Une nouvelle version de ma pizza aux courgettes avec laquelle nous nous sommes régulièrement régalés tout l'été....
à notre retour de vacances, vous le savez, le frigo fleurait bon les fromages de montagne en tout genre....
j'ai donc testé....
et ce fut drôlement super bon.....
j'ai donc étalée ma pate..
puis, par dessus, j'ai étalé finement (aux doigts) le mélange suivant:
du fromage de vache bien frais,
un oeuf,
1 cc d'ail semoule,
de la crème fraiche:
j'ai recouvert le tout de courgettes finement rappées...
un peu de basilic frais...
et comme couverture fromagère:
un mélange de
3/4 tome de montagne,
1/4 comté.....
à la sortie du four:
c'est trop trop bon!!!!!!!!!!!!!
commentaires
coastin 15/09/2013 14:38
ma-ger-de 15/09/2013 17:02
barbara 11/09/2013 08:44
Assia 10/09/2013 15:55
sandra 10/09/2013 13:58
cerise sur le pinceau 10/09/2013 13:47
choupette88 10/09/2013 11:45
lolo 09/09/2013 20:36
Sonya 09/09/2013 18:40
Miamana 09/09/2013 17:45
valie 09/09/2013 12:14
Zabou 09/09/2013 11:18
danielle 09/09/2013 10:50
nawal 09/09/2013 10:23
philyvanne 09/09/2013 09:47
ma-ger-de 09/09/2013 09:54
Babette 09/09/2013 07:05
ma-ger-de 09/09/2013 09:28
albertine30 08/09/2013 21:24
ma-ger-de 09/09/2013 08:03
Sonya 08/09/2013 21:16
bibi 08/09/2013 20:54
ma-ger-de 08/09/2013 21:23
hmk 08/09/2013 20:54
Nini68 08/09/2013 20:03
ma-ger-de 08/09/2013 21:22
coastin 08/09/2013 20:01
ma-ger-de 08/09/2013 21:20
la nonna 08/09/2013 18:53
martine 08/09/2013 18:44
sabri34 08/09/2013 18:44
ma-ger-de 08/09/2013 21:19
chacha 08/09/2013 18:32
ma-ger-de 08/09/2013 21:15
Casse-bonbec 08/09/2013 18:29
ma-ger-de 08/09/2013 21:11
ZAZA 08/09/2013 18:27
Maria Dora 08/09/2013 18:19