ben voui...........
après le rêve, il faut bien revenir à la réalité.....
des pates!!!!!!!
( désolée ma zaza...)
encore des restes à écouler..
mais aussi une envie de lasagnes...
allons y....
il vous faut:
un reste de pates,
2 oignons,
1 courgette,
1 tomate noire de crimée ,
1 coeur de boeuf ( en gros deux grosses tomates..)
des échalottes ( en lamelles pour moi)
un bouquet d'herbes ( 1 feuille de céleri, du basilic, du persil et de la menthe).
une béchamel pas trop épaisse,
du gruyère ,du parmesan.
préparer ainsi la garniture légumes:
dans un poêle wok, faire revenir les oignons émincés, ajouter la courgette en rondelles, puis les tomates en quartiers et épluchées si possible. ajouter les herbes puis laisser mijoter à couvert.
peu avant la fin de la cuisson des légumes, découvrir et monter la flamme pour sécher un peu le mélange.
monter ensuite le gratin:
légumes parsemé de parmesan,
pates, béchamel parsemée de gruyère.. et ainsi de suite..
passer au four le temps que ça gratine,
et régalez vous....
je vous souhaite une très bonne soirée, et je file chez vous...
commentaires
7 à la maison 21/07/2011 23:06
Amélie 21/07/2011 21:18
crispy sisters 21/07/2011 20:26
Miamana 21/07/2011 18:25
josiane 21/07/2011 18:07
•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 21/07/2011 17:50
n.nette 21/07/2011 17:10
Martine "les petits liens" 21/07/2011 16:50
Maria Dora 21/07/2011 16:33
Lustucrubleu 21/07/2011 15:39
amandine 21/07/2011 14:45
ma-ger-de 21/07/2011 21:40
Liza 21/07/2011 13:24
Souhila 21/07/2011 13:02
Joelaindien 21/07/2011 12:21
hmk 21/07/2011 10:05
cloclo59 21/07/2011 09:55
helene 21/07/2011 08:46
mitokola 21/07/2011 08:31
ZAZA 21/07/2011 08:29
ma-ger-de 21/07/2011 10:20
lolo 21/07/2011 05:28
Mamounette 20/07/2011 23:42
Steph/Lotus 20/07/2011 22:42
ma-ger-de 21/07/2011 09:43
Tricotbel 20/07/2011 22:41
danielle 20/07/2011 22:40
Casse-bonbec 20/07/2011 22:12
Les clés de ma maison 20/07/2011 21:56