un gratin trop bon,
mais avec tellement de bonnes choses dedans qu'il est difficile de lui donner un nom..
je continue à piocher dans mon congel,
et il me restait du coulis de courgettes.
j'en ai donc décongelé un bloc, l'équivalent de 3 belles louches...
que j'ai mis à chauffer dans ma poêle wok....
ensuite j'ai ajouté:
1 cc d'ail semoule,
3 vaches qui rit,
1/2 platane.. pas l'arbre hein? le camembert de chèvre....
quelques tranches de chorizo...
une fois que le fromage a été tout bien fondu,
j'ai ajouté mes pates,
puis j'ai parsemé le tout de gruyère rapé avant de mettre au four pour gratiner...
et même ceux qui n'aiment pas les courgettes en ont mangé!!!