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2014-01-17T18:15:00+01:00

GRATIN PDT/ COURGE / CHEVRE....

Publié par ma-ger-de

Je me suis tellement régalée avec le gratin de Gridelle la dernière fois,

que j'ai eu envie de faire une nouvelle version,

 

et grand bien m'en a pris car si le premier n'avait pas trop plu à mes hommes, celui ci a fait fureur....

pour deux raisons sans doute:

l'ajout de pdt..

et l'utilisation d'une courge différente: pas de citrouille cette fois ci mais une courge longue de nice...

il vous faut donc:

 

_ un bon morceau de courge que l'on détaille en cube et qu'on précuit dans une casserole d'eau.

_ quelques pdt, en cubes également et précuite 15 mn au micro ondes.

_ une barquette d'émincés de porc.

_ de la crème fraiche

_ une demie buche de chèvre

 

le temps que les légumes précuisent, faire fondre la buche dans la crème fraiche dans une casserole sur feu doux, et à part, faire revenir les émincés.

 

lorsque tout est prêt, mélanger légumes et émincés et mettre dans un plat à gratin. 

napper de sauce, parsemer éventuellement d'un peu de gruyère et passer au four pour gratiner...

 

009-copie-3.JPG

 

c'est trop bon!!!!!!!!!

 

012-copie-2.JPG

 

bon appétit et bon we à tous!!

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commentaires

barbara 22/01/2014 16:32


tout a fait dans mes gouts aussi !!! bisous

Messergaster 21/01/2014 08:06


il y en a qui ont bien dû se regaler!

martine 20/01/2014 13:10


ça a l'air super appétissant.


Gros bisous


martine

lolo 20/01/2014 11:18


Un joli gratin complet ! Bisous !

Son,ya 18/01/2014 18:09


j'aurai aimé goûter


je suis plutôt gratins


miamm


Belle fin de semaine
bisous du samedi

Zabou 18/01/2014 18:07


Coucou Ma-ger-de !


Effectivement, ça a l'air super bon !!!!!!!!


J'espère que tout va bien.


Gros bisous !


Zabou

gridelle 18/01/2014 13:23


ben elle est drolement tentante ta nouvelle version! j'adore! bon chez moi je ne peux pas utiliser de chèvre en cuisine, mon homme n'en mangeant pas, mais moi ça me plairait beaucoup! bises

Amie'lie 18/01/2014 12:31


Un bon petit plat hivernal, et ... estival pourquoi pas après tout ! bonne journée, bises.

ma-ger-de 18/01/2014 13:25



bon we la miss et de gros bisous!!



chacha 18/01/2014 09:24

j'ai encore des courges longues de nices à passer j'essairais surement tongratin. ALors cuit avec le nouveau four ce gratin? BOnne journée

ma-ger-de 18/01/2014 13:22



ben non pas encore étrenné.. je vais lire la notice avec mon café et ensuite j'attaque!!! bisous!



Valie 18/01/2014 06:36


Oh ben oui tu nous prends par les sentiments !


MERCI ET BRAVO


GROS BISOUS ENSOLEILLES



cerise d'asie 18/01/2014 02:02


rahhhhh!!! tout ce que j'aime!!! tu me fais rever!!!! moi je suis de retour en asie et j'en peux plus de manger du riz!!!!! lol!!!


bisoous

ma-ger-de 18/01/2014 08:09



ah ah mdr!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



danielle 17/01/2014 22:05


coucou ma Belle


MAIM MIAM !!


c'est pas bien de nous faire saliver comme celà et à cette heure !!


bonne soirée ma belle , BISOUSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS


danielle

bluetit 17/01/2014 22:01


dans ton nouveau four ?


 cela plairait bien icic mais sans chèvre  j ai enfin trouvé une façon de cuire la rouelle d eporc, en petit morceau façon sauté et c est délicieux


 trop fort le coup de la boule  ma mal tient le coup........


 bisous bonne soirée

ma-ger-de 18/01/2014 08:06



non pas encore le nouveau...et pour la rouelle, tu a du zapper lees rcettes que j'en ai mis, moi aussi je fais ainsi, ça cuit bien plus vite... bisous ma belle!!



Casse-bonbec 17/01/2014 21:42


miam, ça sent la tuerie à plein nez, jusque chez moi !!!

Gégétte 17/01/2014 21:12


miam !miam !!! gros bisous ma germaine !

albertine30 17/01/2014 20:32


HIHIHI ! histoire de courge ..... je n'en dis pas plus ! je rigole ! ça me fait penser aux histoires de blondes .... MDR ! bises

ma-ger-de 17/01/2014 21:06



ah ah et alors jes les collectionne en ce moment.. hier joss me fait voir une vidéo sur son tel, à un moment, pour voir un truc sur le coté de l'écran je l'ai pris et je l'ai tourné comme si
j'étais en train de filmer...mdr!! et ce matin jemets une machine à tourner, quand je vais la chercher pour étendre, je trouve la boule avec la lessive sur le couvercle...grrrr!!! bisous ma belle
et bon we!!



ginette 17/01/2014 19:17


hum,  en effet vous avez dû vous régaler; car le mélange m'a l'air très bon. bisous

MissParker 17/01/2014 19:12


Merci Rachel de partager cette recette !!!


Bisous, bonne soirée

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