2013-10-27T18:47:00+01:00

GNOCCHI A LA SEMOULE POÊLES....

Publié par ma-ger-de 27 Octobre 2013 à 06:47 PM

Un plat que je ne pense pas à faire souvent mais dont mon ainé se régale...comme il est à la maison en ce moment, c'est l'occasion de lui faire plaisir...

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il se prépare en deux temps, je m'y prends donc souvent en début d'après midi pour le soir.

Il vous faut:

250 de semoule fine,

1 l de lait,

2 oeufs, du rapé, du sel du poivre et éventuellemennt de la noix de muscade.

étape un:

porter le lait à ébullition, lorsqu'il bout, jeter en pluie la semoule et laisser cuire en remuant jusqu'à épaississement.

Hors du feu, ajouter les autres ingrédients, puis verse le mélange dans un plat assez grand pour que le mélange s'étale et arrive à un bon cm d'épaisseur:

puis on laisse refroidir...

un peu avant le repas, découper en carrés:

j'ai eu un peu de mal avec les miens...

pour tout vous dire, j'avais bien dosé la semoule.. un peu trop, et par peur que ce soit trop bourratif j'ai rajouté un oeuf..

sauf que du coup c'était un peu trop mou, et une fois dans la poêle, ben ils n'étaient plus trop carrés!!!

et donc vous l'avez compris, on les fait dorer à la poêle dans un peu de beurre ou de margarine...

vous pouvez les manger tel que..

ou avec quelques légumes en sauce dont je vous donnerai la recette demain:

Bon appétit!!!

avant de vous laisser déguster....

celles qui sont abonnées à mon blog laines le savent, je viens de déménager celui ci...

beaucoup d'entre vous se sont déjà abonnés dernier né...

aussi, je vous en mets le lien car je viens de publier un article et je voudrais m'assurer que les abonnements fonctionnent..

celà dit, j'ai cru comprendre d'après ce qu'on m'a demandé en configurant, qu'une seule news serait envoyée par jour.. je pense que c'est indépendant de la parution d'articles..

je découvre avec vous...

voici donc le lien...ICI...

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

Gégette 30/10/2013 10:29

j'essayerais un jour !!!

bisous

cactus et tartine 28/10/2013 18:36

hummm ! je connais pas trop les gnocchis mais cela semble délicieux !

Virginie 28/10/2013 17:13

MIAM ! MIAM !!

Une recette à essayer d'urgence .... hihi

Bisous !

tricotitine 28/10/2013 15:25

çà me tente bien aussi cette recette! merci

abonnée au nouveau et désabonnée sur l'autre, je te suis

bisous

ma-ger-de 28/10/2013 17:46

merci ma belle!!!

Méline 28/10/2013 15:11

Vrai qu'il n'est pas si facile de bien doser la semoule mais le final est vraiment alléchant et superbe, tes gnocchis sont à la hauteur de la recette, superbes et excellents ! une délicieuse et
très gourmande idée qui me convient parfaitement, bravo et merci à toi, un pur régal ! j'aime infiniment !

Excellente fin de journée de lundi, bisous

Jacqueline

Nini68 28/10/2013 13:12

Ici aussi ils aiment çà, avec une bonne sauce tomate ....

Gros bisous !

sylvie 28/10/2013 12:32

hummmmm

merci pour cette recette

bisous et bonne journée

sylvie

MissParker 28/10/2013 11:30

J'adore les gnocchi à la semoule

Bisous Rachel, bonne semaine

barbara 28/10/2013 09:44

ils me plaisent moi tes gnocchis pas carrés

Danaou 28/10/2013 09:12

c'est délicieux avec des légumes ! J'ajoute dans le mélange un peu de chèvre râpé !

Bizzzes de l'Abeille du jardinoux

danaou

Valie 28/10/2013 08:43

super sympa ta recette !

MERCI ET BRAVO

GROS BISOUS

hmk 28/10/2013 08:01

merci pour la recette à essayer bisous

sabri34 28/10/2013 05:07

slt ma belle!!!eh bien figure toi,que hier nos pensées se sont croisées,cr j'ai eu des amis qui sont venus manger,etj'avais ft 1 coq au vin,accompagné de carrés de pilenta passés à la
poele,ils ont appréçiés !!!!de pks çà change des pates,frites !!!! bn début de semaine ma rachel,j'esp que t'en a fini avc tes jus de fruits!!!!tendres bises

ma-ger-de 28/10/2013 08:07

lol!!! ben presque, hier j'ai fait la gelée de coings..mais je n'ai pas encore touchée à cette dernière caisse de pommes...mdr!! bisous!!

7 à la maison 27/10/2013 22:36

Je trouve aussi que c'est un peu chiant que la news ne soit pas envoyé dans la foulée, c'est pour ça que j'envoie une news avec OB à chaque fois.

Bisous ma grande

Mumu

ma-ger-de 27/10/2013 22:59

je vais essayer de voir ça dans les paramètres de la news...

Sonyaaaaaaaaaaaaaaaa 27/10/2013 22:11

je passerai à l'heure du goûter

j'ai une faim de loup (sourires)

Je te souhaite une agréable soirée

ti bo du dimanche

danielle 27/10/2013 21:05

coucou ma Belle

encore une bien bonne recette !! MERCIIIIIIIIIII !!

j'attend cette des petit légumes avec impatience !!! HIHIHI !!

oui j'ai bien reçue une seule news mais avec tout les articles paru !!

bonne soirée , gros bisousssssssssss ma Belle

danielle

ma-ger-de 27/10/2013 22:55

super merci!! je vais essayer de rectifier... bisous!!

lolo 27/10/2013 20:37

sympa ces gnocchis de semoule ;) bonne soirée bisous !

Mélanie 27/10/2013 20:12

Ca me plait bien aussi!

helene 27/10/2013 20:05

une bonne idée ; un petit plat en perspective de l'hiver

biz helene

albertine30 27/10/2013 19:59

CC , eh bien une bonne idée ! surtout comme on peut préparer à l'avance .... et puis avec qqs lègumes = repas complet . Bises , joëlle ( je file sur le blog de laine et te dirai si je reçois bien
les news.)