2010-10-17T08:56:00+02:00

GATEAU AU FROMAGE BLANC ( sans blancs montés)

Publié par ma-ger-de 17 Octobre 2010 à 08:56 AM

Une recette qui fait suite à mon " trop" de fromage blanc...

je n'en avais jamais fait ni gouté...

et ben encore une fois, je regrette d'avoir attendu si longtemps...

donc pour le faire, j'ai cherché des recettes sur le net, mais partout, on parlait de blancs en neige...

et vu la journée....

et vu l'heure....

( le gateau a cuit après souper)...

franchement pas envie....

alors j'ai adapté...

et on s'est régalé:

voici la recette:

mélanger:

400gr de fromage blanc,

4 oeufs,

150gr de farine,

100gr de sucre,

1 cac de vanille,

1cac d'arôme amande amère,

1 sachet de levure.

ensuite, il suffit de mettre dans un moule et de cuire à four moyen 170°....

la levure a donné une consistance légère..

au niveau texture, le gateau ressemblait un peu à un far ou un flan patissier mais en bien plus léger..;

aucun regret de ne pas avoir monté mes blancs....

régalez vous!

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commentaires

COLARGOL 19/10/2010 23:49

oh, j'ai trouvé une recette géniale, testée et retestée dans u magasine leclerc, le seul souvis, les garçons ne veulent pas en manger et une tarte pour moi toute seule ça fait beaucoup quand même
!!

J'adore ça

nawel 18/10/2010 15:52

Et bien ton gâteau est bien gourmand.... une petite part serait la bien venue!

Bisous et bon début de semaine

LittleEmilie 18/10/2010 13:31

J'en cherchais justement une: merci!!!

zazounette 18/10/2010 13:28

bon alors je me débrouillerais, si c'est trop ou pas assez cuit se sera de ta faute, lol ! bisous

sagweste 18/10/2010 12:11

il va falloir que je teste ta recette car je suis addict aux gateaux de fromage blanc mais j'ai tj monter mes blancs lol

bisou

sag

Céline 18/10/2010 09:49

bonjour ma belle.

effectivement tu as eu tort de pas en manger plus tot.

j adore le gateau de fromagez blanc.

j essayerais ta version.

gros bisous

Maiwenn 18/10/2010 09:25

C'est ki ki la reine de système D ???!!!! Bise ma belle, bonne journée !

amaryves 18/10/2010 09:01

Je note la recette, comme toi ça me saoule quand tu es pressée de sortir le matériel et monter les blancs ( on est feignasses tu crois pas ? loll)

Mathilde 18/10/2010 09:00

Mmmh, avec un bon petit goût d'amandes!

maithe 18/10/2010 05:56

Oh une recette à garder.
tu sais ton blog devient mon livre de cuisine, merci pour toutes tes recettes....

Bisous et bonne semaine

zazounette 18/10/2010 05:26

il a l'air bon, et combien de temps de cuisson ???? merci pour la recette, bisous

ma-ger-de 18/10/2010 09:46

je ne mets jamais de temps de cuisson , ça dépend des fours, mais le truc principal, c'est toujours cette histoire de lame de couteau qui doit ressortir sèche... bisous!!

7 à la maison 17/10/2010 23:41

Une très bonne idée ce gateau, as tu passé un WE tranquille lol, poufff pas chez moi, chien et chat tout le WE, pour des broutilles en plus, quand c'est pas l'un c'est l'autre, ça en devient
usant.... Faut se motiver pour demain mais tout de même vivement le 22 au soir mdr, Bisous ma grande. bonne nuit Mumu

silvia 17/10/2010 23:18

Moi, j'ai testé pour la première fois il y a quelques jours ... Les chiens se sont régalés ;-))

Personne n'a aimé, c'est rare mais cela arrive !!!

Bisous.

ma-ger-de 18/10/2010 09:40

mdr!!!!!!!!!!

Mouchette 17/10/2010 21:17

Une recette simple qui doit être super bonne alors je vais la noter.

Bisous.

mapopotegourmande 17/10/2010 21:07

une trés bone idée se gateau

Sourour 17/10/2010 20:57

bon gâteau une eptite part si ce n'est trop te demander je sais que si j'étais près de chez toi même à kk kms je serais et je me ferais le plaisir d'aller savourer tant de bonnes choses bisous

bibiedel 17/10/2010 20:53

merci beaucoup

bonne soirée

Maria Dora 17/10/2010 20:36

Bonsoir Magerde , il a l'air bien bon ton gateau au fromage , j'en ai déja gouté mais pas fait par moi méme , c'est comme le far , j'adore ! J'espére que tu as passé un bon week end , chez moi
c'est gris et froid ! Bonne soirée et bon début de semaine , bisous !

mamette46 17/10/2010 20:05

Il a une belle allure............!!

bisous*

loustika 17/10/2010 19:48

une tré bonne idée!! bonne soirée!

lanonna 17/10/2010 19:22

waoxx simple mais diablement efficace!!bisous

constance drown 17/10/2010 17:06

hé voila tu m'as donner faim lol gros bisous ma belle

mitokola 17/10/2010 16:23

Et bien chaque fois que je viens chez toi.... c'est pour une gourmandise toujours renouvellée... et ce gâteau au fromage blanc est vraiment une superbe idée !!!

bravo et merci, j'adore ce genre de cuisine, que ce soit en tarte, en gâteau ou même en verrine, le fromage blanc est un de mes péchés mignons...

belle journée, bisous

mel 17/10/2010 16:09

je n ai qu un mot à dire ma chère Germaine : miam miam miam ! bisous biiiisous

PP&G 17/10/2010 15:51

Hmmm un bon gâteau comme ç apour le goûter, ben ça me dit bien à moi!!

Juliette 17/10/2010 15:22

Avec l'amande amère, ce doit être délicieux

Miamana 17/10/2010 14:51

Une pure tuerie pleine de calcimum gourmand!!! lol, bonne journée!

lolo 17/10/2010 12:47

j'ai déjà essayé sans monter les blancs aussi et j'avais bien aimé! bisous

VIENS CZ DANINOUNE 17/10/2010 12:15

Coucou!

Effectivement, sur la photo, on dirait un Far... mais ça n'est pas un Far (lol). En tout cas, il a l'air trés appétissant! Heu.... tu l'as tout mangé?

Bisou du Dimanche!

ma-ger-de 17/10/2010 13:11

ben oui!!!lol

gene83 17/10/2010 12:04

j'adore ces gateaux au fromage et sans cuisson avec gelatine hummm! mon four a pris feu dimanche !!

bisous

sigrid 17/10/2010 11:12

je remplace de plus en plus le beurre par du fromage blanc et j'aime bien bizz

philyvanne 17/10/2010 11:01

j'adore ça aussiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!

Tu ne mets pas de pâte donc, c'est comme un flan ?

J'essayerai ! j'essayerai !! LOL! Moi ce n'est pas" je l'aurai un jour" comme dans la pub, c'est je l'essayerai un jour !Hihi !!

bonne journée, bisous !