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2010-05-20T20:04:00+02:00

NAANS FACON CROQUE MAC DO.....

Publié par ma-ger-de

depuis que je vois des recettes de naans courrir sur la blogo, j'ai fini par tester...

 

et encore une fois...

 

des regrets de ne pas l'avoir fait avant....

 

et des regrets partagés par toute la famille..

 

je ne dirais pas qu'on me l'a reproché, mais presque, et j'ai déjà du en refaire.....

 

j'ai donc fait ma propre recette en mélangeant:

 

250 gr de farine,

1 sachet de levure de boulanger ( ste lucie)

1 cac de sel,,

100gr de fromage blanc,

50ml de lait +50ml d'eau,

1 cac de sucre.

 

j'ai bien touillé à la fourchette et laissé levé pas loin de deux heures...

 

j'ai ensuite étalé ma pate, et grande fénéante que je suis, je n'ai pas découpé de cercles à l'emporte pièce,mais des rectangles à la roulette ( gros gain de temps, pas de perte de découpage à repétrir et re étaler...)

et voici comment je les ai garnis:

 

un morceau de jambon, une part de vache qui rit:

 

PICT0013-copie-1.JPG

 

 

( pour le petit bout de jambon dessus, c'est signé jody qui trouvait ça nettement plus joli...)

 

je les ai replié en soudant bien les bords, et fais cuire à la poêle quelques minutes de chaque coté:

 

PICT0014.JPG

 

 

et voici l'intérieur:

 

PICT0015-copie-1.JPG

 

 

rho!! dommage, elle n'est pas très nette...

 

 enfin, la preuve irréfutable que c'était trop bon,

 

c'est que mon jody en a mangé un entier...

 

lui qui ne termine jamais une part de quoi que ce soit...

 

et en plus, il en a redemandé le lendemain...

 

et ça, c'est énorme car avec mon loulou,

 

à part les surimis, et encore, aucune valeur n'est sure:

 

ce qui est bon un jour ne l'est pas forcément le lendemain.....

 

en tous cas, en quelques jours et deux recettes, il y en a un qui a perdu des points ici...

 

je ne cite pas de nom, mais entre les potatoes et ces croques.....

 

alors, si vous aussi hésitez depusi quelques temps... vous pouvez foncer!!!

