2014-03-25T20:42:00+01:00

GRATIN DE PATES SAUCE RAVIOLE ET CHAMPIGNONS....

Publié par ma-ger-de 25 Mars 2014 à 08:42 PM

Oups, j'ai bien failli vous oublier,

vilaine que je suis....

mais je dois avouer que je suis dans un état un tant soit peu léthargique......un ti crobe est passé par là.. pas bien méchant mais qui met ko...

heureusement demain c'est mercredi...

alors, coté recette, un petit rappel pour celles qui ne connaissent pas mon blog depuis longtemps:

vous connaissez sans doute les ravioles...

ces petites choses délicieuse mais hors de prix...

surtout pour une famille nombreuse.. une famille d'ogres de surcroit....

hors, la farce des ravioles n'est autre qu'un mélange de fromage blanc, persil et comté...

je fais donc assez souvent ce mélange en bonne quantité, et j'y rajoute des pates pour faire un super gratin.....

ce jour là j'ai aujouté deux ingrédients:

oignons et champignons.....( euh... et un peu de crème...)

j'avais dans mon frigo deux bons restes de pates...

hi hi ... comment je fais pour avoir deux bons restes de pates?

ben voilà:

_ un soir, après que mes ogres aient dévoré tout le repas que j'avais préparé, prévoyant assez pour que mon ainé qui rentre très tard ait de quoi manger...sauf que j'avais oublié que coté ogre, tant qu'il y en a dans les casseroles, ça mange...bref, j'avais donc refait cuire des pates après souper.... et et... ce soir là mon grand n'est pas rentré...et d'un!!!

_ le lendemain, je savais que le plat principal ne plairait pas à mon second... c'était samedi, il se lève tard mais mange en principe avec nous, donc je lui ai fait cuire des pates.. et ben bing raté... il s'est levé plus tard et s'en est allé!! et de deux!!!!!!!!

si si on y arrive au gratin....

nous y sommes:

_dans une poêle, faire revenir un ou deux oignons, puis ajouter des champignons émincés...Les laisser cuire tranquillement.

_ Pendant ce temps, mélanger environ deux bon tiers de fromage blanc pour un tiers de crème, ajouter du persil haché et du comté...

mélanger ces deux préparations aux pates, mettre dans un plat à gratin et hop.... au four...

pas trop gratiné ce soir là pour faire plaisir à mon joss...

moi je préfère quand le fromage est un peu grillé...

Bon appétit!!!!

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

lynda 29/03/2014 21:47

un bon plat qui passe tres bien chez moi ;)

bonne soirée

Virginie 29/03/2014 14:57

Haa les gamins .... mais tu auras pu faire un très joli gratin !! hihi !!

Bisous !

Gégette 28/03/2014 11:13

ça c'est trop bon !!! chez nous on dit" pates raviloées"

gros bisous ma germaine

Boubou 27/03/2014 15:56

Hum !!!! Tu m'as mis l'eau à la bouche. Ca fait très envie. Protège toi bien, les crobes sont de retour et plus vilains que jamais. Bon rétablissement Bisous

ginette 26/03/2014 18:02

cette recette doit être délicieuse. merci ma belle. bisous

Son,ya 26/03/2014 14:45

je te pique un plat miam

je te souhaite une agréable journée de mercredi
qu'elle soit ensoleillée
ti bo du jour

lolo 26/03/2014 12:45

un bon gratin bien complet miam ! bises et bonne journée !

Maria Dora 26/03/2014 11:10

Délicieux avec le comté , un fromage que j'aime , j'essayerais pour le gratin , soigne bien tes microbes , bisous

noune 26/03/2014 10:33

sûr, ça doit être bon

moi, je fais une petite sauce blanche dans laquelle je rajoute du gruyère et des dés de jambon, je mélange aux pâtes chaudes, un petit peu de gruyère dessus avec une noisette de beurre et on
gratine au four HUM.....BON... aussi

as-tu des nouvelles de KEVIN ?

bisous

ma-ger-de 26/03/2014 14:52

oui ma belle, je viens d'avoir mumu au tel...; pas top du tout elle partait chez le médecin.... je vous en dirais plus dès que je saurais... bises

Valie 26/03/2014 10:13

Toujours de Bonnes idées gourmandes !

MERCI ET BRAVO

GROS BISOUS

la butineuse 26/03/2014 09:42

Il est superbe ton gratin, ta toujours de bonnes et délicieuses idées! bravo!

bizz

nawal 26/03/2014 08:38

un gratin bien bon biz

hmk 26/03/2014 07:59

merci du partage bonne journée

helene 26/03/2014 07:48

qu'est ce que c'est pratique les gratins ! et en général fort apprécié!

biz helene

lanonna 26/03/2014 06:34

un super gratin d une super maman, bisous

BS5934 25/03/2014 23:41

MERCI POUR LA RECETTE. SOIGNEZ-VOUS BIEN. AMITIES.

ma-ger-de 26/03/2014 08:40

merci!!!!

Son,ya 25/03/2014 23:14

un délice pour dîner

on n'a pas à se plaindre en ce moment

il fait beau et bon

de quoi aller à la plage tous les jours

je te souhaite une belle fin de journée
gros bisous

bluetit 25/03/2014 21:48

c est amusant , je voulais en acheter ce matin!

bisous bonne soirée , ca recaille dur dur

ma-ger-de 26/03/2014 08:40

ici ça a radoucit un peu mais c'est pas le top quand même!! bisous!!

martine 25/03/2014 21:19

ça me tente beaucoup. Chez moi aussi, il y a des gourmands..

Bonne soirée

Gros bisous et repose toi bien !

martine

Assia 25/03/2014 21:18

Bah oui on adapte comme on peut mais pas toujours gagné, j'adore quand c'est bien gratiné comme toi lol:)Belle soirée

Bisous