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la dernière fois que je suis allée au magasin de déstockage, il y avait des paquets d'1kg de préparation pour kouglof de la marque gruau d'or vendu à 0,80 ...
la date limite de vente était dépassée de quelques jours...
et j'en ai pris 2, me disant à ce prix je ne prends pas de risque, et même si je ne suis pas une adepte de ces préparations ça dépanne toujours..
hi hi et bien là ça a fait plus que me dépanné...
ça a limite déclenché des chamailles pour avoir le dernier morceau...
bon, j'ai donc à chauqe fois utilisé la moitié d'un sachet à laquelle il fallait ajouter 240 gr d'eau et la levure...
la première fois j'ai respecté. tout lamonde s'est régalé mais j'ai trouvé la pate un peu fade...
les autres fois, j'ai cassé un oeuf et complété pour avoir les 240gr et là ça a tout changé!!!
un truc de fou...
un coup j'ai partagé la pate en deux, je l'ai étalé.
sur une des partie j'ai mis des copeaux de chocolat:
sur la seconde: cassonade et cannelle..
j'ai roulé tout ça en boudin, coupé des tronçons et mis dans un plat pour une seconde levée:
un bon moment après:
et après cuisson:
une mie super filante:
la fois d'après,
j'ai badigeonné de miel d'oranger...
excellentissimo!!!!!!!!
et pour la dernière, pêpites de choclat d'un coté et cassonade de l'autre...
et bien je crois que si j'en retrouve à ce prix là, je reprendais le stock..
pour la petite anecdote.... mon Alex n'a cessé de me dire elles sont trop trop bonnes celles là....
à la fin de la troisème, je lui ai dit ben tu sais j'ai pas fait grand chose... et je lui explique...
et là il reste bouche bée et me dit:
" ah ben là tu viens de faire tomber un mythe"!!!!
trop top ces jeunes!!!
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quelques nouvelles de kevin qui ne sont pas trop bonnes...j'ai eu mumu au tel en début d'aprèm midi qui allait chez le médecin: les douleurs reviennent de plus belles, ainsi que de nouveaux symptômes, et toujours cette fièvre...
elle a enfin le courrier de l'hopital pour necker...
on attend la suite et on pense tous très fort à elle!!!
bonne soirée!
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commentaires
pat 29/03/2014 17:28
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hmk 26/03/2014 19:12
albertine30 26/03/2014 19:00
ma-ger-de 26/03/2014 20:54