alors ce gateau...
ça m'a pris comme ça...
d'un coup.....
et j'aime quand c'est comme ça.....
il y a déjà quelques temps que j'avais reçu ces mirabelles au sirop
de mon partenaire:
(impossible de placer un lien ce soir, à vous de copier dans la barre...)
et chaque fois que je regardais le pot....
miam.. mais envie de trouver quelque chose d'original...
c'est chose faite...
donc en 1, on ouvre le bocal, et on sent....
un parfum.... terrible....
allez, on égoutte, mais attention!!
pas question de jeter le sirop....
on garde pour la suite...
et on met les mirabelles au fond d'un moule rond en silicone:
on prépare ensuite une première pate, qu'on va placer au frais un moment, le temps de préparer la seconde:
pate n°1
mélanger 50 gr de beurre fondu,
50 ml de lait cns,
50 gr de farine,
70 gr de poudre d'amande,(esprit gourmand)
1 oeuf
50ml du sirop de mirabelle ( clair de lorraine)
placer au frais le temps qu'elle durcisse un peu.
pendant ce temps, préparer la
pate n°2:
mélanger 50 gr de beurre fondu,
100 gr de poudre d'amande ,
100 gr d sucre,
3 oeufs,
3 cas de lait cns
1cac de vanille
verser cette pate sur les mirabelles,
puis prendre la première et la disperser par dessus.
on met au four..à 160° environ
voici la chose::
on démoule:
et on déguste...
aussi bon tiède que froid.....
moelleux, fondant.. trop bon!!!
jessica 20/05/2010 19:04
7 à la maison 18/05/2010 21:24
Casse-bonbec 18/05/2010 21:06
Maria Dora 18/05/2010 18:45
Maiwenn 18/05/2010 16:01
$mamounette paca0/ 18/05/2010 15:44
nawel 18/05/2010 15:25
chafin 18/05/2010 15:01
Yolande 18/05/2010 13:05
constance 18/05/2010 12:52
Mouchette 18/05/2010 10:57
Gali 18/05/2010 10:50
Les Poupées de Geny 18/05/2010 10:39
Pascal 18/05/2010 10:37
AurélieW 18/05/2010 10:12
domi 18/05/2010 09:52
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amaryves 18/05/2010 08:34
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Kayababouch 17/05/2010 22:52