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2012-06-19T19:17:00+02:00

PETITS FLANS LENTILLES CORAIL ET ASPERGES SAUVAGES...

Publié par ma-ger-de

Une recette créée le jour où une amie est venue manger à la maison...

je sais qu'elle n'a peur de rien, elle a docn toujours droit à une expérience...

n'est ce pas Magali?

 

celà dit, j'ai frolé la cata...

regardez la casserole après un coup de fil, bref pourtant:

004.JPG

elle a eu chaud hein? 

heureusement que j'ai touillé sans gratter.. les lentilles n'avaient pas eu le temps d eprendre le mauvais goût...

passons à la recette, et pour vous donner envie, une tite photo du final:

008.JPG

 

c'est plus appétissant ça quand même non?

 

et très simple à préparer.

 il vous faut:

 une bonne poignée de lentilles corail,

5 à 6 cas de crème,

5 oeufs,

sel, poivre,

un verre de lait,

un peu d egruyère,

quelques asperges sauvages ( congelées pour moi).

 

_dans une casserole, faire cuire les lentilles en les recouvrant d'eau..

attention.. elles cuisent très vite!!

_ les égoutter ( pas besoin pour moi), et les écraser en les mélangeant à la crème.

_ ajouter les oeufs, le sel le poivre et le gruyère.

 

_ dans les moules, disposer quelques asperges sauvages encore congelées:

005.JPG

 

_ verser par dessus la préparation;

pour les trois derniers, j'étais un peu juste, j'ai donc rajouté 1 oeuf et un peu de lait, et mis un peu de persil dessus pour les reconnaitre..

 certains les ont préféés car plus souples:


006.JPG

 

avec une bonne salade, on s'est régalé!!

 bon appétit!!

009.JPG

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commentaires

Juliette 21/06/2012 22:23


J'aime beaucoup tes moules ...

kola 21/06/2012 12:32


Fabuleuse recette gourmande et très savoureuse, les asperges sauvages sont assez rares, bravo à toi pour cette superbe idée, un pur régal !! belle journée, bisous


Jacqueline

la nonna 21/06/2012 10:10


ça me plait beaucoup !miamm

sigrid 21/06/2012 07:24


Très sympa Bizz

matbakhi.over-blog.fr 20/06/2012 23:13


hummm j'adore !bisou

lou 20/06/2012 18:05


j'ai fais un peu le meme genre pour ce soir :-)

Fraizy 20/06/2012 15:33


Félicitations, ils sont très beau tes flans. Bonne journée et bises.

amandine 20/06/2012 15:07


ma pauvre, ta casserolle a bien mangé !

EmilieRD 20/06/2012 14:52


Sympas ces petits flans originaux!

Bienvenue sur avisteste 20/06/2012 14:06


COUCOU trop jolis tous sa,ses vrai un coup de fil au mauvais moment et tous par en cacahuete,heureusement que tu as pus rattraper,elle aurait manger Magali !hein

helene 20/06/2012 13:03


j'adore le rendu avec le petit " trou " : c'est super mimi


(je l'ai aussi ce petit moule, je l'aime bien pour mes petits " babas " sans rhum !!) hihi


biz helene

Casse-bonbec 20/06/2012 12:00


Je sais que tu ne chronomètres jamais tes cuissons, mais peux-tu m'indiquer le thermostat, stp ?


 

ma-ger-de 20/06/2012 15:30



lol!! tout ce qui est flan, je le cuit à 150°.....bisous ma belle et courage pour la dernière ligne droite!!!



Casse-bonbec 20/06/2012 11:56


mmmmmmh, ça a l'air bon et c'est peut-être un moyen de (re)faire apprécier les lentilles à mon moustique !

toutoune 20/06/2012 11:29


olalalala ma-ger-de qu'est ce que tu m'as déja donner envie avec tes asperges sauvages! lol merci! pour cette belle recette!


bisous


toutoune

zazounette 20/06/2012 11:27


oh c'est sympa ces petits flans individuels, merci pour la recette, bien que des asperges sauvages, ici y'en a pas, lol ! bisous, bisous

sagweste 20/06/2012 10:20


belle recette sans compter que j'aime bien ton moule à troutrou ;)


bisou


sag

Nini68 20/06/2012 09:53


J'ai toujours faim quand je passe par là .....


