Depuis le début du week end,
je me trouve dan sces périodes que tout le monde connait de temps en temps:
tout s'enchaine, je suis sans cesse sollicitée..
du coup, je pare à l'essentiel...
et pour cette recette, ben j'ai carrément oublié de prendre une photo...
c'est une recette empruntée à Kayababouch,
mais que j'ai un peu revisitée...
l'original est donc ICI
Comme elle, je voulais changer un peu pour fêter l'épiphanie,
surtout qu'ici, tous n'aime pas la frangipane..
j'ai donc fait les deux gateaux....
voici donc ma recette:
j'ai mélangé:
130 gr de beurre fondu,
100 gr de sucre,
250 gr de farine,
1/2 sachet de levure,
3 oeufs,
15 cl de lait,
3 cas de lait en poudre...
la pate est liquide, et on ne peut pas faire de déco dessus comme une véritable galette...
verser dans un plat à tarte chemisé...
et enfourner à 180°
le résultat est extrêmement moelleux...
pas trop sucré...
un vrai délice..
et pour ajouter un peu de fun,
et eviter les jaloux...
j'ai mis 9 fèves..
le top pour découper le gateau!!!
ambiance assurée!!