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2013-09-17T17:57:00+02:00

PAIN DE MIE SANS CROUTE...

Publié par ma-ger-de

ou presque.. juste un petit très fine sur le dessus parce que je le trouvais tout palichon.....

 

en fait, je me suis servie de l'inconvénient du mode de cuisson de ma " chose"...

 

et j'ai pour le coup testé la recette donnée par la Nonna..ICI

 

par gourmandise, je n'ai pas fait de mélange lait/ eau, j'ai mis 100% lait...

et pour qu'il se conserve mieux, comme nous n'étions que quatre ce jour là, j'ai ajouté à la pate 3 cas de lait en poudre..

 

le voici donc juste avant d'être enfourné:

 

013-copie-1.JPG

 

pour la cuisson, je l'ai donc mis au bain marie.. et bien couvert au départ:

014-copie-1.JPG

 

mais comme je lui trouvait un air malade, J'ai découvert les 5/ 10 dernières minutes de cuisson..

et voilà le résultat:

016-copie-3.JPG

 

trop trop génial!!

jody fait partie de gamins qui ne mangent pas les bords!!

( rho ces gosses!! mal éduqués je vous dis!!)

du coup là c'était le bonheur!!

017-copie-2.JPG

 

je vous souhaite une très bonne soirée...

pour moi ce sera dodo tôt...

 

la nuit dernière, j'entends un peu de bruit et me dis: tiens, joss doit éteindre son ordi et se coucher...

puis le bruit perdure un peu et mon jody arrive et se glisse entre nous..

je lorgne le réveil: 6h30... oh non!! déjà le matin!!!

j'étais persuadée que je venais de m'endormir!!

dure et longue la journée!!! mdr!!


