et Jody d'aller les ravitailler !!! je suis sûre qu'ils ont beaucoup appréciés !


Bon courage pour les pommes, vas-tu faire des bocaux de compotes ?


Je suis désolée, je n'ai pas eu le temps de venir cette semaine. Je refais mon studio à neuf pour qu'il soit bien pour le prochain locataire. Je viens de terminer le
décollage du papier peint et je fais une petite pause aujourd'hui (j'ai pitié de mon dos qui n'arrête pas de se plainde !!!) avant d'attaquer la peinture !


Gros bisous Ma-ger-de et bon dimanche !


Zabou



ma-ger-de 02/10/2011 15:23



bon courae ma belle! en fait, avec les pommes je fais du jus de fruits... cette semaine, rue du commerce m'a offert un extracteur de jus, c'est une merveille, j'en suis à plus de 20l!! là, ej
reviens d'uen cueillette avec mon alex, on a fait je pense 50kg.. je suis trempée!! il fait chuad!!!!!!!!! bisous



la nonna 02/10/2011 14:24



merci rue du commerce lol!bisous a toi



La Voisine 02/10/2011 11:01






Les journées bien remplies d'une maman à la campagne !


Bisous Rachel



Liza 02/10/2011 10:42



Et bien quelle journée!!! Bisous et bon dimanche



souhila 02/10/2011 10:02



Un p'tit coucou rapide avant de sortir !!


bisous ** +1



ZAZA 02/10/2011 09:15



Intéressant de pouvoir déshyfrater les poireaux. Bien utile dans les asaisonement. Bises et bon dimanche



Leïla 02/10/2011 02:47



Waww une vraie wonder woman ^^


Ton astuce est terrible, je ne connaissais pas du tout !


Bisous et bon dimanche auprès des tiens ^^ 



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog