/image%2F1192046%2F20170930%2Fob_348e9e_wp-20170913-14-26-54-pro.jpg)
un petit gratin vite prêt..
bien pratique pour passer un reste de pates et changer du sempiternel gratin au gruyère...
dans une casserole, faire revenir
2 oignons,
2 gousses d'ail,
un petit morceau de carotte en rondelles ( pour réduire l'acidité de la tomate).
verser ensuite une grosse boite de tomates pelées , en cette saison, les tomates fraiches n'ont aucun goût...
salez, poivrez et laisser cuire une bonne dizaine de minutes...
_quelques variantes: vous pouvez ajouter un morceau de céleri, quelques herbes..
mais je vous assure que ce plat a déjà beaucoup de goût ainsi...
et pour les petites bouches qui n'aiment pas l'oignon ou les morceaux de tomates, un petit coup de mixer avant de passer à l'étape suivante:
mettre les pates dans un plat à gratin, saupoudrer de fromage style parmesan,
verser la sauce tomate par dessus, et saupoudrer de gruyère rapé...
un petit tour au four:
chez nous, il n'a pas eu le temps de trop gratiner...
ni de refroidir d'ailleurs....
/image%2F1192046%2F20180913%2Fob_7418f2_wp-20180724-002.jpg)
/image%2F1192046%2F20180823%2Fob_30f57d_wp-20180721-001.jpg)
/image%2F1192046%2F20180718%2Fob_bc4673_wp-20180618-001.jpg)
/image%2F1192046%2F20180425%2Fob_906972_2018-03-23-19-44-01-oneshot.jpg)
commentaires
Maria Dora 19/04/2010 12:56
Christine 19/04/2010 10:10
Yolande 19/04/2010 10:00
oum mouncif rayan 19/04/2010 09:55
la popotte a lolo.over-blog.com 19/04/2010 09:20
AurelieW 19/04/2010 08:54
sigrid 19/04/2010 08:48
louiza 19/04/2010 05:10
La Fourmi des Caraïbes 19/04/2010 04:28
severine lustucrubleu 19/04/2010 00:00
Mouchette 18/04/2010 23:09
constance drown 18/04/2010 22:54
Les Poupées de Geny 18/04/2010 22:47
bigmumy - Ma cabane aux Délices 18/04/2010 22:44
lilousine 18/04/2010 22:41
Les délices de Nathalie 18/04/2010 22:41
Mathilde 18/04/2010 21:53
lolo 18/04/2010 21:52
Jessica 18/04/2010 21:31