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commentaires
M
<br /> <br /> Pas trop compliqué à faire ... je fonce !<br /> <br /> <br /> Merci Rachel<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> jte la pique ca a l'air cro cro bon<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> j'adore et je sens que je vais te piquer ta recette :)<br /> <br /> <br /> alors vous en etes ou?<br /> <br /> <br /> je te disais que j etrait loin: comme aux etats unis:) car la caroline du sud c est le bout du monde crois moi<br /> <br /> <br /> bisous et a bientot<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> lol!! alors, il y  a pire que le cantal où  je suis née!!!!!!<br /> <br /> <br /> ben pour l'instant, les recherches se sont un peu stoppées: de mon coté, avec la fin de l'année scolaire, je suis débordée, et de son coté, elle a quelques soucis .... mais ce n'ets qu'une<br /> question de temps.... bises<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> He ben voila, je me suis laisser tenter et j en ai prépârer pour ce soir <br /> <br /> <br /> Sauf que je me la suis joué feignante pour la preparation de la pate , j ai tout mis  dans la machine a<br /> pain<br /> <br /> <br /> Biz. Céline<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> mdr!! pourtant elle est pas dure à touiller!!! je suis sure que nettoyer la machine est plus pénible!!mdr<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> super, super, cette recette<br /> <br /> <br /> je l'ai faite ce soir, elle a fait l'unanimité<br /> <br /> <br /> MERCI<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bonsoir ma grande,<br /> <br /> <br /> hummm ça avait l'air vraiment délicieux ces naans ...j'avais jamais gouté et encore moins fait...alors je crois que je vais essayer ....<br /> <br /> <br /> C'est bien que ton loulou mette la main à la pâte, il va doublement apprécier !!!!<br /> <br /> <br /> Gros bisous Margot<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> je mets de coté <br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> bon alors je confirme ma petite belle mouche c'est une tuerie !!! mais si j'ai bien compris va falloir que je m'y mette.... mdr ... alors demain course et je teste bisous et merci encore ma belle<br /> mere préférée !!!!  bisous...<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> mdr!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Ca a l'air super bon!<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> C'est sûr que ça doit être une recette qui plait bien aux enfants ...!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Des naans!<br /> <br /> <br /> J'adore ça :)<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Magnifique idée qui plairas certainement à mes petits loulous !!! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ouais, ça m'a l'air super bon et pas trop "prise de tête" à faire ton truc.<br /> <br /> <br /> A tester ! Des bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> J'arrive chez toi pour gouter tes naans, J'espère que Jody m'en laissera !!!!<br /> <br /> <br /> Bisous et bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Il va falloir moi aussi que je m'y mette, depuis le temps que je vois toutes ces belles recettes de nans défiler. Bon week-end. bises<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> ils sont super tes naans ! j'en ai vu à la levure chimique et d'autres à la levure boulangère, mais comme je suis gourmande, je crois bien préférer ces derniers !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> miamm j'adore les naans facon croque ou autre ;o)))<br /> <br /> <br /> nous aussi on va moins au mac ou Qik maintenant lol<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Une recette sympa qui doit plaire aux petits comme aux grands!<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> waw sa doit etre super bon avec le fromage merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> oula je sens que les gosses vont adorer je vais leur faire ça se week end merci pour la recette gros bisous et bonne journee<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> je confirme c'est cro cro cro bon !!!!<br /> <br /> <br /> tu as déjà testé avec du Nutella ? ça aussi c'est une tuerie... lol<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> rho ben tu verras, on a testé et j'ai trouvéle truc qui satisfait tout le monde. j'en ai refait aujourd'hui pour 1kg de farine!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> bonjour, les enfants sont friands de vache qui rit et cela permet de leur goûter à pas mal de plats...belle journée à toi, bises,Geny<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> Tes gosses ont du aimer. Bises - Bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> merci, ouh je vais m'empresser de copier, miam miam<br /> <br /> <br /> Jody est un perfectionniste et un esthète!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Très originale comme recette et bien meilleure que le pain de mie industriel... bravo, une sacrée bonne idée... et même si la photo n'est pas vraiment nette, il n'en reste pas moins que l'on<br /> devine facilement qu'ils sont délicieux...<br /> <br /> <br /> Très bonne journée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> J'aime beaucoup cette recette...va falloir que j'en refasse, ça fait bien longtemps que je n'en ai fait, c'est trop bon ! Bises et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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$
<br /> <br /> Si mon petit Jody a aimé................alors je lui fais confiance!!<br /> <br /> <br /> (sans aucune transition, j'ai commandé par l'intermédiaire de ton blog) un petit appareil vapeur portable (le mien m'avait laché) tu me diras si tu vois une différence dans les écus en fin de<br /> mois................ça m'intrigue!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle et bonne journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je pense pouvoir te répondre direct... c'ets juste le clic qui rapporte. tu parles! y sont pas fous!!! comment vas tu?<br /> <br /> <br /> je te fais plein de bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> c'est un vrai régal çà!!! je testerai ta recette! bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> ce sont mes bouts chous qui seront très contents<br /> <br /> <br /> gros bisous à toi<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> ils sont bien beaux <br /> <br /> <br /> bonne nuit()<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> bienvenue a la communauté cuisine au quotidien<br /> <br /> <br /> tes naams ont l'air vraiment délicieux<br /> <br /> <br /> bonne nuit un cl ****** bien mérité bis<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Je ne connais pas non plus ces " naans " je pense que je vais tester , mais comme je suis fainéante , je ferais la pate a la MAP on verra bien ce que cela donne , mon fils vient diner samedi soir<br /> je vais tester sur lui ! lol! Bonne soirée Germaine , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> coucou, j'arrive un peu tard sans doute... tout ça pour te dire, que ça se fait tellement bien que je suis sure que ça ne vaut pas la peine de salir la map... bisous<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> <br /> Mes loulous à moi aussi vont se régaler<br /> <br /> <br /> BIZZ<br /> <br /> <br /> <br />
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7
<br /> <br /> Whaou ça va plaire à mes loulous, merci ma grande, bonne nuit, bisousssssss Murielle<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> sympas cette recette. forcément le  fait maison  c est meilleur que chez Mc .... .bonne soirée. Biz. Céline<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> c'est vrai qu'elle a l'air facile et simple<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> je crois que je vais la noter et la tenter aussi...<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> merci pour le partage<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> ^-^<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> faudrais peux-etre que je mette à en faire,lol car moi aussi je vois des nans partout!lol!!!bonne soirée!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> et pi c'et sterrible, aujourd'hui, j'en ai refait pour la 3ème fois et pour 1kg de farine!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Miam, c'est sûr que fait maison c'est forcément excellent ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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