750 grammes
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2011-03-03T21:01:00+01:00

PATE DE SPECULOOS...

Publié par ma-ger-de

Ben oui...

 je suis sure que ça ne vous étonne même pas....

m'enfin..

 c'était obligé ça..

en ayant fait des speculoos hier soir..

 ça ne pouvait être autrement...

 

regardez:

 

PICT0003-copie-8.JPG

en regardant de près la composition de la célèbre pate,

j'ai vu qu'en fait, les biscuits étaient ni plus ni moins que mélangé à de l'huile végétale.. plus tous les conservateurs et le reste...

 

alors je suis partie sur une autre base, les biscuits contenant déjà pas mal de beurre;. on limite les dégâts...

( hi hi, ça vous plait hein quand je dis ça...)

 

voici donc comment j'ai procédé:

 j'ai mixé 140gr de biscuit.

 j'ai rajouté 70ml de lait concentré ( non sucré).

j'ai bien remixé.. laisser reposer une heure, puis remixé avant de mettre en pot.

 

alors, bien sur, j'y suis allée petit à petit, et ce sont ces proportions qui conviennent bien.. enfin il me semble. peut être pour certains elle sera trop épaisse.. mais ce n'est pas diffficle d'ajuster..

je l'ai mise au frais bien sur, donc, il faut penser à la sortir un peu à l'avance pour pouvoir tartiner facilement...

mais c'est une vraie tuerie.. je crois que lotus a perdu une cliente ( et une bonne).....

elle est quand même moins sucrée que l'industrielle, les biscuits aussi d'ailleurs....

PICT0004-copie-8.JPG

 

cro cro bon!!!!!!!!!!!!!!!!!

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commentaires
M


Et voilà, imprimée, répertoriée et refaite très vite !!! une excellente idée bien moins calorique que celle du commerce... dès que je l'ai réalisée je t'en reparle... bravo et merci, l'idée est
superbe !!!


gros gros bisous


Jacqueline



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M


merci ma belle!!! moi je l'ai trouvé bonne, elle est un peu différente de celle achetée, mais meilleure pour la santé je pense.. une bonne excuse aussi pour la gourmandise!!!!! bisous



Z


rhôô punaise, après les biscuits, la pâte, rien ne t'arrètes, lol ! merci en tout cas pour la recette, bisous



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L


hummmm un delice ma chére, merci pour le partage!!


bonne soirée


bisous



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C


Rien ne t'arrête !! 



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N


là je te prendrais pas la recette, car mes bézots n'aiment pas ça. bisous



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G


Tu veux ma mort????? c'est trop excellent la pate de speculoos!!!!



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M


mdr!! et en plus, celle là elle est moins pire car moins grasse!!!mdr!!



B

Je vais essayer mais est-ce bien raisonnable!!! Bisous


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S


Rhaaaaa çà y est j'ai faim. Il faut que je regarde, tu fais tes speculoos toi même ?



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M


ben c'est bien al première fois... mais tu vois, joss n'aime pas les lotus, et ceux là, il les adore!!!!



S


ariohriohfvkl cjdsvp cdjscpodfsjvn nopcjdcvpojds j'en perds mon francais LOOOOOOLLLLL


mouarf


bisou


sag



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B


bonne idée, à essayer, mais j'ai un peu de mal avec le lait concentré ... l'idée est à creuser, merci pour l'info !! bisous



Répondre
A


Mmmm c'est trop gourmand !



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D


bonjour Magerde


je ne connais pas la pate speculoos ,mais je vais tester la tienne part gourmandise !!!!! lol  !!!


bisous


danielle



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M


oh ben attention, c'est peut être le genre de chose qu'il vaut mieux ne pas connaitre!!mdr!!!!!!!



N


Superbe c'est top cette recette merci



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M


rho c'est trop bon!!!



G


Mmm, c'est très bon !



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S


t"as pas honte de publier de telles recettes et mon régime alors !!!!!!! bizz



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M


MERCI pour ces 2 recettes ... moi qui adore (comme beaucoup) l'une comme l'autre ... j'en salive déjà !!!


BISOUS Rachel, très bonne journée



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C


heureusement que le temps manque car mes hanches en prennent bcp ces temps ci, LOL ....... j ai la recette du * NUT * maison  mais pas testé mais celui de la praline oui un
régal plus les spéculosses cela fait  un trio explosif  merci du partage



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D


retires moi cette recette tout de suite, tu vas être responsable de milliers de chômeurs en belgique si Lotus ferme lollll


j'ai moi aussi testé ma version de pâte spéculoos mais depuis ils ont inventé la "crunchy" les vilains alors je dois de nouveau acheter ;-)


bizzz



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M


mdr!!!!!!!!!!!



M


mim, j'adore les speculoos... et la pâte....


bisous..Muriel



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L


Rhooo, ça doit être bon!!!!! Bisous bonne journée*



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L


faite maison elle doit être encore meilleure! bisous



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L


C'est malin de faire tomber une aussi bonne tartine sur le sol !!!...lol...rien de tel que le fait maison...attention à ne pas tomber non plus dans le pot !!! Bises et bonne fin de soirée



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M


mdr!!!!!!!!!!!!!!! c'est pas le sol! c'est ma table de salon... mdr!! je l'ai voulue rustique et solide, et je l'ai carrelée avec des pierres!!!!!!! lol 



M


j ai faimmmmm bibisss!!!!!



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S


sa donne envie d essayer quand je pourait


bisous



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B


merci pour ce délicieux partage



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M


Bonsoir ma belle,


Rhooooo.. ben ça alors... j'en n'ai jamais mangé... ça doit être super bon ça !!!!!


en plus j'adore les spéculos....


Je te souhaite une belle soirée...


Gros bisous ma belle



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M


rho c'est terrible!!!!!!!!!



C


Rhaaa Ma-ger-de, pourquoi tu me fais ça, j'en meurs d'envie maintenant!


Bisoussssss**


Caroline



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M


ben y aplus qu'à!mdr!!!



P


Je n'en ai jamais mangé de la pâte de spéculos.......Bon vaut peut être mieux que je mette pas le nez la dedans !!!! déjà que depuis que je fais mon pain je suis devenue adepte du nut....la !!
Fraudrait pas poussé mémé dans les orties quand même !!! je vais devoir me mettre à me coudre des tunique laaaaaaaaaaarges vite fait !!LOL!


Bonne soirée, bisous bisous !!



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M


mdr! alors je te rassure.. tu sais que j'ai une copine nutrithérapeute.. un jour, elle regardait les composants, et son avis a été très clair: la pate de spéculoos est moins mauvaise à la santé
que le nut.....alors tu peux foncer!!! yes!!!



S


Mais que t'as fait Lotus snif snif


Mmmm ze veux bien une tite tartinette :)


Bizzz



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M


ben ils font un truc trop bon, mais pas donné, et en plus avec des conservateurs.. lol!! la mienne en plsu t'apporte du calcium!!!!mdr!! bisous!!



B


tartiné sur ta non moins célebre brioche,Magerde tu exagére!!


 bisous et bonne soirée






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M


mdr!!même pas!!! achetée toute faite celle là, et je suis trahie: les bords de la tranche sont là, c'est donc MA tartine et pas celle du loulou!!!!!!!!!!!!!!!!! bisous m abelle! bonne nuit!!!



C


rhoooooooo cro cro bon la pâte de spéculoos !!!



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D


tu peux le dire entre les speculoos et la pate à tartiner ,c'est une vraie tuerie..


J'adore ces biscuits...



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M


ils sont trop bons!! et là, sans conservateur.; de toutes façons, y en a pas besoin!mdr!!



L


superbe idée ! j'en avais jamais vu de la pâte au speculoos 



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