750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2009-12-29T22:51:00+01:00

MON FROMAGE.

Publié par ma-ger-de

Suivant le même principe que ma brique de chèvre,
j'ai essayé de mouler un fromage de vache dans un petit panier, style barquette à fraises.

voici ce que ça donne avant au démoulage et avant séchage.
celui ci est fait au lait frais:

cuisine-2423.JPG



il va aller rejoindre ses deux copains, dans le clapier à fromage!

cuisine 2438



d'ailleurs, regardez de près l'évolution du premier:

cuisine 2440



il commence à faire sa croute.....

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Sourour 30/12/2009 17:49


gardes bien mes fromages au frais n oublies surtout pas j arrive 


chathelin44 29/12/2009 23:47


Te voilà crémière ! il est bien joli ce fromage ..... bisous bisous 
valérie  


mamounette paca 29/12/2009 23:22


Ah oui.......................il prend forme et couleur!!!!!!!
bisous


Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog