2014-02-14T18:55:00+01:00

FOUGASSES SALEES....

Publié par ma-ger-de 14 Février 2014 à 06:55 PM

Allez, toutes ces super bonnes nouvelles c'est bien,

mais ça ne nourrit pas hein?

aujourd'hui je vous propose des fougasses salées presque light....

enfin, simplement parce qu'elles sont préparées sue une base de pate à pain. J'ai voulu amoindrir le mal mais au final, je n'aurais pas du..

elles ont certes été mangées.. certains ont dit : super bonnes!!!

mais un certain gournet gourmand, dont je tairais le nom m'a dit: oh ben elles sont bof...

autrement dit : maman, la prochaine fois fais nous une pate briochée...

donc pour ma pate, j'ai mis dans ma machine à pain les ingrédients suivants:

300ml d'eau,

1 cs de sel,

500 gr de farine,

1 cs de levure de boulange,

et j'ai lancé le programme pate...

lorsqu'il a été terminé, j'ai dégazé la pate puis partagée en 4...

je les ai étalées sur un gros cm d'épaisseur puis un peu fendues par ci par là:

et garnies selon les goûts de la famille:

graines de sésame pour une,

comté pour une autre:

champignons comté pour la troisième,

et tomates, herbes de provence, champignons et comté pour la dernière...

on laisse travailler la pate avec une seconde levée,

puis on cuit à 180°....miam!

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

Virginie 16/02/2014 10:37

MIAM MIAM !!!!!!!

Ca à l'air bien bon !!!

Bisosu

mamounette 15/02/2014 20:42

Rhooooooooooooooo ben fifille que vous avez du vous régaler!!!!!!!!

bisous

ma-ger-de 15/02/2014 21:00

hi hi ...... bisous ma mamounette d'amour....

tricotitine 15/02/2014 17:56

miam miam miam !!!

Nini68 15/02/2014 16:56

Félicitations super grand tata !!!! je te bats, j'en ai 19 !

Je viens de rendre visite à mamounette, que je n'ai connu qu'à l'époque du drame qui l'a touchée.

Tes fougasses ont l'air extra, je n'en ai jamais faites ..... çà va sans doute me faire envie !

Gros bisous Bon week end

ma-ger-de 15/02/2014 17:33

hi hi ..mais c'est pas fini chez moi hein? j'ai que presque 47 ans et encore plein de neveux et nièces qui n'ont pas commencé.. na na nè re!!!!mdr!! bisous ma belle

gridelle 15/02/2014 12:58

j'ai fais ma première fougasse cette semaine figure toi! c'est drolement bon!

MissParker 15/02/2014 11:11

Cc Rachel ... j'adore la fougasse ... merci pour ces différentes idées de garnitures !!!

Bisous, bon w-e

Amie'lie 15/02/2014 10:37

Les bonnes nouvelles ça donne faim, je me suis inscrite au blog de ton amie, je vais essayer de trouver la bonne formule pour faire le relai en toute simplicité !

ma-ger-de 15/02/2014 13:49

merci tout plein!!! bisous!!!

la butineuse 15/02/2014 10:27

Elles sont superbes et bien garnies, merci pour le partage

bizz

Gégette 15/02/2014 09:32

ben moi j'en mangerais bien !!!

gros bisous

Valie 15/02/2014 08:04

OH LA LA On adore ça nous ici ....

MERCI ET BRAVO

GROS BISOUS

DOUX WEEK END

Mymy Villey 14/02/2014 22:09

miam miam

ma-ger-de 15/02/2014 08:02

bisous!!!

danielle 14/02/2014 21:48

coucou ma Belle

MIAM MIAM !!

c'est MAC do chez toi chacun sa recette !!!LOL !!

tous trop appétissant !!

gros bisoussssssssssssss

danielle

ma-ger-de 15/02/2014 08:01

comme tu dis!!mdr!!

