2014-02-03T10:43:00+01:00

MOELLEUX AU LEMON CURD....

Publié par ma-ger-de 3 Février 2014 à 10:43 AM

La semaine dernière, j'en entrepris de faire du tri dans le

garde manger de la petite mamy dont je m'occupe.....

et là il y a des choses que je ne saisis pas..

j'effectue un remplacement....

mais franchement....

certaines " bricoles" n'ont jamais du être faites..

enfin bref, je ne suis pas là pour juger...

et mon remplacement se termine à la fin du mois....

donc comme dans beaucoup de garde manger, j'ai trouvé plein d'articles périmés.. et parmis eux, un pot de lemon curd...

pfff, avec la petite mamy on se disait:

"c'est dommage quand même!"

mais elle ne voulait pas prendre de risque,

alors ni une ni deux, j'ai proposé d'en faire un gateau qu'on partagerait...

et voici donc les ingrédients que j'ai mélangés pour qu'on se régale:

1 yaourt nature,

1 pot d'huile,

220 gr de lemon curd,

2 pots de sucre,

1 pot de poudre d'amande,

3 oeufs,

4 pots de farine,

1 sachet de levure....

une fois la pate homègne, j'ai versè dans mon moule, et dans la poitié, j'ai ajouté des cranberries séchées...

ça a donné un pur délire...

ultra moelleux...

ultra gouteux...

ultra fondant.....

et aucun regret pour le pot de lemon curd....

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commentaires

sandra 04/02/2014 13:57

hum...très très bon!

stef 04/02/2014 13:41

hummmm c'est un délice

Gégette 04/02/2014 09:44

non mais le sucre ça conserve !!!!! délicieux en effet !!! gros bisous ma germaine !

Mely 04/02/2014 09:06

Extra ce moelleux... J'aime tellement le lemon curd !

Bon mardi, bises.

Nini68 04/02/2014 09:06

Cà devait être très bon !

Bizzz bonne journée

lolo 04/02/2014 08:28

Hum trop bon avec du lemon curd dedans ! Bises

Valie 04/02/2014 05:35

Elle a du être ravie ! Superbe idée !

BRAVO ET MERCI

GROS BISOUS ENSOLEILLES

Messergaster 04/02/2014 03:41

tu as bien fait à tirer parti de ce pot de lemon curd pour en faire un gâteau! je parie que vous vous êtes régalés!

tricotitine 03/02/2014 21:47

BRAVO l'anti-gaspi ! il m'a l'air bien bon ce gâteau !

bonne semaine, bisous

Amie'lie 03/02/2014 21:44

Eh bien voilà un gaspi en moins, et un gâteau en plus, bonne soirée, bises.

ma-ger-de 04/02/2014 07:51

coucou la miss comment vas tu? de gros gros bisous!!

Elisabeth 03/02/2014 21:30

Ben il devait être bon ce gâteau avec ce que tu as mis dedans ! Il en reste une part ? j'adore le citron !!

bises

albertine30 03/02/2014 20:26

Ca m'enerve ! je vois pas les photos ?????? Mais bon tant pis ! et ces histoire de date ... à part la viande et derivés ... sinon , c'est n'importe quoi , le pire c'est les yaourts ... ou ils
sont bons ou ils sont aigres , tu le sens de suite au gout ....;; ça peut aller jusqu'à plus d'un mois ... )

ma-ger-de 03/02/2014 21:11

comme tu dis, et les oeufs donc....quand il est pas bon, tu le casse et tu pars en courant à l'odeur!!mdr!!! bisous lamiss!!

Miamana 03/02/2014 18:11

Il a l'air trop bon et bien moelleux!

gridelle 03/02/2014 18:06

figure toi que j'en ai fais un cette semaine que je dois publier dans quelques jours. j'ai trouvé la recette chez une aminaute et la recette est un peu différente! que c'est bon!!!

Son,ya 03/02/2014 17:38

merci pour ce délice

je te souhaite une très belle semaine
bisous du lundi

joele 03/02/2014 17:00

Gachi ? Il y a tant a dire........

Ton gatequ a l air bien bon lui et n a pas ete gache lol !

