2010-04-25T13:25:00+02:00

MINESTRONE RAPIDE....

Publié par ma-ger-de 25 Avril 2010 à 01:25 PM

envie de manger un bon minestrone...

mais pas le temps d'éplucher, de couper tous les petits légumes,

ni de faire mijoter...

mais une sérieuse envie tout de même...

allez, on sort du congel un sachet de légumes à potage...

on met dans la cocotte minute,

on rajoute

une boite de dés de tomates,

la valeur de 2 glaçons de concentré de tomate,

du sel, on ferme la cocotte,

on laisse siffler 20mn....

à l'ouverture,on prolonge l'ébullition en ajoutant une bonne poignée de vermicel...

et c'est prêt..

un peu de parmesan dans l'assiette...

et hum!!!!!!

on se croirait en été:

Voir les commentaires

Catégories : CUISINE - …

commentaires

Pibarnon 03/08/2010 14:09

simple, rapide: ça donne envie de cuisiner! cette recette est à mettre entre toutes les mains... merci

creatives 30/04/2010 22:46

Et voilà, VIVE LE CONGELO !!!!!

t'as raison ça dépanne bien !!!!

Je fais souvent des trucs comme ça...ben oui avec les p'tits loups ...pas trop le temps de faire de la grande cuisine...ils veulent manger dès que je sors la première casserole..... pas moyen
d'attendre 4 heures de cuisson...

BIZZ Margot

katty72 27/04/2010 14:35

merci pour la recette et pour tout ce partage ma belle gros bisous

sylvie 26/04/2010 12:15

géniale ta recette, moi qui cherche des recettes pour changer un peu car tjs les mèmes soupes , bof en plus c'est rapide, merci

bisous et bonne journée

Mouchette 25/04/2010 22:19

Tu prends toujours de mes nouvelles, tu es trop mimi.

Je vais bien mais j'ai des gros coups de fatigue dans la journée. Il faut un peu de temps.

J'espère que comme moi tu as bien profité de ce beau dimanche où le soleil était roi.

Je te souhaite une belle nuit.

Gros bisous.

Sourour 25/04/2010 21:55

bonsoir ma belle je t ai eue mais tu penses que j aurais etale tout ca sur mon blog

jamais de la vie bien que cela n effleure meme pas les pensees de nos hommes bisous bonne soiree

kayababouch 25/04/2010 21:23

Mmmm, le minestrone, quel régal !!!! Je vois que je ne suis pas la seule à aimer la soupe en toutes saisons !!! bisous

la popotte a lolo.over-blog.com 25/04/2010 20:58

voici une recette toute simple et rapide comme je les aime

mamounette paca 25/04/2010 20:47

Miam...................c'est bon la soupette!!

bisoux

fatima 25/04/2010 20:23

des légumes, de la couleur, du soleil ... que demandait de plus ?

Miamana 25/04/2010 19:54

Version express, bravo!*

payette6202 25/04/2010 19:17

Hmm très sympa pour le soir!!

bibi68 25/04/2010 18:37

Pour moi , une soupe et un yaourt ce soir , alors merci pour la recette et gros bisous

sagweste 25/04/2010 18:35

tiens je suis sope aussi aujourd'hui ;o)

bisou

sag

lolo 25/04/2010 18:24

j'aime beaucoup même si je n'en mange pas souvent! bises!

Lilli18 25/04/2010 17:48

Et oui, bientôt l'été...il fait bon aussi de préparer le minestrone et d'en stériliser, ce que je fais avec pas mal de potages. Bises et bonne fin de journée.

ma-ger-de 28/04/2010 22:41

vi, mais ici, nous manquons d'eau pour faire un potager, et les légumes sont horriblement chers, trop de touristes.. et puis en plus, il fait si chaud qu'il faut pouvoir le faire dehors.. du
coup, on est plutôt congel...lol des bisous

ratiba 25/04/2010 16:25

merci pour le partage bisous

Casse-bonbec 25/04/2010 16:19

Miam, j'adore le minestrone et le pistou... même si on s'approche de la saison du gaspacho que j'adore aussi !

ratiba 25/04/2010 16:18

delicieuse recette merci pour le partage bisous;;(

Cec 25/04/2010 15:51

bon week end

COLARGOL 25/04/2010 15:07

en même temps, l'été est très proche !! Tant mieux