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2009-10-18T11:31:00+02:00

OMELETTE AUX CEPES

Publié par ma-ger-de

Rien de plus simple à préparer...

le plus difficile pour cette recette ( enfin, en ce qui me concerne et vu la région que j'habite) est d'avoir de vrais et beaux cèpes...


et là, j'ai une super amie qui après être partie un we plus loin en ramasser, a pensé à moi...
regardez:



c'est pas un super cadeau ça?

il y a des années que je n'en avais pas eu d'aussi beaux....
il suffit donc de trancher les cèpes, et de les faire revenir dans du beurre


pendant ce temps là, battre des oeufs en omelette, saler , poivrer.
Quand les cèpes sont cuits, verser les oeufs dessus..
retourner à mi cuisson,
et voilà:



et ben vous savez quoi?

nos loulous n'aiment pas les champignons...
et ben on s'est mangé tout ça mon homme et moi...
si!!

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commentaires

chue 21/10/2009 22:53


les cepes c'est mon pecher mignon hihih


ma-ger-de 22/10/2009 22:07


oh  j'en sui dingue!!


prinprenelle 20/10/2009 18:26



Bonsoir,
l'omelette aux cèpes , c'est DELICIEUX !!!



lyely 19/10/2009 10:41


je viens de découvrir un chmapignon dont je ne me souviens pas le nom , qui pousse toute l année par chez nous, et qui une fois cuisiné a l odeur et le gout du cepe! j en cuisine d ailleurs a midi
je penserai a toi! par contre c est bien moins cher que le cepe^^


ma-ger-de 20/10/2009 20:05


miam!! nous ici, on a une variété de bolet qui s'appele les pissacas.. et qui n'ont d'autre vertu que celle de te donner ce qu'on appelle la cacagne... tu saisis? lol!


Doria 19/10/2009 09:47


Tu es une veinarde d'avoir eu ces beaux cèpes !
Ton omelette doit être divine !!!!
Bisous, Doria


ma-ger-de 20/10/2009 20:04


oh oui... j'en reviens encore pas!! quand je pense que j'ai 3 speurs en auvergne et que jamais il y en a une qui m'en envoie... il faut que ce soit une copine qui pense à moi... bises


Sourour 18/10/2009 22:30


avec olives ou pas le tajine est bon c est seulement un complement bisous bonne soiree et a demain insha Allah Après la pomme, la
poire aux fruits




ma-ger-de 20/10/2009 13:53


superbe!! merci beaucoup et bon après midi!!


Eliane 18/10/2009 22:13


heu,  heu ,  sur mon blog  un petit tag pour toi !  bises ...


ma-ger-de 20/10/2009 13:52


j'y arrive, je vais le faire!! bises


Nawel 18/10/2009 21:57


Waou!!!! trop gentille ton amie!!!! ils sont super beaux tes cèpes!!! moi j'adore!!
et rien de mieux qu'une délicieuse omelette!!!
Bisous ma jolie et très bonne soirée


ma-ger-de 20/10/2009 13:52


pour ça oui, je peux te dire qu'on a apprécié son geste.... degros bisosu!!


Audideos 18/10/2009 21:47


oh la la la la la la !!! je bave !!!!!!!!! J'adoooooooooooore les cèpes !!!


ma-ger-de 20/10/2009 13:51


oh ben nous aussi, je peux te dire qu'on les a reluqués et savourés...


Elle 18/10/2009 21:32


Bonjour m'dame...Un petit clin d'oeil pour toi sur mon blog! Hummmm délicieuse cette omelette !!!!!! Bisous !


ma-ger-de 20/10/2009 13:49


coucou ma belle!! j'm',en va y voir.. je n'ai pas réussi à lire ton article ... bises


Christine 18/10/2009 21:20


Une sacrée omelette
des cèpes, un délice
bonne soirée


ma-ger-de 20/10/2009 13:48


le bonheur quoi!! bises


7 à la maison 18/10/2009 21:09


Magnifiques tes cepes....oh lala et ton omelette ça donne envie. Bisous Murielle


ma-ger-de 20/10/2009 13:48


un vrai délire!! bises


caro 18/10/2009 21:03


quel beau cèpes il en reste ! lol


ma-ger-de 20/10/2009 13:48


tu parles!!! bises


Cec 18/10/2009 20:53


par contre pour l'omelette, je passe mon tour ! bonne soirée


ma-ger-de 20/10/2009 13:48


lol!! c'est vraiq u'il y a longtemps que je n'en avais pas vu des  cèpes!! bises


Cec 18/10/2009 20:53


ils sont magnifiques tes champignons


Véro 18/10/2009 20:42


Miam !! ce doit être trop bon. Je n'ai jamais mangé de cèpe !


ma-ger-de 20/10/2009 13:45


rho!!! si tu savais comme c'est bon!! rien à  voir avec tous les autres champignons... bises


Leilat77 18/10/2009 19:22



Trés belle ommelette et certainement délicieuse.


Bonne soirée



ma-ger-de 20/10/2009 13:44


un vrai régal.. il y avait si longtemps qu'on n'en avait pas mangé!


Patchouka 18/10/2009 19:07


hummmmmmm j'en aurai bien pris une p'tite part ...
bisous


ma-ger-de 20/10/2009 13:43


trop tard!!lol


AurelieW 18/10/2009 18:08


je ne dis qu'une chose...MMIAM


ma-ger-de 20/10/2009 13:43


ben je crosi qu'il n'y a rien d(autre à dire!!!


Fantaisie 18/10/2009 15:40


C'est comme celà que je préfère les champignons, et les cèpes alors super omelette !
Très bon dimanche
Fantaisie


ma-ger-de 20/10/2009 13:43


c'est un pur délice!! bises


Juliette 18/10/2009 15:32


Miam, plus appétissant que les champignons que j'ai vu ce matin à l'exposition avec les enfants !


ma-ger-de 20/10/2009 13:42


ils étaient rouges à petits points blancs?


lalla Fatima 18/10/2009 14:33


hummmmmm..... comme il est bon!!!!!


ma-ger-de 20/10/2009 12:29


un régal!!


nicole 18/10/2009 14:12


trop de chance que les enfants n'aiment pas...
bisous
nicole


ma-ger-de 20/10/2009 12:29


rho, pi on n'a pas insisté.... parents indignes que nous sommes... bises


Sourour 18/10/2009 13:50


bonjour chere amie pour plusieurs legumes impossible de les  faire manger mais qund ils sont meles a d autres ou dans des pizzas et surtout des tajines ils passent bonne journee amities du
maroc




ma-ger-de 20/10/2009 12:28


oui, en trichant un peu, on y arrive!! bisous et bonne journée!


bibi68 18/10/2009 13:47


Une pure merveille digne des grands chefs et je pèse mes mots, un de mes plats favoris que je partageais avec mon père lorsque qu'il était encore vivant !!! et oui nostalgique !!!!!!


ma-ger-de 20/10/2009 11:06


c'est tellement bon, et puis les cèpes, uand on a connu la ramasse, c'est toute une histoire... moi aussi ça me rappelle plein de souvenirs... bises 


mamounette paca 18/10/2009 13:15


Hé bien vous avez bien fait!!! (elle est grosse tout de même) tu vas goûter à 4h?
bisous
au fait as tu des nouvelles de chue!!!!!!!!!si oui sois gentille de m'en donner si c'est pas possible là, tu sais où me trouver!!
bisous


ma-ger-de 20/10/2009 11:05


c'était rop bon... et on a même pas insister pour que les petits goutent!! lol bisosu


Eliane 18/10/2009 13:12


belle omelette, et excellente amie !  des cepes de cette qualité c'est terriblement généreux !

bisous  *·..·*Eliane, bon dimanche *·..·*
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ma-ger-de 20/10/2009 11:04


oh ben oui.... c'est tellement précieux ces champignons....
bonne journée!


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