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2011-05-02T18:41:00+02:00

IGNAME EN PUREE...

Publié par ma-ger-de

ce plat est loin d'être une grande recette,

 mais je voulais quand même vous donner mon avis...

je n'avais jamais acheté d'igname,

et je voulais donc tester..

je l'ai préparé comme une purée de pdt...

petit bémol, je n'avais pas assez mis d'eau dans ma cocotte, et les morceaux qui n'étaient pas détrempés ont été difficiles à passer au moulin à légumes, même bien cuite et même avec la grosse grille...

 

PICT0009-copie-1.JPG

notre avis:

 je crois que je l'avais faite un peu compacte..

celà dit,joss et moi nous nous sommes régalés,

mais nous nous sommes retrouvés " plombés" d'un coup...

il faut dire qu'on avait faim, et qu'on s'est jeté dessus...

mais j'en referai sans aucun doute, car nous avons trouvé le goût très fin...

 

demain, je vous dis ce que j'ai fait avec les restes...

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Catégories : - …
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commentaires
Z
zazounette
13/05/2011 08:18
<br /> <br /> je voulais dire jamais acheté, lol !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Z
zazounette
13/05/2011 08:17
<br /> <br /> j'avais acheté d'igname non plus, merci pour la recette, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Miamana
03/05/2011 20:45
<br /> <br /> Une jolie découverte gourmande...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
danielle
03/05/2011 18:59
<br /> <br /> bonjour Magerde<br /> <br /> <br /> je connais le rutabaga et le topinambour ,mais l' igname !!!!! jamais vue !!! lol !!!<br /> <br /> <br /> demain je fais mes courses et je regarde si j'en trouve .<br /> <br /> <br /> bisous bisous Magerde<br /> <br /> <br /> danielle<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
03/05/2011 21:21
<br /> <br /> lol!! il faut regarder ay rayon fruist exotiques!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
Josiane
03/05/2011 18:06
<br /> <br /> je n'ai jamais entendue parlé de ce légume!!!!!!je me renseignerai au marché<br /> <br /> <br /> bisous .Joiane<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
03/05/2011 21:20
<br /> <br /> c'est un gros tubercule.. au rayon exotique!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
•
•-~•*&#039;Ś Ő Ń Ŷ Á&#039;*•~-•
03/05/2011 18:02
<br /> <br /> passe une très belle fin de journée<br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isabelle
03/05/2011 15:46
<br /> <br /> Je ne connais pas ......<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
Caro
03/05/2011 15:06
<br /> <br /> Merci de ce partage, à tester donc bz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Liza
03/05/2011 14:05
<br /> <br /> Merci, je ragarderai si j'en trouve, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Liza
03/05/2011 13:40
<br /> <br /> L'igname?!? C'est quoi je ne connais pas, bisous*<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
03/05/2011 14:01
<br /> <br /> c'est un énorme tubercule...... mais énorme!!!!!!!!!lol! la chair est très blanche, tu le trouves au rayon exotique... bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
Drissia
03/05/2011 11:56
<br /> <br /> ça doit être délicieux,merci pour la recette!!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée!!Bises***<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mitokola
03/05/2011 11:10
<br /> <br /> Oups, je n'ai jamais mangé et encore moins cuisiné d'ignames... ta recette me donne une belle idée pour y goûter enfin, bravo et merci à toi, d'autant que cette recette me semble vraiment<br /> facile...<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle journée,bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
naweldoigtdore
03/05/2011 09:50
<br /> <br /> miammmm j'adore la purée!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sabrina
03/05/2011 08:19
<br /> <br /> je n'en ai jamais manger mais ça me tente bien!! gros bisous et très belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
pierrette
03/05/2011 07:51
<br /> <br /> jamais testée çà.. jenesais même pas si j'en ai envie.. un jour peut être.; vous avez bien digéré?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
03/05/2011 11:12
<br /> <br /> lol!! impeccable la digestion.. plombé sur le coup, mais ça a passé très vite!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
La Fourmi
03/05/2011 04:30
<br /> <br /> Tu peux mettre un oeuf dedans, du fromage dessus et hop, tu gratines = miam !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Les Poupées de Geny
03/05/2011 01:13
<br /> <br /> Bonsoir mon Amie, je passe te souhaiter une belle<br /> soirée,<br /> <br /> <br /> 1000 bises,Geny<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
tricotitine
03/05/2011 00:19
<br /> <br /> jamais fait, faudrais que je pense à en acheter<br /> <br /> <br /> mais comme j'achète mes légumes chez mon maraicher local....il faut dire ce n'est pas très régional! MDR<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
mel
02/05/2011 23:04
<br /> <br /> tiens faudra que j essaye moi j ai fait à mon ninou une purée de brocoli avec du fromage comme de la vache qui rit il a adoré bibissss<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
helene
02/05/2011 21:29
<br /> <br /> une idée originale !!<br /> <br /> <br /> biz helene<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bluetit
02/05/2011 20:55
<br /> <br /> et au gout ça ressemble a quoi ? moi je vois bien des croquettes non?<br /> <br /> <br />  bises et bonne soirée<br /> <br /> <br />  bluetit<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
02/05/2011 21:13
<br /> <br /> pour lescroquettes, c'est uen bonne idée..mais perdu!!!!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> sinon, au niveau goût..ben en fait ça en a pas trop.. un peu comme la pdt!! jossa trouvé meilleur,je dirais que c'est plus fin.... bisous  mabelle!! bonne nuit!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Casse-bonbec
02/05/2011 20:27
<br /> <br /> Ah oui, c'est bon. Mais faut pas avoir l'estomac fragile !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
02/05/2011 20:20
<br /> <br /> tu fais bien de donner ton avis et tes deboires lol<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
•
•-~•*&#039;Ś Ő Ń Ŷ Á&#039;*•~-•
02/05/2011 20:18
<br /> <br /> ce matin j'ai acheté des ignames<br /> <br /> <br /> parfois je fais le gratin<br /> <br /> <br /> passe une très belle fin d'après midi<br /> <br /> <br /> bisous <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
02/05/2011 21:12
<br /> <br /> et oui!! c'est un légume bien de chez toiça!! bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mamounette
02/05/2011 20:08
<br /> <br /> je testerai un jour<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Steph/Lotus
02/05/2011 19:49
<br /> <br /> Ahhhh super ! J'avais pas encore osé tenter la chose ! A tester alors merci :) bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sigrid
02/05/2011 19:48
<br /> <br /> merci d'avoir essayer je tenterai l'experience maintenant bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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