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2009-10-18T11:31:00+02:00

OMELETTE AUX CEPES

Publié par ma-ger-de

Rien de plus simple à préparer...

le plus difficile pour cette recette ( enfin, en ce qui me concerne et vu la région que j'habite) est d'avoir de vrais et beaux cèpes...


et là, j'ai une super amie qui après être partie un we plus loin en ramasser, a pensé à moi...
regardez:



c'est pas un super cadeau ça?

il y a des années que je n'en avais pas eu d'aussi beaux....
il suffit donc de trancher les cèpes, et de les faire revenir dans du beurre


pendant ce temps là, battre des oeufs en omelette, saler , poivrer.
Quand les cèpes sont cuits, verser les oeufs dessus..
retourner à mi cuisson,
et voilà:



et ben vous savez quoi?

nos loulous n'aiment pas les champignons...
et ben on s'est mangé tout ça mon homme et moi...
si!!

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commentaires
C
<br /> les cepes c'est mon pecher mignon hihih<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oh  j'en sui dingue!!<br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Bonsoir,<br /> l'omelette aux cèpes , c'est DELICIEUX !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> je viens de découvrir un chmapignon dont je ne me souviens pas le nom , qui pousse toute l année par chez nous, et qui une fois cuisiné a l odeur et le gout du cepe! j en cuisine d ailleurs a midi<br /> je penserai a toi! par contre c est bien moins cher que le cepe^^<br /> <br /> <br />
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M
<br /> miam!! nous ici, on a une variété de bolet qui s'appele les pissacas.. et qui n'ont d'autre vertu que celle de te donner ce qu'on appelle la cacagne... tu saisis? lol!<br /> <br /> <br />
D
<br /> Tu es une veinarde d'avoir eu ces beaux cèpes !<br /> Ton omelette doit être divine !!!!<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oh oui... j'en reviens encore pas!! quand je pense que j'ai 3 speurs en auvergne et que jamais il y en a une qui m'en envoie... il faut que ce soit une copine qui pense à moi... bises<br /> <br /> <br />
S
<br /> avec olives ou pas le tajine est bon c est seulement un complement bisous bonne soiree et a demain insha Allah Après la pomme, la<br /> poire aux fruits<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> superbe!! merci beaucoup et bon après midi!!<br /> <br /> <br />
E
<br /> heu,  heu ,  sur mon blog  un petit tag pour toi !  bises ...<br /> <br /> <br />
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M
<br /> j'y arrive, je vais le faire!! bises<br /> <br /> <br />
N
<br /> Waou!!!! trop gentille ton amie!!!! ils sont super beaux tes cèpes!!! moi j'adore!!<br /> et rien de mieux qu'une délicieuse omelette!!!<br /> Bisous ma jolie et très bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> pour ça oui, je peux te dire qu'on a apprécié son geste.... degros bisosu!!<br /> <br /> <br />
A
<br /> oh la la la la la la !!! je bave !!!!!!!!! J'adoooooooooooore les cèpes !!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oh ben nous aussi, je peux te dire qu'on les a reluqués et savourés...<br /> <br /> <br />
E
<br /> Bonjour m'dame...Un petit clin d'oeil pour toi sur mon blog! Hummmm délicieuse cette omelette !!!!!! Bisous !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> coucou ma belle!! j'm',en va y voir.. je n'ai pas réussi à lire ton article ... bises<br /> <br /> <br />
C
<br /> Une sacrée omelette<br /> des cèpes, un délice<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> le bonheur quoi!! bises<br /> <br /> <br />
7
<br /> Magnifiques tes cepes....oh lala et ton omelette ça donne envie. Bisous Murielle<br /> <br /> <br />
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M
<br /> un vrai délire!! bises<br /> <br /> <br />
C
<br /> quel beau cèpes il en reste ! lol<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> tu parles!!! bises<br /> <br /> <br />
C
<br /> par contre pour l'omelette, je passe mon tour ! bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> lol!! c'est vraiq u'il y a longtemps que je n'en avais pas vu des  cèpes!! bises<br /> <br /> <br />
C
<br /> ils sont magnifiques tes champignons<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Miam !! ce doit être trop bon. Je n'ai jamais mangé de cèpe !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> rho!!! si tu savais comme c'est bon!! rien à  voir avec tous les autres champignons... bises<br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Trés belle ommelette et certainement délicieuse.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> un vrai régal.. il y avait si longtemps qu'on n'en avait pas mangé!<br /> <br /> <br />
P
<br /> hummmmmmm j'en aurai bien pris une p'tite part ...<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> trop tard!!lol<br /> <br /> <br />
A
<br /> je ne dis qu'une chose...MMIAM<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ben je crosi qu'il n'y a rien d(autre à dire!!!<br /> <br /> <br />
F
<br /> C'est comme celà que je préfère les champignons, et les cèpes alors super omelette !<br /> Très bon dimanche<br /> Fantaisie<br /> <br /> <br />
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M
<br /> c'est un pur délice!! bises<br /> <br /> <br />
J
<br /> Miam, plus appétissant que les champignons que j'ai vu ce matin à l'exposition avec les enfants !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ils étaient rouges à petits points blancs?<br /> <br /> <br />
L
<br /> hummmmmm..... comme il est bon!!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> un régal!!<br /> <br /> <br />
N
<br /> trop de chance que les enfants n'aiment pas...<br /> bisous<br /> nicole<br /> <br /> <br />
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M
<br /> rho, pi on n'a pas insisté.... parents indignes que nous sommes... bises<br /> <br /> <br />
S
<br /> bonjour chere amie pour plusieurs legumes impossible de les  faire manger mais qund ils sont meles a d autres ou dans des pizzas et surtout des tajines ils passent bonne journee amities du<br /> maroc<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> oui, en trichant un peu, on y arrive!! bisous et bonne journée!<br /> <br /> <br />
B
<br /> Une pure merveille digne des grands chefs et je pèse mes mots, un de mes plats favoris que je partageais avec mon père lorsque qu'il était encore vivant !!! et oui nostalgique !!!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> c'est tellement bon, et puis les cèpes, uand on a connu la ramasse, c'est toute une histoire... moi aussi ça me rappelle plein de souvenirs... bises <br /> <br /> <br />
M
<br /> Hé bien vous avez bien fait!!! (elle est grosse tout de même) tu vas goûter à 4h?<br /> bisous<br /> au fait as tu des nouvelles de chue!!!!!!!!!si oui sois gentille de m'en donner si c'est pas possible là, tu sais où me trouver!!<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> c'était rop bon... et on a même pas insister pour que les petits goutent!! lol bisosu<br /> <br /> <br />
E
<br /> belle omelette, et excellente amie !  des cepes de cette qualité c'est terriblement généreux !<br /> <br /> bisous  *·..·*Eliane, bon dimanche *·..·*<br />  clic sur les liens sponsors<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oh ben oui.... c'est tellement précieux ces champignons....<br /> bonne journée!<br /> <br /> <br />

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