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commentaires
M
<br /> des photos qui font leur effet!<br />
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Z
<br /> Hum ! ça doit être bien bon !<br /> <br /> <br /> MDR ! les nuits passent vites !<br /> <br /> <br /> Tu sais quoi ? Romane a trouvé son pouce depuis une petite quinzaine de jours ! Du coup, on grapille une bonne heure le matin !!!!!! levée que vers 8h ! trop<br /> chouette non ?<br /> <br /> <br /> Elle est géniale cette Pupuce !!!!!!! lol !<br /> <br /> <br /> Je profite tant que je suis encore à la maison et qu'il n'y a pas encore de crèche.... car après, ce sera bien plus tôt ! lol !<br /> <br /> <br /> Encore 15 jours de répis !<br /> <br /> <br /> Bisous !<br /> <br /> <br /> Zabou<br />
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M
<br /> <br /> ah ben elle est parfaite cette petite, et tu as raison, profites en à fond!!! bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Il a l'air décieux ce pain!<br />
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C
<br /> tu es a fond dans la boulange en ce moment ! bravo tout te réussi ! ton pain de mie est superbe !<br />
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M
<br /> Une astuce géniale finalement!<br />
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V
<br /> WAOUH Superbe et sans croute trop top<br /> <br /> <br /> je suis comme Jody je ne mange pas la croute du pain de mie <br /> <br /> <br /> et oui LOL dur de se réveiller lorsque l'on vient juste de s'endormir !!!!<br /> <br /> <br /> GROS BISOUS ENSOLEILLES<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> lol je te pique une tranchette, bisous en attendant de compter fleurette<br />
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C
<br /> il est très joli !<br /> <br /> <br /> Dernier jour pour voter pour ma bûche d'été, je compte sur ton vote... Le lien sur mon blog à la fin de ma recette. Merci et bonne journée. <br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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N
<br /> et puis maintenant je ne vois pas mon comm !!! non je ne recommence pas !<br /> <br /> <br /> Bizzzzz<br />
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N
<br /> J'ai vraiment du mal chez toi ce matin .... d'abord quand je clique sur ton blog dans ma liste .... je tombe sur un site de trafic routier !!! si si si ! à plusieurs reprises .... alors<br /> je suis allée cliquer sur ton nom dans ton comm, et voilà que je dois m'y prendre à trois fois pour commenter !!! je clique sur "voir ... " et ensuite sur "écrire un com" çà marche pas ! il faut<br /> ressortir et cliquer uniquement sur "écrire un com" !!! GRRR j'arrête l'ordi pour ce matin et je prends un bout de ta succulente brioche ! comment çà il n'en reste plus ??? <br /> <br /> <br /> Bisous bonne journée !<br />
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M
<br /> <br /> rho quand ça bugue!!! bisous ma belle!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
je te rassure aussi ma fille ne mange pas les croûtes elle les réserves pour son chien qui la regarde avec des yeux implorants, bonne journée
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V
<br /> Roo il à l'air trop bon en effet ....<br /> <br /> <br /> Faudra que j'essai un de ces 4 avec môssier Momix ...<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br />
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S
<br /> ça me plait bien, je n'aime pas trop la croute des pains de mie bizz<br />
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G
<br /> mmmmmmmmmmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!!!<br /> <br /> <br /> gros bisous ma germaine !<br /> <br /> <br />  <br />
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A
<br /> Joli pain bien dodu, qui donne envie de le croquer... Courage pour ces premières journées de rentrée, ahhh les miens sont grands, et je suis loin du rythme scolaire, déjà garder mes jumeaux une<br /> semaine d'école m'a épuisée lol...<br />
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M
<br /> <br /> lol!!mais je te comprends.. rien à voir avec le stress d'un patron sur le dos, mais les années scolaires sont longues.. et puis avec le temps on fatigue plus vite.. bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> bonjour, ton pain de mie est super réusie, et donne très envie de le beurré et mettre un peut de confiture de fraise dessus<br /> <br /> <br /> bisous Claire<br />
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B
<br /> Arf !!!! moi je préfère quand je me réveille en me disant : wouaouh, quelle nuit !! et que je vois qu'il n'est que 2 heures de matin !!! et hop !! c'est parti pour une deuxième nuit !!!!<br /> <br /> <br /> Ton pain de mie a l'air délicieux !!! miam !!! j'en mangerai bien une tranche là maintenant..... avec mon café.... nan ??, pas possible ?? pfffff.....<br /> <br /> <br /> Gros bisous ma belle !!!!!<br />
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M
<br /> Merci pour cette recette <br /> <br /> <br /> Bonne Nuit Rachel, Bisous<br />
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L
<br /> bien dodu ce joli pain de mie ! la mie a l'air excellente ;) bonen soirée bises<br />
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M
<br /> Sympa ce mode de cuisson!!!Moi aussi des fois ça me fait comme toi le réveil trés douloureux!!!Bises.<br />
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M
<br /> <br /> hi hi c'est terrible ce truc là!!! plein de gros bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> très interessante cette recette<br /> <br /> <br /> j'irai voir les liens<br /> <br /> <br /> pleins de ti bo<br />
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D
<br /> coucou ma Belle<br /> <br /> <br /> trop sympas ce pain de mie sans croute !!<br /> <br /> <br /> moi c'est tout les jours 6h15 ou 6h30 , les voisins du dessus ne s'avent pas se lever ni se coucher ( minuit ) sans faire de bruit   !!! GRRRRRRRRRRRRRR !!<br /> <br /> <br /> trés bonne nuit alors , BISOUSSSSSSSSSSSSSSS<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br />  <br />
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M
<br /> <br /> oh purée!!!!!!!!!!!ça me rendrait folle!!! bisous ma belle!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bien appétissant ton pain de mie !<br /> <br /> <br /> Repose toi bien et gros dodo !<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br /> <br /> <br /> martine<br />
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H
<br /> miaaammm ça à l'air bien bon bisous<br />
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H
<br /> il est superbe ; bravo<br /> <br /> <br /> bises helene<br />
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B
<br /> hum alléchant et comme le tien moi mon second  aussi coupe les bords mais étrange pas l'aîné bref on les éduque comme on peut!!! bisous et bonne nuit<br />
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M
<br /> <br /> hi hi .. alors moi je ne sais plus si c'est le numéro 1 ou 3, mais j'en avais un qui coupait les bords mais les mangeait après.... va comprendre!!mdr!!bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> hi hi super de croire que l'ona encore une bonnenuit à faire    etnon raté la çàfait tropmal.. bisous<br />
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M
<br /> <br /> rho ça m' atué ma journée ça...mdr!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> He bien ta " chose " marche bien ! et puis ta pâte a levé juste comme il faut ! LOL !<br /> <br /> <br /> bon, demain matin tu déjeuneras avec de la bonne bricoche ( si tu ne te lèves pas en dernier , hihihi ) bisous, joëlle<br />
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M
<br /> <br /> ah ben si.. demain c'est mercredi, jody et moi on fait la grasse mat!!!mdr!! plein plein de bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Z
<br /> Pain de mie maison pour confectionner des croques-monsieur, ou des croques-madame. Miam. Bises et bonne soirée. ZAZA<br />
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A
<br /> Et hop dans mes favoris merci ma douce :)Belle soirée et bisous<br />
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C
<br /> Rhoo elle est bien ta "chose" lol, en tout cas sympa le pain de mie sans croute, il a l'air vraiment délicieux !!!<br /> <br /> <br /> Et oui la rentrée c'est trop dur ... alors au dodo de bonne heure ce soir <br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Mélanie<br />
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M
<br /> <br /> rho oui, bientôt le dodo!!! bisous!!!<br /> <br /> <br /> <br />

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