Hier soir, après la rude journée,
pas très envie de cuisiner...
et en plus un frigo plus vide que je ne croyais...
mais quand même, j'y ai trouvé mon bonheur et
j'ai préparé ces super gaufres:
pour les préparer, c'est très simple, il vous suffit de mélanger les ingrédients suivant, et de faire cuire:
50 gr de beurre fondu,
3 oeufs,
300gr de farine,
1/2 sachet de levure,
1/2 l de lait,
2 poignées de cantal entre deux rapé,
du poivre, du sel ( attention :suivant votre fromage),
1.2 cc d'ail semoule,
du persil,
et 2 tranches de jambon fumé en tous petits morceaux...
c'est trop bon!