encore un petit gratin aux légumes du jardin...
deux oignons,
une belle poignée de blettes ( rouges pour moi),
une courgette,
un reste de pates,
du gruyère,
du brie bien crémeux...
on fait revenir les oignons, puis on ajoute les légumes en petits morceaux:
on ajoute un verre d'eau , et on couvre...
lorsque les légumes sont cuits mais encore un peu craquants, on ajoute le reste de pates, et du brie en petits morceaux.. on touille bien,
on parsème de gruyère et on enfourne pour faire gratiner...
et on déguste:
et on n'oublie pas Anaëlle!!!