Bonne journée

marikafee 20/06/2012 09:50


Tu me fait envie comme d'habitude. Heureusement que j'habite loin sinon je serai chez toi tous les jours quand je vois les merveilles que tu réalises

MissParker 20/06/2012 09:42


Miam !!! à essayer


MERCI Rachel, BISOUS, bonne journée

Gourmandises Assia 20/06/2012 09:41


bah moi je craque pour tous ,flan et moules !!:)bisous

lolo 20/06/2012 08:56


sympathiques comme tout ces petits flans ! bisous

heidi 20/06/2012 07:20


Bonjour, je tenais à te remercier pour ton gentil passage dans mon monde, merci pour ce mot gentil, d'être passée si simplement sans même me connaître, c'est bon de voir des douces personnes
comme en ce bas monde, je vais mieux ce matin, un dialogue s'est installé hier en soirée, c'est moins pénible comme ça. Doux bisous et belle journée, prend bien soin de toi♥

ma-ger-de 20/06/2012 17:34



de rien ma belle, ce n'est pas grand chose, mais dans ces moment difficiles, je pense qu'un petit mot fait toujours du bien.. courage et bises!!!



Valie 20/06/2012 07:17


TOI T'ES TROP FORTE ! Merci et Bravo !


GROS BISOUE ENSOLEILLES DU MERCREDI

martine 20/06/2012 06:58


C'est ce qui arrive quand on est un peu pipelette ou quand on veut faire plusieurs choses en même temps... je connais... mais le final est très appétissant, c'est ça qui compte.


Bisous


martine

lou 20/06/2012 06:04


excellente création! Belle journée d'été! bises LOU

mamounette 19/06/2012 23:48


Hummmmmmmmmmmmmmmm je note


Bonne soirée

Bacchus 19/06/2012 23:27


Délicieux et appétissants ces petits flans. Miam, miam.

•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 19/06/2012 22:46


je n'est jamais mangé d'asperges c'est  à essayer


ti bo du soir et excellente soirée


 


•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 

lapetitemarmitedesamoureux 19/06/2012 22:35


Mmmm cela me semble délicieux ! 


Bonne fin de soirée à toi.

magali 19/06/2012 22:30


c'était excellent.mais à voir la casserole, je l'ai échappé belle...bisous à tous

ma-ger-de 20/06/2012 11:00



hi hi t'as vu ça? bisous ma belle!!



loulou 19/06/2012 22:21


génial le fond de ta casserole!!! on dirait un peu la mienne, quand je me mets aux fourneaux!!!! bon faut dire que je suis archi nulle en cuisine, c'est donc zhomme qui s'y colle!!!


je vais garder ta recette et lui demander d'en faire, ça m'a l'air bien bon!!!!


heu, par contre......c'est quoi des lentilles corail???? (oui bon j'ai bien dis que j'était nulle!!!!)


bisous bisous ma bichette!!!

ma-ger-de 20/06/2012 11:00



lol!! ben ce sont des lentilles couleurs corail.. tu les trouves souvent en rayon exotique ou bio... bises



Gégette 19/06/2012 22:02


miam !!! trop bon !!!!


bisous

♥Kitty Ange♥ 19/06/2012 21:31


Mmmm tu nous gâtes de recettes en ce moment merci hihi


Bisous



blog de oum Mohamed 19/06/2012 21:26


mmmmmm tros bonnnn bravo ma belle

Les clés de ma maison 19/06/2012 21:16


Par contre pas d'asperges sauvages chez moi, dommage !!!


Maryline

manue 19/06/2012 20:53


c'est une super idée ça! ça avait l'air rudement bon! bises

Steph' 19/06/2012 20:51


Super géniale la recette ! Le plein de fer en prime merci bizzzz

domicuisine 19/06/2012 20:46


ils sont joli tout plein !!


bizzz

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