je viens vous présenter mon nouveau partenaire....
il s'agit de:
une super boutique dans laquelle vous trouverez des épices, infusions.... thés... et bien d'autres choses...
et si vous ne vous y connaissez pas des masses....
si vous hésitez pour le mariage d'une épice et d'un aliment,
une rubrique est là pour vous aider...
J'ai pu choisir trois épices,
de nature curieuse et gourmande,
j'en ai choisi 3 que je ne connaissais pas:
la cardamone moulue... je vais la tester ce soir...j'ai déjà une petite idée!
le sumac..
le mélange pour pain d'épices... ça fait longtemps que je vous dis que je n'aime pas le pain d'épices... et puis, la semaine dernière, sur un marché de noël, en achetant du miel, j'ai demandé à en gouter...
et je suis tombée des nues...
c'est trop bon!!!
en fait, je n'avais jamais gouté que celui fabriqué industriellement.....
donc, autant vous dire, que dans les jours qui viennent, ça sentira le pain d'épices à la maison....
et dans le colis, un échantillon:
pour tester le keufta...
ça sent trop bon..
maintenant, je n'ai plus qu'à me mettre derrière mes casseroles et vous mijoter de bonnes recettes...