2011-09-29T08:06:00+02:00

GRATIN DE PATES EN CREME DE COURGE...

Publié par ma-ger-de 29 Septembre 2011 à 08:06 AM

Ah!!!!

Il y a longtemps hein que je ne vous avez pas proposé de pates...

et comme je vous avais prévenu, et bien les courges aussi on va en manger à toutes les sauces...

voici donc un délicieux.. un super gratin!!

dommage, je n'ai pas pu prendre l'intérieur en photo..

avec le temps qu'il fait, nous mangeons encore dehors,mais il fait vite nuit, et mon éclairage n'est pas assez puissant pour faire de belle photo, et mon flash l'est trop...

_alors en premier lieu, j'ai fait cuire une belle tranche de courge au micro ondes, en même temps que pour cette recette là. et je l'ai donc réduite en purée à laquelle j'ai ajouté:

100gr de mascarpone,

1 cas d'ail semoule,

du sel.

_ d'autre part, j'ai fait revenir 4 oignons émincés auxquels j'ai ajouté une barquette d'émincés de porc natures. j'ai bien mélangé tout ça à mon reste de pates, puis j'ai versé dans mon plat à gratin:

j'ai nappé le tout de la crème de courge, parsemé de gruyère..

un petit tour au four, et

à table!!!!!!!!!!!!!!!

c'était super bon, et avec mon homme, on s'est fait la même remarque:

une belle poignée de ciboulette dedans, ça aurait été génial!!!!!!!!!!

je vous souhaite une belle journée..

moi entre deux navettes et séance de gym école, je vais m'amuser avec mon joujou....

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

danielle 02/10/2011 18:31

bonjour Magerde

yes !!! encore une recette pour faire manger des légumes ,ni vu ni connu !!

et en plus celà ma l'air trés bon !!

bisous bisous ma belle

danielle

choupette88 01/10/2011 15:42

Une très belle recette !
Bonne fin de samedi et bon dimanche, on profitera encore du soleil !
Bisousss

danielle 30/09/2011 20:44

merci pour la recette....

Isabelle 30/09/2011 10:15

Merci pour la recette !

Bonne journée !

Liza 30/09/2011 09:51

Passes une bonne journée, gros bisous

bibi 30/09/2011 09:45

Peu de temps pour cuisiner, mes ours me prennent toute mon energie, hi hi!! Mais il m'en reste un peu, pour te faire un petit coucou amical..

bisers

libelluledunord 30/09/2011 07:18

Merci pour cette recette ! Bon vendredi !

mel-and-tof 29/09/2011 22:42

Bonsoir ma très chère Germaine

J'adore les pâtes

Me voici de retour ,mon OP s'est bien passée

Je te souhaite mon amie une bonne nuit

Gros bisous

Méline

7 à la maison 29/09/2011 20:51

Un coucou rapide ce soir, je vais pas trainer, Matthieu et Yanis sont malades, verdict du toubib ce soir : bronchite, moi n'étant toujours pas en forme, toux, fatigue, fièvre.... ben pneumonie,
on est tous sous antibio. J'espère remonter vite, je suis HS dès 8 h le matin. Lol De gros bisous

Mumu

ma-ger-de 29/09/2011 21:20

oh punaise!!!!!!!!!!!! soigne toi bien!!!!

Josiane 29/09/2011 20:38

sûrement délicieux!!!mais j'avoue n'avoir jamais gouté de courges,je ne sais pas quel gout ça peut avoir!!!!!!la honte....

bises .Jopsiane

souhila 29/09/2011 18:38

Un delice merci !!

bisous **

kola 29/09/2011 17:46

Hello,

Et revoilà les courges et il est vrai que le gratin de pâtes ou ce que tu voudras, dès qu' il y a des courges, c'est vraiment fantastique !!! on fait absolument tout avec les courges et ta
recette est vraiment fabuleuse, un tout grand bravo à toi et merci pour cette excellente idée qui me convient parfaitement !! j'adore !!!!

une très belle soirée à toi, gros bisous

Jacqueline

lolo 29/09/2011 17:41

trop bon ton petit gratin! bisous

Steph/Lotus 29/09/2011 16:21

A table ? Qui a dit à table ? Aller j'arrive je prendrai pas trop de place promis lol bizzzz

ginette 29/09/2011 15:41

merci ma belle, on en découvre des recettes faciles et pas chères avec toi. gros bisous

Maria Dora 29/09/2011 15:40

Une bonne recette , les pates c'est pour moi a n'importe quelle sauce , tout est bon et c'est en plus l'époque de la citrouille , un vrai régal ! Bon aprés midi Magerde et bravo pour ton
ustensile , extra bien ! Bisous

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 29/09/2011 15:08

j'aime trop les gratins

je te souhaite une belle journée

gros bisous

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

la nonna 29/09/2011 12:13

une unerecette simple bonne et efficace! miam ma belle gros bisous

La Voisine 29/09/2011 11:20

A tenter !

Belle journée Rachel

♥Céline♥ 29/09/2011 10:52

excelente idée, je me laisserai bien tenter par ton gratin.

bisoussssssssssss

Liza 29/09/2011 10:34

Miam, il me donne faim ton gratin, bisous et bonne journée

chachinette 29/09/2011 10:30

Ici aussi on va manger de la courge à toutes les sauces, je ne les ai pas encore ramasser pour retarder un peu le moment car il reste encore des courgettes. Ce gratin a l'air très bon, bonne
journée

Mamounette 29/09/2011 10:30

très bonne idée

bises

Gégette 29/09/2011 10:27

Ou alors tu rajoute des morceaux de chataignes.......

Bisous

ma-ger-de 29/09/2011 20:55

rho ben ça alors!! j'y aurais jamais pensé! sauf que j'ai plsu de chataigne au congel! j'ai tout fait en crème de marrons!!!!!!!!!!!

tricotitine 29/09/2011 09:26

fichtre!!! même à 9h du matin tu m'ouvres l'appétit!!

helene 29/09/2011 09:23

tant pis pour la ciboulette ; le tout c'est que c'était bon quand même biz helene

amaryves 29/09/2011 09:20

Et oui voilà revenu le temps des courges... tu aurais pu faire de ton plat un dessert, comme j'ai fait avec mes coquillettes à la framboise !!!!

ma-ger-de 29/09/2011 20:50

vouiv oui j'ai vu!!! bisous

kistoutoune.over-blog.com 29/09/2011 09:19

hummmmmm ma-ger-de il a l'air délicieux ce plat de pâtes, en plus a déguster sur la terrasse ça donne un air de vacances!! super!

bisous

toutoune

ma-ger-de 29/09/2011 20:49

rho c'est vrai!! ce soir, on a encore mangé dehors et j'y suis toujours!!!

lainecotonpassions 29/09/2011 09:16

ça donne des idées .. miam !!

sigrid 29/09/2011 09:13

qui peut resister aux pâtes? Personne chez moi Bonne journée Bizz