Une recette que je voulais publier hier,
mais devant l'ampleur du bug, je me suis dit que ce serait dommage qu'elle ne soit pas vue....
c'est un truc à tomber par terre!!!!!!!!!!!!!!
j'ai reçu à mon retrour de classe verte un colis de mon partenaire::
esprit gourmand..
et dans ce colis, il y avait ça:
de la pate de pistache...
j'en avais bien aperçu sur vos blogs, mais je ne connaissais pas du tout...
alors, je me suis mise au boulot...
et bien sur, en tant que bonne gourmande, j'ai gouté!!
un peu surprise car très pateuse en bouche...
mais super gouteuse..
et mon imagination va bon train pour de futures recettes car cette pate n'est pas du tout sucrée... et donc je pense peut être associée à du salé...
mais là, partie sur une idée de sucré, voici ce que j'ai concocté...
j'ai fait fondre 70 gr de beurre, et je l'ai mélangé à:
140 ml de lait cns,
160 gr de sucre,
3 oeufs,
160gr de farine,1 sachet de levure,
2 cas de pate de pistache,
un jus d'orange.
J'ai versé ma pate dans de petits moules en silicone...
et comme il me restait de la pate à mettre dans des moules différents,
encore une fois, ma gourmandise a frappé, et j'ai eu idée d'intégrer à la pate des céréalés:
une poignée de riz soufflé au chocolat...:
tout le monde au four....
et....
oh là là!!!!!!!!!!!!
que c'était bon....
j'avais laissé les tout rond dans leur moule pour qu'ils ne sèchent pas,
mais ils n'en ont pas eu le temps....
un moelleux!!!!!
et pour ceux aux céréales..
ben en fait, elles ont toutes remonté à la cuisson, ce qui donnait un super croustillant en surface, qui cachait cette incroyable tendresse!!!!!!!!!
à faire et à refaire!!!!!