NOUILLES CHINOISES/ OIGNONS /CHAMPIPI...

On dirait qeu la situation redevient peu à peu normale..

 je m'empresse donc de vous donner une petite recette...

car aux dire de certaines, si je continue à rester silencieuse, vous allez mourir de faim....mdr!!

enfin, recette est un bien grand mot,

j'appelerais plutôt ça un accommodement..

mais je dois vous avouer qu'en ce moment, outre ma période hibernation qui commence, je crois que je me suis faite piquer par une mouche tsé tsé..

je me réveille tard et difficilement.. et dès 11h du mat, j'ai de nouveau sommeil!!!

autant vous dire que les journées sont longues!!!!!!!!

du coup, je viens de démarrer une cure de vitamines..

allez, je vous présente vite mon petit plat car il va falloir partir pour l'école..

 dans une grande poêle, on fait revenir plein d'oignons, et en même temps, dans une grande caserole, on fait bouillir de l'eau....

juste avant qu'ils ne commencent à se colorer, on ajoute aussi tout plein de champignons de paris...

on touille le temps qu'ils  cuisent.

quand l'eau bout, on y jette un paquet de nouilles chinoises...

on les laisse cuire juste le temps qu'il faut et on les égoutte...

on les mélange ensuite aux oignons et champignons, et on laisse quelques minutes sur le feu en touillant... les pates vont se colorer un peu et s'imprégner du goût...

c'est tout simple mais un régal...

promis j'essaie de revenir avant ce soir...

bon après midi!!