GATEAU AUX CHATAIGNES MARBRE AUX 2 CHOCOLATS.

que ceux et celles qui ne veulent pas entendre parler de gourmandise fuient pendant qu'il est encore temps....

cette recette est un véritable désastre....

une tuerie.....

inventée pour écouler mon stock de chataignes...

elle est terrible.. quand on goûte, on ne peut plus s'arrêter d'en manger...

j'avais peur d'obtenir un gateau bourratif, surtout qu'il a bien gonflé et qu'il était bien gros,
mais au contraire, une fois en bouche, il fond littéralement et apporte comme une sensation de fraicheur....

j'ai donc faire cuire puis épluché des chataignes,
je les ai moulinées et j'en ai pris 160 gr.
( il y en avait plus mais j'ai poussé le vice à préparer autre chose avec....)

à cette purée, j'ai ajouté:

1 boite de lait cs,
3 oeufs,
60 gr de maizena,
50 gr de farine,
1 cac de vanille,
1 sachet de levure,
20 ml d'huile de noix.

là, j'ai divisé ma pate en deux, et dans chaque moitié, j'ai rajouté:
pour l'une: 70 gr de chocolat noir fondu,
pour l'autre: 70 gr de chocolat blanc fondu

j'ai versé mes deux pates dans mon moule:



je l'ai mis au four à environ 170°...

et voilà:



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