Le dernier jour d'école de mon loulou,
une vente de gateaux était organisée..
nous en avons achetés bien sur, dont quelques parts d'un spécimen léger comme un nuage...
et ça m'a donné envie d'en faire un le lendemain,
voici comment j'ai procédé:
Il vous faut:
5 oeufs,
125 gr de sucre,
125 gr de (farine)oups, de lait,
125 gr d'huile,
200 gr de farine,
50 gr de maizena,
1 sachet de levure,
1cc d'arôme orange
sucre glace,
2cas de miel
pour une fois j'ai utilisé mon batteur.
Dans un premier temps pour mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre pour obtenir une belle mousse blanche.
J'ai ensuite ajouté l'huile, les farines , la levure et l'arôme.
J'ai alors monté les blancs en neige et les ai ajoutés délicatement...
j'ai versé la pate dans un moule et enfourné à 170°....
dès qu'il a commencé à dorer, je l'ai sorti du four:
là j'ait dilué le miel dans un peu d'eau chaude, ajouté 2goutes d'arôme, puis j'ai badigeonné le gateau .
J'ai laissé refroidir et sécher le tout, puis j'ai saupoudré de sucre glace:
quand j'ai demandé à mon fils ainé qui s'en empiffrait ( comme nous tous)si il était bon, la réponse a été très brève:
GRAVE!!!!
tout est dit!!
bonne fin de journée à tous malgré la météo!
commentaires
lolo 11/07/2014 08:48
Maria Dora 10/07/2014 16:02
champagne 10/07/2014 00:29
ma-ger-de 10/07/2014 08:58
Danielle 09/07/2014 21:02
lynda 09/07/2014 14:11
claire59300 09/07/2014 07:45
Amie'lie 09/07/2014 07:42
Miamana 08/07/2014 22:11
martine 08/07/2014 20:31
Monique 08/07/2014 19:36
bluetit 08/07/2014 18:59
ma-ger-de 08/07/2014 19:29
zaza 08/07/2014 18:23
isa debat 08/07/2014 16:24
Assia 08/07/2014 16:22
ginette 08/07/2014 16:16
ma-ger-de 08/07/2014 19:23
pierrette 08/07/2014 16:07
ma-ger-de 08/07/2014 19:20
lanonna 08/07/2014 14:29
albertine30 08/07/2014 14:28
hmk 08/07/2014 14:20