Amicales bises++

pierrette 03/02/2014 15:32

a la maison mon"chef" me dit tjrs de ne pas tenir compte pour certaines choses des dates c'est de préference à consommer avant le..donc maisu ne fois ouvert faut manger ,nous aussi on ne
gas pille pas;As tu vu sur la deux à 13 heures la mamie qu ilave sa vaisselle son sol et tou aus avon noir,bicarbonnate et ou vinaigre blanc.;moij e dis chapeau ,je le fais depuis
longtemps et le s produits machin chose n'ote pas si bien lecalcaire (on en a beaucoup) que mon vinaigre à 0,35 la bouteille voir moins et un peu de bicarbonnate.. faut faire attentiona
tout pour économiser et économiser notre palnète

quand à la mamie laisse faire quand ils s'apercevront que certaines choses sont pas comme avec toi peut être mais peut être reagiront ils autrement ou alors la mamiepartira en maison de retraite

allez bisosu et merci

ma-ger-de 03/02/2014 15:51

lol.. tu sais la télé moi je la vosi rarement avant 22h.. ou alorsles dessins animés!lol!!

pour lamamy, ben je me dis que après tout, elle a vécu 5 ans avec qui je remplace et ma foi, elle y a survecu... l'autre donne plus de temps en papote et ça lui convient....elle était pas si mal
en point quand je suis arrivée, mis à part les intestins.... donc elle continuera comme avant... bisous!!!

MissParker 03/02/2014 14:29

Cc Rachel ... faut pas gâcher ... surtout avec certains produits dont les dates ne veulent absolument rien dire !!!

Il m'a l'air délicieux ce gâteau MERCI

BISOUS ensoleillés, bonne semaine

Danaou 03/02/2014 14:05

et avec le délire, une Mamie heureuse !!! Elle va regretter tes improvisations !!!

Bizzzes de l'Abeille du jardinoux

Danaou

ma-ger-de 03/02/2014 14:27

lol, ben elle va recommencer à manger un poulet roti acheté et découpé le samedi, qui fera la semaine avec une semaine riz et l'autre purée.. et pi une fois par an, un couscous ou des poivrons
grillés.... j'ai bien essayé de tirer la sonnette d'alarme, mais ça a plus dérangé qu'autre chose... alors tant pis!! bisous!!

Steph/Lotus 03/02/2014 13:54

Miam miam :) bisous Magerde ;)

lanonna 03/02/2014 13:29

il devait etre a tomber, miiaaamm

la butineuse 03/02/2014 12:59

Je veux bien une part!!!!!

bizz

martine 03/02/2014 12:57

Tu as bien fait. ça a l'air super bon.

Bonne journée

Gros bisous

martine

Assia 03/02/2014 12:49

Note quand même a cote du pot de lemon curd "périmé" mdrrrr! j'en veux une grosse part moi! :)

ZAZA 03/02/2014 12:33

Encore de la cuisine pour les gourmand ma Germaine. C'est dommage, je ne suis pas trop sucre. Revenue hier soir de Normandie, je me trouve dans mon Ille et Vilaine en attendant mon
hospitalisation de fin de semaine. Bises et bon lundi.

sabri34 03/02/2014 11:54

tu m'étonnes,il a l'air délicieux!!!!et la ptit mamie a du appréçier elle aussi!!!!et puis faut jms gaspiller quand on le peut,srtt par les temps qui courrent,,,,,bon app ma
grande,,,,,grs bisoudoux

ma-ger-de 03/02/2014 14:23

rho oui... quand tu vois ce que les gens jettent parfois, alors que tant en auraient besoin!!! bisous!!!

Tricotbel 03/02/2014 11:47

Tu me donnes envie de le réaliser, mais avec du limon curd tout beau tout neuf, hihihi . Il a l'air très appétissant.

Bonne semaine et gros bisous.

chacha 03/02/2014 11:46

ici aussi je fais le vide de placard lol, mais avec la nouvelle réglementation il n'y aura plus de soucis de boite périmée vu qu'il prévoit de mettre que le jour de fabrication et ensuite au
consomateur de juger. bOnne journée

danielle 03/02/2014 11:15

coucou ma belle

ben oui que veux tu le travail bien fait se perds !!

MIAM MIAM ce gâteau , tu as eue raison de pas jeter , on jete trop facilement maintenant !!

journée nounou pour moi aujourd'hui !!! HIHIHI !!

bonne journée , gros bisoussssssssssssss ma Belle

danielle

ma-ger-de 03/02/2014 14:22

rho des fois je rage... enfin bon...

et toi profites en bien!! bisous!!