750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pages

2010-03-15T10:22:00+01:00

PARMENTIER AU CHOU ET CANCOILLOTE....

Publié par ma-ger-de

une bonne idée pour faire manger du chou aux enfants car il se fait discret...

Dans un premier temps, j'ai rapé un bon 1/3 de chou blanc que j'ai fait blanchir 5 minutes.
je l'ai ensuite bien égoutté.

j'ai alors fait revenir dans ma poêle wok.. devinez quoi?

2 oignons,
1 courgette en très fines 1/2 rondelles,
le chou.
après quelques minutes, j'ai ajouté:

1 cac de massalé ( 1001 épices)
3 cas de vin rouge,
1 bouillon de poule,

et de temps en temps, j'ai mouillé avec un peu d'eau....


cuisine4-2867.JPG


en même temps, j'ai fait cuire des pdt, puis je les ai passé au moulin à légumes avec une grosse grille.

j'ai alors pu monter mon plat:

une couche de pdt,
les légumes égoutté,
j'ai par dessus étalé un pot de cancoillote nature,
j'ai recouvert de pdt,
puis, j'ai arrosé avec le bouillon qui restait dans ma poêle.
Un peu de chapelure, et au four:

cuisine4-2869.JPG

une fois gratiné, nous nous sommes régalés:

cuisine4-2872.JPG

Voir les commentaires

Catégories : - …
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
GRATIN OU FLAN DE COURGE SPAGHETTI
GRATIN OU FLAN DE COURGE SPAGHETTI
RECETTE DE FILET MIGNON DE VEAU MARINE (yaourt et épices)
RECETTE DE FILET MIGNON DE VEAU MARINE (yaourt et épices)
CAKE TOMATES/MERGUEZ
CAKE TOMATES/MERGUEZ
COURGE BUTTERNUT AU FOUR AVE CRÈME FRAÎCHE ET LARDONS...
COURGE BUTTERNUT AU FOUR AVE CRÈME FRAÎCHE ET LARDONS...
commentaires
F
fatima
16/03/2010 17:50
<br /> très bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants !!<br /> bisess<br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
16/03/2010 06:43
<br /> sympa ce parmentier! çà change et c'est bon!*bonne journée bises<br /> <br /> <br />
Répondre
M
mamounette paca
15/03/2010 23:23
<br /> Un petit coucou et de gros bisou$ (un peu chargée ma semaine)<br /> <br /> <br />
Répondre
7
7 à la maison
15/03/2010 21:17
<br /> Super merci pour cette recette, des bisous, bonne soirée. Murielle<br /> <br /> <br />
Répondre
B
bibi68
15/03/2010 20:39
<br /> ça a l'air délicieux !!!<br /> bisous <br /> <br /> <br />
Répondre
K
kayababouch
15/03/2010 19:28
<br /> Un parmentier très origninal !!!! Bisous et bonne soirée !!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Casse-bonbec
15/03/2010 19:15
<br /> Pas bête, le chou masqué ! hihihi<br /> mon fiston m'a réclamé de la purée verte (aux pois cassés)... J'essaierai d'y penser mercredi.<br /> <br /> <br />
Répondre
G
gabym
15/03/2010 18:42
<br /> C'est l'heure du dîner...J'en salive.<br /> Amicalement.<br /> <br /> <br />
Répondre
L
louiza
15/03/2010 17:21
<br /> Delicieux!! bonne fin de journée!<br /> bisous <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Geny
15/03/2010 17:19
<br /> Bonsoir,<br /> contente de te revoir...délicieux cette recette!...j'adore le chou!<br /> bises,geny<br /> <br /> <br />
Répondre
L
La Fourmi des Caraïbes
15/03/2010 15:00
<br /> Miam, ça a l'air bon, ça fait longtemps que je n'ai pas fait de VGparmentier ! (bon, sans le bouillon de poule, on y est presque :-p)<br /> Bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
15/03/2010 14:18
<br /> je garde ton idée!! vivivi!!! miam<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />
Répondre
A
axoulle
15/03/2010 13:55
<br /> tien je n'y aurais jamais penser miam<br /> <br /> <br />
Répondre
J
Juliette
15/03/2010 13:46
<br /> Ce doit être délicieux<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sourour
15/03/2010 12:04
<br /> bonjour ma belle tu devrais te reposer avec toute cette fatigue et tout el boulot <br /> bisous a mom et aux enfants bonne journee<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
la popotte a lolo.over-blog.com
15/03/2010 12:04
<br /> un bon gratin comme je les aime<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lyra-san
15/03/2010 10:50
<br /> Je veux bien le croire que vous soyez régalé!<br /> <br /> <br />
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog