Un délicieux pain aux céréales..
pour lequel je n'ai aucun mérite...
mais pour lequel je dois remercier mon partenaire:
qui m'avait envoyé ça:
j'ai préparé la pate au robot....
je l'ai laissée lever dans le bol de préparation...dans le four éteint...
et d'une par économie de vaisselle, et de deux , car je n'apprécie pas les pains à croute épaisse, j'ai dégazée la pate dans le même bol,
et comme ce dernier va au four, et bien je lui ai mis son couvercle pendant presque tout la cuisson...
ce qui m'a donné une cuisson cocotte, et un pain super moelleux..
nous nous sommes régalés avec au repas..
et le lendemain matin, au petit dej..
en tranches fines légèrement grillées et beurrées..
mmmmmmmmmm!!!!
de quoi vous mettre de bonne humeur pour la journée!!!
je la trouve super cette préparation, car même si on fait souvent son pain soi même, on n'a pas forcément toujours de petites céréales à mettre dedans..
donc c'est bien pratique...non?