MES FROMAGES: DEGUSTATION....

Et voilà....

maintenant, on se régale...

voici donc, le premier fromage de vache moulé au collant....

et le petit, c'est le chèvre façon buche:

un peu de suspens...

et les voici à l'intérieur:






Celui ci a bien le gout d'une petite tome de montagne...

mais ma buanderie est trop froide en ce moment,

après l'avoir laissé deux jours dans ma cuisine, il était beaucoup plus crémeux.... et trop bon....





et le petitou, et bien le pari est gagné!!!
il a bien le gout de la buche de chèvre....
donc, je peux me lancer dans d'autres expériences...