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2012-08-27T18:43:00+02:00

PAIN VIENNOIS...

Publié par ma-ger-de

Enfin...

un genre de pain viennois,

préparé en vitesse un dimanche matin pour que mes jeunes l'aient au réveil..

bon, c'est vrai, vue l'heure à laquelle ils se lèvent, j'ai de la marge,

mais pas assez toutefois pour faire une seconde levée dans le four,

j'ai donc opté pour un pain entièrement à la map....trop occupée en plus par ailleurs...

voici le liste des ingrédients à mettre dans l'ordre en map:

1 oeuf+ du lait, pour obtenir 300 ml,

50gr de sucre,

1,5cac de sel,

500 gr de farine,

60 gr de beurre,

2 sachets de levure ( de lamarque chabrior pour moi, je la trouve extra, ne trouvant pas de bruggeman dans le coin...

 

ensuite, on lance le programme pain brioché, et on laisse faire..

 

119.JPG

 

il était temps que j'arrive avec l'apn encore une fois....

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commentaires
M
<br /> Il est magnifique!<br />
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E
<br /> Je raffole de ce paiN!<br />
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V
<br /> Un gros MIAM !<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS NUAGEUX DU MARDI<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> ce pain avec simplement un peu de beurre, .....Mmmmm! j'en salive!!!<br />
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B
<br /> tout chaud pour un dèj,avec café si te plaie,lol<br />
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V
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> miam ! tes jeunes se sont certainement régalés .<br /> <br /> <br /> c'est vrai que c'est facile a faire avec la MAP , il<br /> <br /> <br /> suffit juste d'y penser . ah ! le temps , on lui<br /> <br /> <br /> court aprés ...<br /> <br /> <br /> bonne journée !<br />
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S
<br /> chez moi aussi ya tj une brioche d eprete lol et pourtant ma tribu n'est pas grande ;)<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br />
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B
<br /> et c'est tellement pratique dans la MAP !! merci pour la recette !<br />
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F
<br /> Superbe !!!!!!!!!!! J'en prendrais bien un tit bout. bises et bonne journée<br />
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H
<br /> J'aime bien le pain brioché, bonne petite recette! Contente que ça se calme par chez toi les incendies, on a parlé d'un jeune qui à mis le feu volontairement, c'est dans ta région? Triste ces<br /> actes odieux! Tous les petits animaux qui on souffert et les habitants, triste! Belle journée et prends bien soin de toi, doux bisous♥<br />
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M
<br /> <br /> oui, c'est même pas à une vingtaine de km, tout dimanche, nous avons observé la fumée, hier, le vent a tourné et il y a eu un reprise dans l'autre sens.. un moment, nous avons du fermer les<br /> fenêtres pour la fumée...et là ce matin, une bonne averse: les pompiers vont avoir un peu de répit. et en effet, il parait que c'est le fils du maire de la commune.. dur pour les parents, mais en<br /> même temps,  à 14 ans, que faisait il dehors la nuit? en tous les cas, c'est dramatique: deux maisons ont brulé.. chez moi, ça a brulé quelques années avant notre arrivée, la voisine me dit<br /> que pendant plus de six mois, il y a avait de la poussière noire à l'intérieur.....bisous ma belle t bonn ejournée!!<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> Hum quel régal ce petit déjeuner!!<br /> <br /> <br /> bravo maman!!!!hihihi<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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A
<br /> Avant d'aller pt'it déjeuner, je suis venue voir ce qu'il restait du gâteau, et j'en ai volé un petit bout... <br />
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B
<br /> Dis donc, c'est dangereux chez toi de laisser "trainer" de la nourriture !!!!!!! mdr !!!!!<br /> <br /> <br /> Du bon pain brioché au réveil.... ils en ont de la chance dis moi !!<br /> <br /> <br /> gros bisous ma belle !!!<br />
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M
<br /> <br /> ben faut dire que cette saison, mon ainé est sur valence, il bosse dur du lundi midi au samedi soir, arrive souvent après 23h et n'a que le dimanche.. alors pendant que je renouvelle son<br /> baluchon, je m'arrange pour lui faire ce qu'il aime et puisse se poser un peu...<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> coucou ma MAgerde<br /> <br /> <br /> ils se sont jetés dessus dit moi tes jeunes !!!<br /> <br /> <br /> c'est normal aprés la recette précédente  !!! lol !!!<br /> <br /> <br /> trop bon le pain viennois !!!!<br /> <br /> <br /> gros bisousssssssssma belle<br /> <br /> <br /> danielle<br />
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N
<br /> Marrant, moi aussi j'ai ressorti ma MAP hier faute de temps...<br />
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P
<br /> je fais la même moi..  je laisse travaille la Map c'est bien non de temps entemps....bisous<br />
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E
<br /> bravo, les jeunes doivent être contents, mais une question : cette marque chabrior ne lève jamais quand je l'utilise !!!! y aurait-il un truc ?  dans ce cas merci de le partager ; bonne<br /> soirée<br />
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M
<br /> <br /> rho ben c'est bizarre!! c'est vrai qu'elle est plus longue que la briochin, mais en mettant la pate bien à l'abri des courants d'air, elle fonctionne bien...<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> un pain que je fais de temps en temps!!! bonne soirée! bises lOu<br />
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M
<br /> Il est beau, mais ... il devait être surtout BON <br /> <br /> <br /> Bonne Semaine Rachel, BISOUS<br />
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@
<br /> J'en ai fait des petits il y a 2 jours, c'est excellent. Et comme toi entièrement à la MAP. C'est génial comme machine.<br /> Gros bisous.<br />
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S
<br /> moi j'en consemerai tous les jours bon lundi<br />
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7
<br /> Bisous ma grande<br />
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L
<br /> il est beau ton pain viennois ! bisous<br />
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G
<br /> arrettes de faire des trucs trop bon aussi!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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S
<br /> y'a des souris chez toi si totu disparait hi hi hi Gros bisous<br />
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M
<br /> <br /> Voui, de grandes souris très chevelues et avec des barbes même!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> hummmm, j'adore, je te la pique !!!<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> sylvie<br />
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G
<br /> Il a l'air excellent ton pain miam:)Bisous et belle soirée ma belle<br />
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G
<br /> bravo ma belle!! bisous<br />
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A
<br /> Miam, pour la levure, moi je préfère Briochin, je le trouve inratables, mais chacun ses habitudes ! <br />
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