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2014-03-26T18:39:00+01:00

IDEES DE GARNITURES POUR BRIOCHE....

Publié par ma-ger-de

la dernière fois que je suis allée au magasin de déstockage, il y avait des paquets d'1kg de préparation pour kouglof de la marque gruau d'or vendu à 0,80 ...

la date limite de vente était dépassée de quelques jours...

et j'en ai pris 2, me disant à ce prix je ne prends pas de risque, et même si je ne suis pas une adepte de ces préparations ça dépanne toujours..

hi hi et bien là ça a fait plus que me dépanné...

ça a limite déclenché des chamailles pour avoir le dernier morceau...

 

bon, j'ai donc à chauqe fois utilisé la moitié d'un sachet à laquelle il fallait ajouter 240 gr d'eau et la levure...

la première fois j'ai respecté. tout lamonde s'est régalé mais j'ai trouvé la pate un peu fade...

 

les autres fois, j'ai cassé un oeuf et complété pour avoir les 240gr et là ça a tout changé!!!

un truc de fou...

 

un coup j'ai partagé la pate en deux, je l'ai étalé.

sur une des partie j'ai mis des copeaux de chocolat:

002-copie-10.JPG

sur la seconde: cassonade et cannelle..

j'ai roulé tout ça en boudin, coupé des tronçons et mis dans un plat pour une seconde levée:

003-copie-11.JPG

 

un bon moment après:

004-copie-9.JPG

et après cuisson:

005-copie-11.JPG

une mie super filante:

006-copie-10.JPG

la fois d'après,

j'ai badigeonné de miel d'oranger...

014-copie-5.JPG

excellentissimo!!!!!!!!

015-copie-5.JPG

et pour la dernière, pêpites de choclat d'un coté et cassonade de l'autre...

 

et bien je crois que si j'en retrouve à ce prix là, je reprendais le stock..

pour la petite anecdote.... mon Alex n'a cessé de me dire elles sont trop trop bonnes celles là....

à la fin de la troisème, je lui ai dit ben tu sais j'ai pas fait grand chose... et je lui explique...

et là il reste bouche bée et me dit:

" ah ben là tu viens de faire tomber un mythe"!!!!

 

trop top ces jeunes!!!

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quelques nouvelles de kevin qui ne sont pas trop bonnes...j'ai eu mumu au tel en début d'aprèm midi qui allait chez le médecin: les douleurs reviennent de plus belles, ainsi que de nouveaux symptômes, et toujours cette fièvre...

elle a enfin le courrier de l'hopital pour necker...

on attend la suite et on pense tous très fort à elle!!!

 

bonne soirée!

Voir les commentaires

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commentaires
P
pat
29/03/2014 17:28

Moi aussi je fais les "dates limites" et je fais plein de bonnes affaires. Bisous
Répondre
Z
Zabou
28/03/2014 16:01

Oh ! il est superbe ton chinois !!!!!!! et il a l'air trop bon !!!!!!


MDR la remarque du fiston !!!!!


Je pense bien fort à Mumu et j'espère que tout ira pour le mieux...


Bisous !


Zabou
Répondre
G
Gégette
28/03/2014 11:11

j'ai faim !!!!!


gros bisous ma germaine
Répondre
V
Valie
28/03/2014 07:30

AH Oui ça fait mal de voir tomber un Mythe mais même tombé il en reste un pour avoir toutes ces bonnes idées.....


BRAVO ET MERCI


 


PFFFF Pour Kévin j'ai mal au coeur..... Bon sens qu'il trouve ce qu'il a ce sera déjà un point de départ pour la guérison !!!!


GROS BISOUS ENSOLEILLES
Répondre
R
rakris
27/03/2014 23:58

j'en salive
Répondre
D
danielle
27/03/2014 20:21

WAAAAAAAAAAAAA !! 12 kg  ?  OUUUUUUUUUUUUUUU  la GOURMANDE  !!! MDR !!


bisous ma belle


danielle
Répondre
M
ma-ger-de
27/03/2014 20:40


mdr!! ben ça fait jamais que 24 brioches, ça va pas faire long feu ici: une faite avec 500g ne vit pas 20 h ici... bisous!!!!!!!!!!!!



D
danielle
27/03/2014 18:56

coucou ma Belle


NON de NON , c'est pas vrai , je suis en pétard rien que de penser à ces hopitaux qui ne se bougent pas !!


moi pour mon fils j'ai tellement fait le foin qu'il ne rigolait plus quand j'arrivais avec le loulou pour mes RDV !!


Merci pour ces nouvelles , pas arrivée à la joindre aujourd'hui !!


Joss à raison un mythe est tombée là  , enfin presque parce que transformer un Kouglof en brioche trop trop bonne  CHAPEAU !!! MDR !!!


Merci pour ce partage !!


pleins de gros bisoussssssssssssssssssss ma belle


danielle


 
Répondre
M
ma-ger-de
27/03/2014 19:28


rho nous on a fait pareil pour jody.. bon au final les nouveaux symtpômes ne seraient que viraux... mais pas de nouvelles aujourd'hui non plus... et pour laprépa, ben je suis allée au magasin
aujourd'hui et j'en ai ramené 12 kg...mdr!! bisous ma belle!!



