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2010-04-25T13:25:00+02:00

MINESTRONE RAPIDE....

Publié par ma-ger-de

envie de manger un bon minestrone...

 

mais pas le temps d'éplucher, de couper tous les petits légumes,

ni de faire mijoter...

mais une sérieuse envie tout de même...

 

allez, on sort du congel un sachet de légumes à potage...

on met dans la cocotte minute,

on rajoute

une boite de dés de tomates,

la valeur de 2 glaçons de concentré de tomate,

du sel, on ferme la cocotte,

on laisse siffler 20mn....

 à l'ouverture,on prolonge l'ébullition en ajoutant une bonne poignée de vermicel...

 

et c'est prêt..

un peu de parmesan dans l'assiette...

et hum!!!!!!

 

on se croirait en été:

 

PICT0023.JPG

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commentaires
P
<br /> <br /> simple, rapide: ça donne envie de cuisiner! cette recette est à mettre entre toutes les mains... merci<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Et voilà, VIVE LE CONGELO !!!!!<br /> <br /> <br /> t'as raison ça dépanne bien !!!!<br /> <br /> <br /> Je fais souvent des trucs comme ça...ben oui avec les p'tits loups ...pas trop le temps de faire de la grande cuisine...ils veulent manger dès que je sors la première casserole..... pas moyen<br /> d'attendre 4 heures de cuisson...<br /> <br /> <br /> BIZZ Margot<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> merci pour la recette et pour tout ce partage ma belle gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> géniale ta recette, moi qui cherche des recettes pour changer un peu car tjs les mèmes soupes , bof en plus c'est rapide,  merci<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Tu prends toujours de mes nouvelles, tu es trop mimi.<br /> <br /> <br /> Je vais bien mais j'ai des gros coups de fatigue dans la journée. Il faut un peu de temps.<br /> <br /> <br /> J'espère que comme moi tu as bien profité de ce beau dimanche où le soleil était roi.<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une belle nuit.<br /> <br /> <br /> Gros bisous.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bonsoir ma belle je t ai eue mais tu penses que j aurais etale tout ca sur mon blog<br /> <br /> <br /> jamais de la vie bien que cela n effleure meme pas les pensees de nos hommes bisous bonne soiree<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Mmmm, le minestrone, quel régal !!!! Je vois que je ne suis pas la seule à aimer la soupe en toutes saisons !!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> voici une recette toute simple et rapide comme je les aime<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Miam...................c'est bon la soupette!!<br /> <br /> <br /> bisoux<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> des légumes, de la couleur, du soleil ... que demandait de plus ?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Version express, bravo!*<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Hmm très sympa pour le soir!!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Pour moi , une soupe et un yaourt ce soir , alors merci pour la recette et gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> tiens je suis sope aussi aujourd'hui ;o)<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> j'aime beaucoup même si je n'en mange pas souvent! bises!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Et oui, bientôt l'été...il fait bon aussi de préparer le minestrone et d'en stériliser, ce que je fais avec pas mal de potages. Bises et bonne fin de journée.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> vi, mais ici, nous manquons d'eau pour faire un potager, et les légumes sont horriblement chers, trop de touristes.. et puis en plus, il fait si chaud qu'il faut pouvoir le faire dehors.. du<br /> coup, on est plutôt congel...lol des bisous<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> merci pour le partage bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Miam, j'adore le minestrone et le pistou... même si on s'approche de la saison du gaspacho que j'adore aussi !<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> delicieuse recette merci pour le partage bisous;;(<br /> <br /> <br />
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C
<br /> bon week end<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> en même temps, l'été est très proche !! Tant mieux<br /> <br /> <br /> <br />
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