il m'a pris de bidouiller une nouvelle recette pour pain à hamburger...
bien m'en a pris, car on s'est vraiment régalé avec..
et méga pains..
parce que lapate a tant gonflé à la deuxième levée que regardez:
mes petits pain étaient énooooooooormes!!
pour jody et moi même, j'en ai coupé un en deux..
et mes hommes eux ont mangé un hamburger à deux steaks!!!!
autant vous dire qu'ils étaient calés..
allez, en avant pour la recette,
j'ai préparé la pate en map,:
mettre dans un bol mesureur
1 oeufs, et compléter jusqu'à 35 CL de lait,
verser dans la map, puis ajouter:
1,1 cac de sel,
1 cac de sucre,
500 gr de farine,
2 sachets de levure de boulange.
lancer le programme pate,
une fois terminé, dégazer, puis façonner de petits pains..
très honnêtement, je pense que vous pouvez en faire 8 ou 10...
placer dans le four éteint pour la seconde levée..
faire cuire ensuite à 180°, sans oublier un bol d'eau dans le four...
rhoo!!
miam!
commentaires
zazounette 03/12/2012 04:56
stephanie 02/12/2012 18:19
Miamana 01/12/2012 20:00
lou 01/12/2012 18:15
Zabou 01/12/2012 17:45
danielle 01/12/2012 15:26
les-voyages-de-gridelle 01/12/2012 13:07
Gégette 01/12/2012 09:41
ZAZA 01/12/2012 08:55
ma-ger-de 01/12/2012 17:51
Babette 01/12/2012 08:54
ma-ger-de 01/12/2012 17:51
Valie 01/12/2012 06:21
Julia T 01/12/2012 03:07
tricotitine 30/11/2012 22:33
Steph' 30/11/2012 22:21
Nini68 30/11/2012 20:33