PAINS AU LAIT CHOCOLATES ET FEUILLETES......

une recette qui m'a été inspirée par Miamana...

et même si ils ont eu un peu chaud..

c'est le cas de le dire, ils sont partis comme des petits pains:

pour les ingrédients et la recette de base,vous trouverez tout ICI....

oui mais voilà, j'ai préparé en map, et j'ai fait une bêtise..enfin deux même:

d'abord, j'ai mis un oeuf entier,

et ensuite, j'ai mis tout le beurre...

du tout j'ai modifié la façon de faire.

à la fin du programme pate,

j'ai dégazé ma apte et je l'ai étalée, puis je l'ai légèrement tartinée du bout des doigts avec de la margarine.

j'ai replié cette pate sur 1/4, puis enroulé le reste autour. Cette bande obtenue, je l'ai repliée en 3...

puis j'ai re étalé ce paton que j'ai saupoudré de chocolat rapé:

je l'ai roulé sur lui même pour en faire un boudin que j'ai coupé en tranches d'au moins 2cm d'épaisseur:

j'ai placé mes petits pains sur une plaque de cuisson et mis au four éteint pour une seconde levée:

les voici après:

il ne reste plus qu'à les passer au four, à 180° cette fois  ci:

et ensuite, ben on se régale!!!!!

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la rentrée est belle et bien là..

d'ailleurs cette fameuse journée de rentrée est pour moi la pire de l'année,

mais il faut reprendre le rythme...

le jardin se calme en production, mais pas en travail:

il faut nettoyer....transplanter ce qui doit l'être.....

et puis j'ai repris mes activités de glane....

et bien sur de jus de pommes....

voir mon ustensile préféré ICI...

l'an dernier, je n'ai pas acheté un jus de fruits jusqu'aux vacances de février..

cette année, je me fais le pari de boucler l'année,

alors germaine s'en va ramasser dans les vergers où les pommes ont déjà été cueillies...et stocke dans des caisses...

et le soir.... ben la bonne odeur de jus de fruit se répand dans la maison......