7 à la maison 14/02/2014 21:09

Merciiiiiiiiii ma grande, dis moi tu as reçu un mail d'OB aujourd'hui pour migrer, pas trop envie, j'attends encore moi lol

Bisousssssssssssssssssssssssssssssssss

Mumu

ma-ger-de 15/02/2014 08:01

oui moi aussi j'ai reçu, mais j'ose pas imaginer le temps perdu à mettre les articles, j'ai vu pour le blog tricot, j'en suis partie, alors le plus tard possible.. et si ça devient obligatoire,
ben je serais le temp du premium et après tchao ob... bisous ma belle!!!

martine 14/02/2014 21:08

L'important est qu'elles aient été mangées quand même...

Pas facile de trouver du boulot pour nos enfants. Mon fils était vraiment dégouté. et ce n'est pas avec ce genre de chose que ça va plus les motiver...

Bonne soirée et gros bisous

martine

ma-ger-de 15/02/2014 07:59

rho oui, nous on leur donne une éducation et ils ont à faire à des gens tout à fait incorrects.... bisous ma belle bon we!!

7 à la maison 14/02/2014 21:00

Rho une tuerie tes fougasses, miammmmmmmm, bon ben il y eu son BSR mon loulou, trooooooooooop contente de lui et pour lui

Bisousssssssssssss ma grande

Mumu

ma-ger-de 14/02/2014 21:05

ça c'est une bellle revanche sur la vie!!!!!!!!!!!! super de super!!! je suis heureuse pour vous!!!!!!! bisous ma belle!!

alice 47 14/02/2014 20:48

tout ceci m'a l'air terriblement bon ... Bisous et bon week-end

ma-ger-de 14/02/2014 21:04

bon we la miss!!!

Danaou 14/02/2014 20:45

fougasse individuelle façon pizza... elles ont l'aire sympas !!! Stroumph grognon, lui pas sympa !

Bizzzesde l'Abeille du Jardinoux

Danaou

ma-ger-de 14/02/2014 21:04

lol!! bisous la belle!!

Casse-bonbec 14/02/2014 20:30

merci pour ta réponse, ma douce. Le pire c'est pas de changer d'Over-blog, c'est cette fichue rhino-trachéite qui ne guérit pas malgré le traitement.

ma-ger-de 14/02/2014 21:04

rha cette année les crobes sont terribles.. ici enfants comme adultes ont souvent besoin de deux voir trois traitements antibio différents... bon courage!!!

lanonna 14/02/2014 20:11

tu livres une malade steupléééé

ma-ger-de 14/02/2014 21:03

courage ma belle!!!

sabri34 14/02/2014 19:35

j'adore ce genre de fougasses et crois moi les tiennes sont superbes,je t'en aurait bn piquer 1!!!et com j'ai pas de map,je les achétes chez mon boulanger,elles sont excellentes aussi,et
il exagére pas sr le prix!!! bne soirée ma belle,,,dm j'ai mon vide grenier et je ss crevée pr ma bronchite,çà va etre rude!!!!!! bne soirée et bon wk à vs tous,,,,,tendres bizounets

ma-ger-de 14/02/2014 19:52

oh là là ma pauvre!!soigne toi bien, et bon courage pour demain!! bisous!!!:

Casse-bonbec 14/02/2014 19:18

malheureuse, je suis sous cortisone depuis mardi pour mon extinction de voix (voix qui se barre de + en +, d'ailleurs...) et je n'ai pas le droit au sel... dis moi, j'ai un souci, je viens de
passer au nouvel OB, je ne vois pas comment répondre aux comm' depuis l'administration. C'est possible ou bien il faut répondre sur le blog directement ? merci d'avance !

ma-ger-de 14/02/2014 19:52

oh ma pauvre!! alors pour les coms ne cherche pas, il faut répondre directement sur le blog...moi j'ai eu le mail aujourd'hui, mais je ne change pas tant que c'est possible.....je trouve que pour
les articles que je fais, ça me va très bien comme ça.... bisous ma belle et bon courage!!

pierretttee 14/02/2014 19:04

ben alors on a des difficiles ,fin gourmet ,elles semblent bonnes unp eu sèches pour de fines bouches hihi, avec une salade verte merci j'aime bien bisous