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2014-04-23T17:41:00+02:00

GALETTE RACLETTE....

Publié par ma-ger-de

Une recette découverte par hasard,

mais qui sera à nouveau réalisée dès que l'occasion se présentera ( comme une promo sur le fromage...lol)

 

lorsque je fais des escalopes panées, il reste souvent de la chapelure et de l'oeuf dans les assiettes..

j'en fais de petites galettes en rajoutant du roquefort ou de la vache qui rit..

et là j'ai donc eu une idée:

 

j'ai rallongé mes oeufs battus avec du lait ( comme pour du pain perdu), j'ai mis de la chapelure mais très peu... de manière à donner un peu de corps tout en restant léger ( en texture hein je veux dire)... puis j'ai coupé en petits bouts des tranches de fromages à raclette..

et j'ai passé ça à la poêle, comme une omelette...

 

026-copie-1.JPG

 

et ben ça a fait fureur!!

bien plus léger qu'une omelette et super gouteux!!!

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commentaires

Valie 27/04/2014 07:04


Là je suis dégoûtée..... ne recevant pas de notifications de ta part et de mes autres copinautes d'OB, je suis allée voir dans ma boite mail pour savoir si vous n'étiez pas dans les indésirables
et si..... Du coup j'suis en retard partout !!!!!


HMMMMM ça a l'air comme j'aime....


BRAVO ET MERCI


GROS BISOUS ENSOLEILLES

tricotitine 25/04/2014 01:45


bin voui, tout va bien, juste un peu surbookée, que veux tu qd on s'engage ....on a plus le temps de papoter, mdr. Faut que je sois un tout petit peu moins philandrope...mais on ne se refait pas
!!!


bizzzzzzzzzzzzzzzz

tricotitine 24/04/2014 23:13


oh lala ....miam, miam!!!


bisous, bisous

ma-ger-de 24/04/2014 23:37



ah ben te voilà toi!!!lol!! j'ai eu tout à l'heure un comd'albertine inquiète à ton sujet!! tout va bien? de gros grs bisous!!!



Amie'lie 24/04/2014 07:31


Humm en petites boulettes pour l'apéro, ça doit être bon aussi ! bises.

danielle 23/04/2014 22:25


coucou ma Belle


trés bonne idée cette recette , et trop bon le fromage à raclette  !!


bonne soirée , gros gros bisoussssssssssssssss ma Belle


danielle

BS5934 23/04/2014 22:10


BONNE IDEE A TESTER. MERCI. BIZ


 

lolo 23/04/2014 21:17


c'est une super idée çà ! et cela doit être vachement bon ! bises et bonne soirée !

pierrette 23/04/2014 20:49


merci merci ma belle une bonne omelette lègère ainsi


 

Remartine 23/04/2014 20:34


hummmm... ça m'a l'air super bon. Tu nous donnes envie.


Bonne soirée


Gros bisous


martine

lanonna 23/04/2014 20:04


rholalalala j ai faim

zaza 23/04/2014 19:24


Une super astuce pour utiliser et recycler les restes. Bises et bonne soirée. ZAZA

albertine30 23/04/2014 19:09


MDR ! après le sanwich à rien, faut bien se remplir un peu le ventre hein ! bises, joëlle

ma-ger-de 23/04/2014 22:58



mdr!! de grosses bises!!!



hmk 23/04/2014 18:58


merci pour l'astuce bisous

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