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2010-03-06T17:24:00+01:00

GATEAU LEGER ET MOELLEUX...

Publié par ma-ger-de

vous l'avez sans doute remarqué,

je ne mets quasiment plus de beurre dans mes gateaux,

à la place, j'utilise du lait concentré non sucré ou du lait de coco...

moelleux assuré, et conscience allégée!!!

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commentaires

Mathilde 13/04/2010 15:05



Ca, c'est une astuce à retenir et adopter dès maintenant !



sagweste 07/03/2010 19:14


euhhh lelait de coco et deux fois plus gras que le beurre jeune fille ;o))))))
alors attention ;o)
par contre on peut remplacer par de la creme d'amde -bio- ou du yaourt -maison- lol
bisou
sag


Audrey 07/03/2010 08:02


OUi c'est bien vrai !! se sera surtout bénéfique pour rentrer dans le maillot cet été !! lol


bigmumy - Ma cabane aux Délices 06/03/2010 23:03


C'est ce que je fais aussi mais j'ai encore du mal à me passer du beurre !! j'en rajoute toujours un peu !!
Bonne soir€€ 


Alaro 06/03/2010 20:09


merci pour le tour de main !! ;-))


Lili18 06/03/2010 19:56


Attention, attention !!! Tu remplaces le beurre par du lait de coco mais c'est aussi calorique si ce n'est plus suivant la quantité que tu utilises. J'ai trouvé dernièrement chez Inter du lait de
coco allégé et il est vraiment moins calorique que l'autre. Sais-tu que tu peux remplacer le beurre par des petits suisses à 0% ou par de la compote de pomme ? Bises et bonne fin de soirée


Mouchette 06/03/2010 19:14


Je trouve que c'est bien surtout si cela reste tout léger.
Le lait de coco, j'adore. Alors en pâtisserie, c'est sans problème.
Comment vas tu ma douce?
J'espère que ta journée a été agréable.
Je t'embrasse fort.


chezsisi.over-blog.com 06/03/2010 18:40


alors ça c est une astuce qu il faut que je m empresse d essayer !!


Sourour 06/03/2010 18:39


superbe bonne idee ma grande tu arrives je suis a l a terrasse pour degager le tout pour que ton jet atterisse sans risque alors on se prepare pour la sortie cette semaine 
profites en je te fais de gros bisous que tu transets a om sans faute bonne soiree
 


mamounette paca 06/03/2010 17:48




bisous









Casse-bonbec 06/03/2010 17:39


Super astuce ! mais pour les quantités, tu gardes une proportion semblable ?


ma-ger-de 07/03/2010 10:25


euh!!!!! à peu près, suivant l'inspiration et la taille du gateau...lol


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