750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

2014-02-24T21:26:00+01:00

GRATIN D'HIVER....

Publié par ma-ger-de

ah là là ... je savoure tant le début des vacances que j'en ai presque oublié de venir vous porter la recette du jour....

 

une recette réalisée il y a quelques jours...

un de ces jours où fatigue aidant, on n'a pas très envie de se casser la tête..

et pourtant.. on sait que les estomacs vont crier famine...

et qu'il faut agir....

 

006-copie-8.JPG

 

ce soir là, j'avais :

_un bon morceau de saucisse de toulouse

_ une courge déjà entamée dans mon frigo,

_quelques pdt...

 

j'ai utilisé en plus:

100ml de crème fraiche,

 du pécorino rapé,

de l'ail en poudre,

du sel, du poivre,

un peu de gruyère.

 

_dans un premier temps, j'ai fait cuire la saucisse  au court bouillon histoire de la dégraisser.

_ pendant ce temps, j'ai épluché et coupé en dés pdt et courge. je les ai mis dans un plat en verre avec un fond d'eau et hop: 10mn puissance max au micro onde.

je les ai ensuite égoutés.

j'ai coupée la saucisse en tranches,

j'ai mélangé aux autres ingrédients:

005-copie-8.JPG

versé dans un plat à gratin, parsemé de gruyère et hop...

au four!

007-copie-7.JPG

c'est trop bon!!

ça cale et ça réchauffe!!!

 

je vous souhaite une bonne soirée..

je reprends mes aiguilles...

il y a du tuto dans l'air....

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
commentaires
B

miaaaaaaaaaaaaaam ça me fait saliver top ton gratin !!
Répondre
V

Un bon gratin ça fait toujours du bien !


Bonnes Vacances


BRAVO ET MERCI


GROS BISOUS
Répondre
M

Bonsoir Magerde , parfois on fait de bons petits plats avec des restes , le mélange de la saucisse avec ces légumes devait étre bon , mais je ne connaisais pas l'astuce pour dégraisser la
saucisse de Toulouse  ! Bonne soirée , bisous 
Répondre
M


essaie tu verras, c'est très efficace.. tu la piques  avant, et pendant que ça bout, tu repiques là où tu vois du gras... tout s'en va dans l'eau.... bisous!!



S

J'AIME LES GRATINS


une recette gagnante


DOUCE SOIREE
BISOUS DU MARDI


 
Répondre
C
voilà un plat que j'apprécie énormément mais ma dernière un peu moins, bonne journée et profite bien des vacances, nous c'est la semaine prochaine
Répondre
L

Rien de tel qu'un bon gratin pour calmer les plus affamés!


merci pour le partage!


bizz
Répondre
D

coucou ma Belle


une recette pour nous aujourd'hui , pluie et glagla ici !!!


gros bisoussssssssssss ma Belle


danielle
Répondre
M


ben nous elle arrive!!bisous!!!!!



S

tout est réunit pour nous donner envie!
Répondre
G

j'adhère complétement, en plus je suis à fond cuisson des légumes au M-O en ce moment!!!


gros bisous ma germaine
Répondre
M


ça fait gagner un temps fou!!! bises



L

Ces gratins improvisés ont toujours tout bon ! Bises et bonne journée !
Répondre
S

et çà bosse et çà bosse!!!!1 vrai ptite fourmi travailleuse ma rachel!!!!!je comprends que tu attendes tes congés avc impatiente,çà te fera bpc de bn!!!!simple et sympa tn plat,parfois il
n'y a pas de raison de se prendre la téte,srtt si on est crevé!!!!bne jrnée ma belle,,,,gigas poutoux
Répondre
M


hello la miss!! oui ouf je commence à souffler... je bosse ce matin et jeudi et fini!!yes!!enfin, je souffle le temps des vacances, je me noie dans mes ouvrages et puis le jardin va commencé,
c'est déjà fait même!!! bisous!!!



C

une idée toujours bienvenue, le gratin !
Répondre
M

J'aime beaucoup les gratins. Il m'a l'air drôlement bon celui là.


Bonne journée ! Profites bien de tes vacances !


Gros bisous


martine
Répondre
E

C'est simple mais appétissant !!


bises
Répondre
Z

Cela devait caler les estomacs affamés ma Germaine. Bises et bonne soirée. ZAZA
Répondre
B

Oui !!! un tuto !!! gros bisous !!!!
Répondre

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog