2014-01-04T18:02:00+01:00

BOUDIN....

Publié par ma-ger-de 4 Janvier 2014 à 06:02 PM

Un gratin tout simple....

vite préparé....

je n'étais pas très sure du résultat mais il a été fortement apprécié...

tout d'abord il vous faut:

du choux à choucroutre ( cru pour moi cette fois ci)

quelques pdt coupées en lamelles et précuites au micro ondes ( dans un fond d'eau, une bonne dizaine de mn)

du boudin coupé en tranches:

et un fond de vin blanc...

on dispose tout ça joliment dans un plat à gratin..

sur les pdt on répartit un peu le jus de cuisson...

sur le chou un peu de vin blanc...

et on couvre de papier alu avant d'enfourner...

lorsque le tout est cuit, on découvre le temps de dorer un ti peu et hop!!

à table!!

trop trop bon!

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

barbara 07/01/2014 06:55

houuuu j'adore, mais ça ne serait que pour moi, les enfants n'aiment pas la choucroute

ma-ger-de 07/01/2014 08:13

lol, tu fais un coté du gratin sans le chou..... bises!!

chacha 06/01/2014 14:01

j'avais mangé il y a longtemps une choucroute au boudin et j'avais beaucoup aimé alors ton gratin je suis sûre que j'en ferais qu'une bouchée, bonne journée

amie'lie 05/01/2014 19:50

Un bon plat d'hiver, bien réconfortant, et qui varie des classiques, bises

Méline 05/01/2014 15:37

Une recette bien de saison, qui donne un plat magnifiquement complet et savoureux comme j'aime, le boudin, ainsi accompagné de choux et pommes de terre, ce doit être juste parfait de saveurs, de
parfums et de goûts, je prends sans souci, bravo et merci à toi !

une toute belle fin de journée de dimanche, bisous

Jacqueline

armelle 05/01/2014 14:55

Super gratin, bon dimanche!

Luce77 05/01/2014 11:26

Si je vois bien ton plat tu as fait un tian de choucroute boudin patates....!

Costaud le plat .... pas vraiement détox après les fêtes ...!! Hi Hi Hi

J'essaierai plus tard .... en ce qui me concerne ! Cela doit être bon !

Merci

ma-ger-de 05/01/2014 13:49

ah ah mdr!! mais pour faire détox, faut être intox, et nous on estresté sage.. na na nère!!!! bisous!!

Assia 05/01/2014 10:01

Je te souhaite un excellent dimanche :)Plein de bisous

danielle 05/01/2014 00:01

coucou ma Belle

trop bon tout celà !!

gros bisousssssssssss ma Belle

danielle

katleen 04/01/2014 23:16

Ah ok elle croyait qu'il fallait s'inscrire comme sur une carte de fidélité.

bon dimanche bisous

ma-ger-de 05/01/2014 08:58

ok... bisous ma belle.. j'ai tenté de me re inscrire chez toi mais impossible, on me dit que c'estdéjà fait....

pierrette 04/01/2014 22:45

Une idée trés bonne comme d'hab' à condition de trouver quelqu'un pour manger du boudin !!

ma-ger-de 05/01/2014 08:58

la nonna 04/01/2014 21:22

un bon gros miam pour cette super recette

albertine30 04/01/2014 20:18

MDR ! c'est le régime detox d'après fêtes ! ☺

ma-ger-de 04/01/2014 21:33

mdr!! m'en fosu on s'est pas empifré!!! bisous la miss!!!

zaza 04/01/2014 20:09

Choux PDT OK, Boudin Beurk, je remplace par des saucisses de Bain de Bretagne. Bises et bonne soirée. ZAZA

ma-ger-de 04/01/2014 21:33

lol!!!!!!!!!! bisous ma zaza!!

claire 04/01/2014 19:59

le boudin pas pour moi ,mes le reste ok, gros zou

katleen 04/01/2014 19:52

Ouh làlà c'est du costaud du chou avec du boudin! nous le boudin c'est avec de la compote de pomme et des frites.^^

Dis maman me demandait c'est quoi "le fichier client pour récompenser votre fidélité" que tu mets en première page pour la laine?

Bonne soirée bisous

ma-ger-de 04/01/2014 21:32

lol, ben moi aussi d'hab c'est avec des pommes..mais là j'ai changé et on s'est régalé...

pour le fichier client, et bien comme je l'ai fait déjà une fois pour ta maman, il m'arrive quand je peux de faire glisser dans une commande un lot de laine supplémentaire..j'essaie d'être juste,
car la fidélité n'est pas forcément dans la quantité commandée..mais se mesure aussi dans le temps...peut être qu'un jour je changerais de système, mais pour l'instant je fonctionne comme ça.. je
ne suis pas trop du style à lancer non plus de grandes opérations marketing.. je veux juste essayer de remercier à ma façon quand je peux...

bisous ma belle, je passe chez toi.. je me suis re inscrite mais n'ai rien reçu depuis, je vais voir si tu as publié...

ginette 04/01/2014 19:15

plat tout simple, mais pas pour mon régime. bisous ma belle

Son,ya 04/01/2014 19:11

CE SOIR JE DINERAI CHEZ TOI

C'EST SAVOUREUX

douce soirée

bon weekend

ti bo

sabri34 04/01/2014 18:38

slt ma grande!!!!!tjrs rien,c'est honteux,cr il est parti mardi,en collissimo,il se foute vraiment de nous,d'accord il y a eu le 1 janvier,ms t'aurais du l'avoir au plus tard auj!!!!!!!çà
va gueuler!!!! bon wk end à vs ts ma louloutte,,,,,,tendres poutoux

ma-ger-de 04/01/2014 21:25

hi hi ... zen .. je viens de t'envoyer un mail... bien reçu aujourd'hui mais un peu à la bourre...

encore mille merci et plein d ebisous!!!

gridelle 04/01/2014 18:33

je passe te souhaiter une excellente année!