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2012-05-29T18:58:00+02:00

PANACOTTA AUX BOULES DE GOMME DE LUTTI....

Publié par ma-ger-de

Un dessert gourmand réalisé grace à mon partenaire lutti,

et à ses boules de gomme:

009.JPG

 

par contre, comme nous ne sommes pas nombreux à aimer la réglisse ici,

je n'ai parfumé avec que la moitié de mes verrines...

 

autre chose aussi, ce jour là: plus de crème dans le frigo,

j'ai donc bidouillé avec du mascarpone..

_ dans un fond d'eau, j'ai fait fondre à feu très doux, une vingtaine de boules de gomme:

010.JPG

_ pendant ce temps,j'ai porté à ébulition 400ml de lait et 3 belles cas de mascarpone, 1 cas de vanille et 3 cas de cassonade.

dans un peu d'eau ( un fond de verre), diluer 1/2 cac d'agar agar, et le verser dans le mélange. poursuivre l'ébulition 3 à 4 mn.

à ce moment là, j'ai versé la moitié dans mes verrines, puis dans celle qui restait, j'ai ajouté mes boules de gommes fondues...afin de pouvoir remplir les verrines aromatisées:

013-copie-1.JPG

et ben c'était trop bon!!!

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 ce soir, je me retrouve un peu rageuse..

moi qui croyais avancer en couture, ben ma machine me joue des tours..

 un mauvais contact fait que ma pédale fonctionne de temps à autres..

grrrr! j'ai du stopper avant de me piquer un doigt...

j'ai tout démonté mais rien trouvé, je pense que le problème se situe au niveau du cable d'alimentation..

j'espère que zhomme arrivera à démonter le boitier moi je n'y suis pas arrivée, sinon ben... réparateur...

et moi, je suis plus malheureuse pour ma machine que pour mon lave vaisselle....

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commentaires

zazounette 01/06/2012 17:48


ah moi j'adore la réglisse !!! tu peux m'en faire, rhôôô tu sais quoi, moi aussi la pédale de la mac déconne, des fois je lève le pied et elle , elle continue, en lui donnant un petit coup rapide
sur la pédale, hop elle s'arrète !!! les coquines quand même ! bisous ma belle

la nonna 01/06/2012 07:50


je passe mon tour ,bisous

Valie 31/05/2012 22:01


Interessant ! ça a l'air drôlement bon !


GROS BISOUS DE LA NUIT

Miamana 30/05/2012 18:35


GOurmande va!

toutoune 30/05/2012 18:30


trop bon ça! miam miam!


merci


ma-ger-de

kola 30/05/2012 13:42


Excellente et superbe idée, une gourmandise fabuleuse qui va ravir petits et grands, bravo et merci à toi, tes boules de gomme sont vraiment extraordinaires !! belle journée pour toi, bisous


Jacqueline

domi 30/05/2012 11:56


pratique pour écouler les bonbons qu'on aime moins et/ou secs !


bizzz

Gégette 30/05/2012 10:10


punaise, ça donne trop envie!!!!


bisous ma germaine!

sigrid 30/05/2012 09:20


ça doit être bien bon bizz

sagweste 30/05/2012 09:17


hop tu me garde une verrine pour ma cuillère!!


bisou


sag

manue 30/05/2012 08:18


tes machines sont farceuses en ce moment! ne te laisse pas faire! bises

lolo 30/05/2012 06:36


originales ces pana cotta ! bisous

lou 30/05/2012 06:27


c est excellent !! je note! Bonne journée de mercredi, bises
Lou

nedjma 29/05/2012 22:57


moi j'adore le reglisse !!!!


bises

nawal 29/05/2012 22:29


un ptit  coucou bisous

stephanie 29/05/2012 21:55


humm ! un délice ! j'aime bcp !

tricotitine 29/05/2012 21:53


waouh, je fonds !!!!!!!!!!

EnviesDélices 29/05/2012 21:22


c'est bien gourmand dis donc

sylvie 29/05/2012 21:15


hummmm, depuis le temps que je le dis, il va falloir que j'essaie !!


plein de gros bisous


bonne soirée


sylvie

ma-ger-de 30/05/2012 09:03



ben j'ai fait ma première il y a peu, et on y revient déja... bisous ma belle!! 



Steph' 29/05/2012 20:38


Mmmm appétisante verrine ! Zut pour la MAC :( Tiens nous au courant :) Euh non c'est pas un bon jeu de mot ... Bizzzz

ma-ger-de 29/05/2012 21:08



mdr!! ben pour ce soir c'est cuit.. cerises et tilleul à ramasser en plsu de l'arrosage!!! bisous!!!!!



anilem 29/05/2012 20:31


Je connais la marque mais pas le produit. Ca a l'air original

7 à la maison 29/05/2012 20:31


J'adoooooooooooooore le réglisse, ça y est on a signé chez le notaire cette après midi, demain matin visite de 2 logements, j'espère qu'au moins un va lui plaire et que son dossier va passer.
Bisous ma grande

ma-ger-de 29/05/2012 21:06



oh purée je suis trop contente pour vous!! bisous!!!!!!!!!!!!!!!



Solen 29/05/2012 20:24


J'ai lu pinocolata   Pas clair ce
soir.........Cela m'a l'air rudement bon......

ma-ger-de 29/05/2012 21:06



mdr!!!!!!!!!!!!



danielle 29/05/2012 20:17


coucou ma Magerde


MIAM MIAMMMMM !!!!!


la série cata continue , c'est pas cool !!!


allez courage zhomme va réparer !!!


te t'evois de bonnes ondes bien possitif pour conjurer le mauvais  sot !!!


tout plein de gros bisoussssssssssssssss ma Belle


danielle

ma-ger-de 29/05/2012 21:05



bisous!!!!!!!!!!!!



helene 29/05/2012 20:10


oh la la, j'adore les boules de gomme ; ca doit être une tuerie


biz helene

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