NOUVEAU CAKE AU COLOMBO

Joss me redemandait depuis quelques temps, un cake au colombo..



et bien sur, le jour où je me suis décidée, je n'avais pas les même ingrédients que cette été.

j'ai donc repris la même pate:

ICI

et je l'ai garni avec

des oignons revenus,
des restes de fromage: mozzarella, rouy, carré.
rondelles de saucisse à cuire corse ( soit une saucisse demi sèche)

il était tout aussi bon et nous a déposé un rayon de soleil dans l'assiette...