Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2012-08-27T18:43:00+02:00

PAIN VIENNOIS...

Publié par ma-ger-de

Enfin...

un genre de pain viennois,

préparé en vitesse un dimanche matin pour que mes jeunes l'aient au réveil..

bon, c'est vrai, vue l'heure à laquelle ils se lèvent, j'ai de la marge,

mais pas assez toutefois pour faire une seconde levée dans le four,

j'ai donc opté pour un pain entièrement à la map....trop occupée en plus par ailleurs...

voici le liste des ingrédients à mettre dans l'ordre en map:

1 oeuf+ du lait, pour obtenir 300 ml,

50gr de sucre,

1,5cac de sel,

500 gr de farine,

60 gr de beurre,

2 sachets de levure ( de lamarque chabrior pour moi, je la trouve extra, ne trouvant pas de bruggeman dans le coin...

 

ensuite, on lance le programme pain brioché, et on laisse faire..

 

119.JPG

 

il était temps que j'arrive avec l'apn encore une fois....

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Miamana 31/08/2012 19:02


Il est magnifique!

EmilieRD 28/08/2012 18:07


Je raffole de ce paiN!

Valie 28/08/2012 14:27


Un gros MIAM !


GROS BISOUS NUAGEUX DU MARDI



les-voyages-de-gridelle 28/08/2012 13:57


ce pain avec simplement un peu de beurre, .....Mmmmm! j'en salive!!!

Bienvenue sur avisteste 28/08/2012 13:13


tout chaud pour un dèj,avec café si te plaie,lol

vikki 28/08/2012 12:17


coucou


miam ! tes jeunes se sont certainement régalés .


c'est vrai que c'est facile a faire avec la MAP , il


suffit juste d'y penser . ah ! le temps , on lui


court aprés ...


bonne journée !

sagweste 28/08/2012 10:38


chez moi aussi ya tj une brioche d eprete lol et pourtant ma tribu n'est pas grande ;)


biosu


sag

Barbara 28/08/2012 09:38


et c'est tellement pratique dans la MAP !! merci pour la recette !

Fraizy 28/08/2012 09:11


Superbe !!!!!!!!!!! J'en prendrais bien un tit bout. bises et bonne journée

heidi 28/08/2012 08:03


J'aime bien le pain brioché, bonne petite recette! Contente que ça se calme par chez toi les incendies, on a parlé d'un jeune qui à mis le feu volontairement, c'est dans ta région? Triste ces
actes odieux! Tous les petits animaux qui on souffert et les habitants, triste! Belle journée et prends bien soin de toi, doux bisous♥

ma-ger-de 28/08/2012 10:55



oui, c'est même pas à une vingtaine de km, tout dimanche, nous avons observé la fumée, hier, le vent a tourné et il y a eu un reprise dans l'autre sens.. un moment, nous avons du fermer les
fenêtres pour la fumée...et là ce matin, une bonne averse: les pompiers vont avoir un peu de répit. et en effet, il parait que c'est le fils du maire de la commune.. dur pour les parents, mais en
même temps,  à 14 ans, que faisait il dehors la nuit? en tous les cas, c'est dramatique: deux maisons ont brulé.. chez moi, ça a brulé quelques années avant notre arrivée, la voisine me dit
que pendant plus de six mois, il y a avait de la poussière noire à l'intérieur.....bisous ma belle t bonn ejournée!!



hortens 28/08/2012 07:44


Hum quel régal ce petit déjeuner!!


bravo maman!!!!hihihi


bisous

Amie'Lie 28/08/2012 07:23


Avant d'aller pt'it déjeuner, je suis venue voir ce qu'il restait du gâteau, et j'en ai volé un petit bout... 

Babette 28/08/2012 07:05


Dis donc, c'est dangereux chez toi de laisser "trainer" de la nourriture !!!!!!! mdr !!!!!


Du bon pain brioché au réveil.... ils en ont de la chance dis moi !!


gros bisous ma belle !!!

ma-ger-de 28/08/2012 10:52



ben faut dire que cette saison, mon ainé est sur valence, il bosse dur du lundi midi au samedi soir, arrive souvent après 23h et n'a que le dimanche.. alors pendant que je renouvelle son
baluchon, je m'arrange pour lui faire ce qu'il aime et puisse se poser un peu...



danielle 27/08/2012 23:47


coucou ma MAgerde


ils se sont jetés dessus dit moi tes jeunes !!!


c'est normal aprés la recette précédente  !!! lol !!!


trop bon le pain viennois !!!!


gros bisousssssssssma belle


danielle

No 27/08/2012 23:42


Marrant, moi aussi j'ai ressorti ma MAP hier faute de temps...

pierrette 27/08/2012 23:10


je fais la même moi..  je laisse travaille la Map c'est bien non de temps entemps....bisous

evelynelyne 27/08/2012 21:28


bravo, les jeunes doivent être contents, mais une question : cette marque chabrior ne lève jamais quand je l'utilise !!!! y aurait-il un truc ?  dans ce cas merci de le partager ; bonne
soirée

ma-ger-de 28/08/2012 08:32



rho ben c'est bizarre!! c'est vrai qu'elle est plus longue que la briochin, mais en mettant la pate bien à l'abri des courants d'air, elle fonctionne bien...



lou 27/08/2012 20:38


un pain que je fais de temps en temps!!! bonne soirée! bises lOu

MissParker 27/08/2012 20:34


Il est beau, mais ... il devait être surtout BON


Bonne Semaine Rachel, BISOUS

@Puyfolaise85 27/08/2012 20:32


J'en ai fait des petits il y a 2 jours, c'est excellent. Et comme toi entièrement à la MAP. C'est génial comme machine.
Gros bisous.

sandra 27/08/2012 20:31


moi j'en consemerai tous les jours bon lundi

7 à la maison 27/08/2012 20:20


Bisous ma grande

lolo 27/08/2012 20:20


il est beau ton pain viennois ! bisous

Gégette 27/08/2012 20:16


arrettes de faire des trucs trop bon aussi!!!!!


bisous

Steph' 27/08/2012 20:11


y'a des souris chez toi si totu disparait hi hi hi Gros bisous

ma-ger-de 28/08/2012 08:28



Voui, de grandes souris très chevelues et avec des barbes même!!



sylvie 27/08/2012 20:04


hummmm, j'adore, je te la pique !!!


bisous et bonne soirée


sylvie

Gourmandises Assia 27/08/2012 20:01


Il a l'air excellent ton pain miam:)Bisous et belle soirée ma belle

ginette 27/08/2012 19:50


bravo ma belle!! bisous

Amie'Lie 27/08/2012 19:47


Miam, pour la levure, moi je préfère Briochin, je le trouve inratables, mais chacun ses habitudes ! 

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog