Un gratin tout simple....
vite préparé....
je n'étais pas très sure du résultat mais il a été fortement apprécié...
tout d'abord il vous faut:
du choux à choucroutre ( cru pour moi cette fois ci)
quelques pdt coupées en lamelles et précuites au micro ondes ( dans un fond d'eau, une bonne dizaine de mn)
du boudin coupé en tranches:
et un fond de vin blanc...
on dispose tout ça joliment dans un plat à gratin..
sur les pdt on répartit un peu le jus de cuisson...
sur le chou un peu de vin blanc...
et on couvre de papier alu avant d'enfourner...
lorsque le tout est cuit, on découvre le temps de dorer un ti peu et hop!!
à table!!
trop trop bon!