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2014-01-15T16:12:00+01:00

PARMENTIER POULET CANCOILLOTE...

Publié par ma-ger-de

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas cuisiné de cancoillote..

il faut dire aussi que ce petit fromage est si apprécié ici que je n'ai guère le temps de voir le pot....

 

cette fois ci, j'ai eu juste le temps de l'attraper en rentrant des courses avant qu'il ne soit découvert...

 

j'avais un reste d'écrasé de pdt,

et voici la liste des autres ingrédients:

 

de la crème fraiche ( quelques bonnes cuillères...)

du lait,

3 oeufs,

1/2 pot de cancoillote.

1 ou 2 filets de poulet,

du sel, du poivre, 

de la chapelure,

un peu de gruyère.

 

 

mélanger l'écrasé de pdt avec la crème fraiche et un peu de lait, faire tièdir pour faciliter le mélange.

pendant ce temps, faire revenir le poulet coupé en petits morceaux et réserver.

001-copie-6.JPG

 

 

lorsque dans la casserole le mélange pdt est homogène, couper la flamme et ajouter les oeufs un à un, puis la cancoillote.

mélanger alors avec le poulet et le gruyère.

verser dans un plat à gratin, parsemer de chapelure.

mettre quelques noisettes de beurre par dessus, et hop..

au four!!

 

002-copie-2.JPG

oups....

j'ai pris la photo juste à temps!!!

 

bonne soirée!!!

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commentaires

Juliette 16/01/2014 21:11


Rien que le titre me fait saliver !!!!

Miamana 16/01/2014 18:42


MIAM!

gridelle 16/01/2014 18:14

encore une recette bien alléchante!

Valie 16/01/2014 15:22


la cancoillotte j'adooooooooooorrrrrrrrrrrrreeeeeeeeee


MERCI ET BRAVO


GROS BISOUS



Messergaster 16/01/2014 13:47


ihihi! merci de nous avoir pris ça en photo!

chacha 16/01/2014 09:54

il y a bien longtemps que je n'ai pas mangé de canquoillotte, ton parmentier me tente bien, bonne journée

Hélène (Cannes) 16/01/2014 08:40


Oh, sympa comme tout, ton idée!  Ici, je n'achète pas souvent de cancoillotte (pas trop le pays) mais on adore tous ça ... Je fais mes courses ce soir, justement ... ;o)


Des bises en te souhaitant une très belle année


hélène

ma-ger-de 16/01/2014 11:45



de gros bisous ettrès bonne année!!!



la nonna 16/01/2014 08:37


c est pas light ça mdr, mais c est trop beau ,et surement que ça doit dechirer

lolo 16/01/2014 07:06


Un bon petit plat complet ! Miam ! Bisous

danielle 15/01/2014 23:38


coucou ma belle


beurk la cancoillote ! comment çà je suis DIFFICILE ??


ben NON , J'AIME tout le reste !!MDR !!


et il faux gouter avant de dire qu'on aime pas ..... HEIN ?!?


gros bisoussssssssssssssssssssss ma Belle


danielle


 

katleen 15/01/2014 22:30


C'est très bon la cancoilotte on aime aussi ici.


bon jeudi bisous

zaza 15/01/2014 21:39


Un plat qui devrait me plaire. Merci ma Germaine. Bises et bonne soirée. ZAZA

albertine30 15/01/2014 21:22


Et après ça : DODO ! ..... le ventre bien plein ! ( je t'épargne les bruitages ! MDR ☺☺☺ !) Bisous ♥

ma-ger-de 16/01/2014 08:13



mdr!!!!!!!bisous!!!!



Son,ya 15/01/2014 19:42


c'est un pur délice


moi j'en veux (sourires)


Belle fin de journée


gros bisous du jour

THOREZ Dominique 15/01/2014 19:00


Bonjour Rachel. Ta recette doit être bien bonne. Merci du partage. Bises Amitiés Dominique T

ma-ger-de 15/01/2014 19:21



salut ma belle!! tu vas bien!! de gros bisous!!!



Casse-bonbec 15/01/2014 18:28


mmmmmh çà doit être bon !

sabri34 15/01/2014 17:53


miam,miam!!!!je vs adorer,cr méme si je sais que tt le monde n'appréçie ps la cancoillotte,moi,j'adore et ta recette,me ft bn envie!!!!!alors hop je note!!!bne soirée ma grande,et gigas
poutoux à vs tous

ma-ger-de 15/01/2014 19:07



en plus c'est light la cancoillote!! plein de gros gros bisous!!!



la butineuse 15/01/2014 17:28


ouf! j'arrive enfin à poster un com!!!!!


 Un parmentier bien savoureux!!!!!


bizz

ma-ger-de 15/01/2014 19:05



oui, aujourd'hui c'est laborieux.. il y a plein de blogs où je n'ai pas réussi!!! bisous!!



claire 15/01/2014 16:59


Voila encore une bonne recette,


heureusement que la photo a été prise asser vite il reste pas grand chose,lol

barbara 15/01/2014 16:37


hoooo la cancoillotte !!! pas du tout évident de m'en procurer, je dois aller jusqu'à l'hypermarché à 1h de chez moi, autant dire que je n'y vais pas tous les jours


mais quand j'y vais, une ou deux fois l'an, je stocke !! bisous

Gégette 15/01/2014 16:29


miam !!! ça donne des idées!!!


bisous ma germaine !

ginette 15/01/2014 16:28


c'est vrai que c'est très bon comme fromage. bisous

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