M
Miamana
27/03/2014 17:58

Tes variantes sont superbes... Mais zut pour le loulou....
Répondre
S
Son,ya
27/03/2014 15:57

oh mes loulous vont aimer


un régal


Très belle fin de journée
la mienne débute avec un beau soleil
ti bo
Répondre
C
claire
27/03/2014 15:25

bon je supose que les grands gourmands chez toi on tout manger comme dab.....pfft...et moi...
Répondre
H
helene
27/03/2014 13:24

j'adore la maniere dont c'est présenté ; je n'y pense jamais


biz et merci helene
Répondre
L
la butineuse
27/03/2014 10:51

Bravo ma belle, pour cette ou plutot ces belles et délicieuses boulanges!


bizz
Répondre
A
annick
27/03/2014 09:17

je pense bien que c'est bon cela et a ce prix, faut tenter 


merci pour ce bon partage


pour ce qui en est de kévin, je suis peinée de lire que son état s'aggrave


j'espere qu il renrera vite pour necker, il est grand temps


mes amitiés a mumu et kevin


bisous
Répondre
G
gridelle
27/03/2014 08:20

ben voilà c'est malin j'ai envie de brioche!
Répondre
L
lolo
27/03/2014 07:14

Que de bien belles et gourmandes idées ! Bonne journée bises
Répondre
L
lanonna
27/03/2014 06:39

mon bisous du jour et j ai chippé de la brioche, lol
Répondre
F
fred
27/03/2014 04:44

merci pour tes conseils de recettes cool !


quand tu auras Mumu souhaite lui bon courage et gros bisous a Kevin. quoi faire de plus que de la soutenir moralement.


a bientot bonne journée
Répondre
M
ma-ger-de
27/03/2014 08:05


ce sera fait ma belle!! bisous et merci!!!



B
BS5934
26/03/2014 23:52

MIAM !!!!


MERCI POUR LES NOUVELLES DE KEVIN. JE PENSE TRES FORT A EUX. AMITIES.


 
Répondre
P
pierrette
26/03/2014 20:58

et bien ton Aalex il est gentil et si je trouve cette marque je veux bien faire pour mes ogres


pour Kevin nous souhaitons que Necker puisse l'acccuillir rapidement et trouver  bisous
Répondre
M
martine
26/03/2014 20:55

Des  brioches bien appétissantes.


On pense très fort à eux.


Gros bisous


martine
Répondre
S
soso27110
26/03/2014 20:32

une belle et grande pensée à notre mumu nationale et surtout à Kévin. croisons les doigts pour lui.


pour ce qui est de tes brioches, moi je suis jalouse. elles ont l'air tellement bonnes, que malgré mes nausées de grossesse, bah j'en aurais bien pioché un bout, voir deux......


moi aussi je fait une rasade dans les rayons d'un déstockeur. la vie est tellement chère que pour pouvoir faire plaisir à notre marmaille il faut rivaliser d'ingéniosité!!!!


bizzzzzzzzz à bientôt
Répondre
M
ma-ger-de
26/03/2014 20:55


rho tu as raison, moi j'ai le regret que ce magazin soit à une vingtaine de km, alors j'y vais à peu près une fois par mois avec une maman de l'école...mais si il était dans ma ville, j'y serais
tous les jours... bisous!!!!



M
Monique
26/03/2014 20:07

Oh la la !!! Quelle gourmande!!!


Je te fais des grosses bises et je pense TRES FORT à Mumu.
Répondre
M
ma-ger-de
26/03/2014 20:54


merci ma belle de gros bisous!!



A
Assia
26/03/2014 19:48

Super boulange miss boulangère, tes brioches sont justes sublimes! Pour moi aussi ajourd'hui c'était la folie de brioches hihi mais salées et là on va pas trader a passer a table pour se régaler
:)Bisous miss
Répondre
H
hmk
26/03/2014 19:12

merci pour l'idée ça à l'air bon bonne soirée
Répondre
A
albertine30
26/03/2014 19:00

Rhooo ! il fallait pas dire que c'était pas toi qui l'avait faite ! et puisque je te tiens , j'ai enfin ma levure " Bruggeman .... combien faut-il en mettre environ pour une brioche ??? il n'y a
rien sur le paquet ????


Pour Kévin , je ne connais pas les tenants et aboutissants mais ça me parait " dingue " d'attendre aussi longtemps ! Je crois que je leur aurais fait un tel scandale qu'ils se seraient bougé le
.... ( attention quand c'est mes enfants, je suis bec et ongles ) et souvent auprès de ces grands hopitaux et de ces grabnds " pontes "  CA MARCHE  ! je le sais par experience ( si tu
ne les bassine pas , ils ne bougent pas ..... font trainer les dossiers, te redemandent 10000 fois la même chose ... enfin abherrant ! )


Bises, joëlle
Répondre
M
ma-ger-de
26/03/2014 20:54


ben pour les hopitaux, on est bien d'accord, nous à montpellier, au bout de quinze jours à attendre qu'on nous explique la prématurite, ben on  apoussé la porte du bureau du directeur...


sinon, bon mumu m'a appelé ce soir, il semblerait qu'en fait kevin se soit en plus copé un virus....


pour la levure, moi pour une brioche avec 500 gr de farine, j'en mets une cuillère à soupe....


 


plein d egros bisous!!!



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