Allez, toutes ces super bonnes nouvelles c'est bien,
mais ça ne nourrit pas hein?
aujourd'hui je vous propose des fougasses salées presque light....
enfin, simplement parce qu'elles sont préparées sue une base de pate à pain. J'ai voulu amoindrir le mal mais au final, je n'aurais pas du..
elles ont certes été mangées.. certains ont dit : super bonnes!!!
mais un certain gournet gourmand, dont je tairais le nom m'a dit: oh ben elles sont bof...
autrement dit : maman, la prochaine fois fais nous une pate briochée...
donc pour ma pate, j'ai mis dans ma machine à pain les ingrédients suivants:
300ml d'eau,
1 cs de sel,
500 gr de farine,
1 cs de levure de boulange,
et j'ai lancé le programme pate...
lorsqu'il a été terminé, j'ai dégazé la pate puis partagée en 4...
je les ai étalées sur un gros cm d'épaisseur puis un peu fendues par ci par là:
et garnies selon les goûts de la famille:
graines de sésame pour une,
comté pour une autre:
champignons comté pour la troisième,
et tomates, herbes de provence, champignons et comté pour la dernière...
on laisse travailler la pate avec une seconde levée,
puis on cuit à 180°....miam!
Virginie 16/02/2014 10:37
mamounette 15/02/2014 20:42
ma-ger-de 15/02/2014 21:00
tricotitine 15/02/2014 17:56
Nini68 15/02/2014 16:56
ma-ger-de 15/02/2014 17:33
gridelle 15/02/2014 12:58
MissParker 15/02/2014 11:11
Amie'lie 15/02/2014 10:37
ma-ger-de 15/02/2014 13:49
la butineuse 15/02/2014 10:27
Gégette 15/02/2014 09:32
Valie 15/02/2014 08:04
Mymy Villey 14/02/2014 22:09
ma-ger-de 15/02/2014 08:02
danielle 14/02/2014 21:48
ma-ger-de 15/02/2014 08:01
7 à la maison 14/02/2014 21:09
ma-ger-de 15/02/2014 08:01
martine 14/02/2014 21:08
ma-ger-de 15/02/2014 07:59
7 à la maison 14/02/2014 21:00
ma-ger-de 14/02/2014 21:05
alice 47 14/02/2014 20:48
ma-ger-de 14/02/2014 21:04
Danaou 14/02/2014 20:45
ma-ger-de 14/02/2014 21:04
Casse-bonbec 14/02/2014 20:30
ma-ger-de 14/02/2014 21:04
lanonna 14/02/2014 20:11
ma-ger-de 14/02/2014 21:03
sabri34 14/02/2014 19:35
ma-ger-de 14/02/2014 19:52
Casse-bonbec 14/02/2014 19:18
ma-ger-de 14/02/2014 19:52
pierretttee 14/02/2014 19:04