Une recette sans photo...
( à force de vous en mettre de plats presues terminés, ça devait arriver!!)
Je dois dire qu'en ce moement, tout s'enchaine, je fais trop de choses à la fois,
et j'avoue qu'il y a des jours, j'ai le sentiment d'être véritablement une machine..
mais ça ne nous empêche pas de nous régaler.
_pour ces galettes, il faut:
faire suer 3 oignons..
_pendant ce temps, raper:
1 pdt,
1courgette,
3 carottes;
les mettre dans un saladier et les passer au micro ondes 4mn à pleine puissance.
à la sortie du four, ajouter:
1 goussed 'ail écrasée,
sel, poivre,
persil,
1cac de macis.( 1001 épices)
5oeufs,
2 cas de parmesan ( pour moi, un bout rapé de mon fromage que j'avais oublié et qui a séché)
160 gr d'émincés ( ce sont des mini lardons sans gras)
1 grosse poignée de flocons de blé,
5 cas de maizena.
et les oignons...
j'ai préparé tout ça une bonne heure avant de les faire cuire, ça a permis aux flocons de bien s'imbiber...
les faire cuire dans une poêle bien chaude, en formant des galettes à l'aide d'une cuillère à soupe...
bonne appétit!
2010-02-20T13:51:00+01:00
GALETTES COMPLETES DE LEGUMES AU MACIS...
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Oleron 27/02/2010 11:31
COLARGOL 22/02/2010 00:43
katty72 20/02/2010 23:55
ma-ger-de 21/02/2010 22:22
Sourour 20/02/2010 23:08
mamounette paca 20/02/2010 18:23
kayababouch 20/02/2010 18:02
Léa 20/02/2010 17:58
Maiwenn 20/02/2010 17:19
Mouchette 20/02/2010 15:27
amaryves 20/02/2010 15:27
constance drown 20/02/2010 14:26
Casse-bonbec 20/02/2010 14:19