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2010-10-17T08:56:00+02:00

GATEAU AU FROMAGE BLANC ( sans blancs montés)

Publié par ma-ger-de

Une recette qui fait suite à mon " trop" de fromage blanc...

 

je n'en avais jamais fait ni gouté...

et ben encore une fois, je regrette d'avoir attendu si longtemps...

 

donc pour le faire, j'ai cherché des recettes sur le net, mais partout, on parlait de blancs en neige...

 

et vu la journée....

et vu l'heure....

( le gateau a cuit après souper)...

franchement pas envie....

 

alors j'ai adapté...

et on s'est régalé:

 

PICT0003-copie-9.JPG

 

voici la recette:

 

mélanger:

 

400gr de fromage blanc,

4 oeufs,

150gr de farine,

100gr de sucre,

1 cac de vanille,

1cac d'arôme amande amère,

1 sachet de levure.

 

ensuite, il suffit de mettre dans un moule et de cuire à four moyen 170°....

 

la levure a donné une consistance légère..

au niveau texture, le gateau ressemblait un peu à un far ou un flan patissier mais en bien plus léger..;

aucun regret de ne pas avoir monté mes blancs....

 

régalez vous!

 

PICT0004-copie-7.JPG


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commentaires
C
<br /> <br /> oh, j'ai trouvé une recette géniale, testée et retestée dans u magasine leclerc, le seul souvis, les garçons ne veulent pas en manger et une tarte pour moi toute seule ça fait beaucoup quand même<br /> !!<br /> <br /> <br /> J'adore ça <br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Et bien ton gâteau est bien gourmand.... une petite part serait la bien venue!<br /> <br /> <br /> Bisous et bon début de semaine<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> J'en cherchais justement une: merci!!! <br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> bon alors je me débrouillerais, si c'est trop ou pas assez cuit se sera de ta faute, lol ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> il va falloir que je teste ta recette car je suis addict aux gateaux de fromage blanc mais j'ai tj monter mes blancs lol<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> bonjour ma belle.<br /> <br /> <br /> effectivement tu as eu tort de pas en manger plus tot.<br /> <br /> <br /> j adore le gateau de fromagez blanc.<br /> <br /> <br /> j essayerais ta version.<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> C'est ki ki la reine de système D ???!!!! Bise ma belle, bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Je note la recette, comme toi ça me saoule quand tu es pressée de sortir le matériel et monter les blancs ( on est feignasses tu crois pas ? loll)<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Mmmh, avec un bon petit goût d'amandes!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Oh une recette à garder.<br /> tu sais ton blog devient mon livre de cuisine, merci pour toutes tes recettes....<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
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Z
<br /> <br /> il a l'air bon, et combien de temps de cuisson ???? merci pour la recette, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je ne mets jamais de temps de cuisson , ça dépend des fours, mais le truc principal, c'est toujours cette histoire de lame de couteau qui doit ressortir sèche... bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
7
<br /> <br /> Une très bonne idée ce gateau, as tu passé un WE tranquille lol, poufff pas chez moi, chien et chat tout le WE, pour des broutilles en plus, quand c'est pas l'un c'est l'autre, ça en devient<br /> usant.... Faut se motiver pour demain mais tout de même vivement le 22 au soir mdr, Bisous ma grande. bonne nuit Mumu<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Moi, j'ai testé pour la première fois il y a quelques jours ... Les chiens se sont régalés ;-))<br /> <br /> <br /> Personne n'a aimé, c'est rare mais cela arrive !!!<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> mdr!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> Une recette simple qui doit être super bonne alors je vais la noter.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> une trés bone idée se gateau<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bon gâteau une eptite part si ce n'est trop te demander je sais que si j'étais près de chez toi même à kk kms je serais et je me ferais le plaisir d'aller savourer tant de bonnes choses bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Bonsoir Magerde , il a l'air bien bon ton gateau au fromage , j'en ai déja gouté mais pas fait par moi méme , c'est comme le far , j'adore ! J'espére que tu as passé un bon week end , chez moi<br /> c'est gris et froid ! Bonne soirée et bon début de semaine , bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Il a une belle allure............!!<br /> <br /> <br /> bisous*<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> une tré bonne idée!! bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> waoxx simple mais diablement efficace!!bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> hé voila tu m'as donner faim lol gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Et bien chaque fois que je viens chez toi.... c'est pour une gourmandise toujours renouvellée... et ce gâteau au fromage blanc est vraiment une superbe idée !!!<br /> <br /> <br /> bravo et merci, j'adore ce genre de cuisine, que ce soit en tarte, en gâteau ou même en verrine, le fromage blanc est un de mes péchés mignons...<br /> <br /> <br /> belle journée, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je n ai qu un mot à dire ma chère Germaine : miam miam miam ! bisous biiiisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Hmmm un bon gâteau comme ç apour le goûter, ben ça me dit bien à moi!!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Avec l'amande amère, ce doit être délicieux<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Une pure tuerie pleine de calcimum gourmand!!! lol, bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> j'ai déjà essayé sans monter les blancs aussi et j'avais bien aimé! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Coucou!<br /> <br /> <br /> Effectivement, sur la photo, on dirait un Far... mais ça n'est pas un Far (lol). En tout cas, il a l'air trés  appétissant! Heu.... tu l'as tout mangé?<br /> <br /> <br /> Bisou du Dimanche!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ben oui!!!lol<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> <br /> j'adore ces gateaux au fromage et sans cuisson avec gelatine hummm! mon four a pris feu dimanche !!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> je remplace de plus en plus le beurre par du fromage blanc et j'aime bien bizz<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> j'adore ça aussiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!<br /> <br /> <br /> Tu ne mets pas de pâte donc, c'est comme un flan ?<br /> <br /> <br /> J'essayerai ! j'essayerai !! LOL! Moi ce n'est pas" je l'aurai un jour" comme dans la pub, c'est je l'essayerai un jour !Hihi !!<br /> <br /> <br /> bonne journée, bisous !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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