OREO TIRAMISU GEANT.....

géant par la taille et parce que trop bon.....

alex a craqué devant l'image internet  d'un gateau,avec des oréo..;

il aime bien ces gateaux, maisje n'en achète jamais..

alors pour son aniv, je lui ai en ai proposé un...

beaucoup de chesse cake sur le net, mais il n'en est pas fan, alors j'ai opté pour un tiramisu:

rien de spécial au niveau recette:

il vous faut:

6 rouleaux d'oréo,

250gr de mascarpone,

3 oeufs,

30gr de sucre,

 un bol de café pour tremper les biscuits.

on bat le mascarpone avec le sucre et les jaunes d'oeufs, et on ajoute les blancs en neige...

l'astuce ici est pour le montage..

 je n'ai pas de moule style cercle à enlever après, alors j'ai repris le bon vieux système de la boite à chaussures...

on découpe pour ne garder que le tour, on enroule de film étirable, on place sur le plat et on scotche pour que ça ne bouge pas:

ne reste plus qu'à monter la chose...

on tapisse le fond et le coté avec les biscuits trempés dans le café:

on verse la moitié de la crème...

et on recommence, jusqu'à ce qu'y en ait plus!!!!

on film le dessus, et on met au frais pour quelques heures...

alors on ne rit pas, mais pour les bougies.. ben un peu comme joss, je n'avais pas les bonnes..

mais bon, en plus un peu plus grand, alors on complique l'opération

( vive les cure dents!)

et pour le découpage, ben les gateaux du dessus ne se découpent carrément pas, alors on les suit:

alors sur le coup, alex a trouvé qu'il éait un peu trop oréo...

il faut dire qu'on sortait d'un repas " pizza", et pour ceux qui connaissent les repas pizza ici, ça calent..

nous avons fêté l'anniv entre nous, et ensuite, alex est parti avec son plat et son gateau chez ses copains....

ben le plat est revenu tout propre..

le gateau a passé la soirée entre geeks, qui entre deux clics piochaient direct dans le plat!!mdr!!