2011-09-08T18:54:00+02:00

FONDU DE LEGUME AU FOUR...

Publié par ma-ger-de 8 Septembre 2011 à 06:54 PM

Dans le mouvement de cette rentrée, on essaie de s'organiser...

ce jour là, un peu de temps vers 17h, mais je savais qu'après, ça allait être la course..

j'ai donc pris un moment pour préparer un petit plat avec les légumes du jardin, et qui cuirait tout seul..

il faut:

1 bel oignon,

1 courgette,

quelques tomates,

ail et persil haché.

le principe est simple:

émincer les oignons,

couper la courgette en demies rondelles

éplucher les tomates, les évider et les détailler en rondelles:

ensuite, il ne reste qu'à montre le plat en alternant les couches de légumes et en mettant sel, poivre, ail et persil entre les couches.

cuire au four à température douce: 150° pendant au moins 1h30, et couvert d'un papier alu.

ensuite, découvrir, saupoudrer de chapelure, et monter la température à 170°, 180° pour laisser sécher et gratiner un peu;...

on s'est régalé, mais j'ai trouvé ça un peu light à mon goût...

j'ai donc rajouté un peu de fromage rapé dans mon assiette...

on ne se refait pas!!!

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Catégories : CUISINE - …

commentaires

Houria 13/09/2011 21:59

ça ne serait pas de refus j'aime beaucoup les légumes ♥

hanane 13/09/2011 07:13

cest sympa comme recette jespere que tu vas bien bonne journee

sigrid 12/09/2011 08:50

un bon plat du soir Bonne semaine bizz

Kayababouch 11/09/2011 14:47

Ce doit être succulent !!!!! Bisous

Zabou 11/09/2011 13:24

Coucou Ma-ger-de !

J'espère que tout va pour le mieux et que tu passes un bon dimanche avec tes loulous !

Cette nouvelle recette a l'air très bonne ! j'aime beaucoup les courgettes ! surtout du jardin !

Gros bisous et bon dimanche !

Zabou

naweldoigtdore 10/09/2011 22:24

ça l'air bon!!!

bisou

Steph/Lotus 09/09/2011 21:53

C'est une recette proche du tian de légumes, miam ! bizzzzz

danielle 09/09/2011 18:32

bonsoir Magerde

MIAMMMMMMM !!!!! moi j'ai toujours du fromage rapé dans mon frigo , trop trop bon !!!! lol !!!

j'ai aussi le probléme avec les coms ,doit tout retaper à chaque com ,celà fait plusieurs jours déjà, la galére !!!!

bonne soirée ,bisous bisous ma belle

danielle

bibi 09/09/2011 13:04

Tout ce qu'il me faut pour attaquer un bel automne..

bises

Liza 09/09/2011 12:01

Miam, j'adore ces petits plats, bisous et bonne journée

barbara 09/09/2011 11:19

pas mal, j'aurais mis un peu de crème et/ou du fromage genre bleu ou mozzarella, c'est pas mal non plus

bisous !

floencuisine 09/09/2011 10:46

idem je rajoute svt du gruyère jolie recette !et bon we !

Martine "les petits liens" 09/09/2011 10:15

Je fais pratiquement la même chose mais à fondre à la poèle avec des rondelles de bûche de chèvre !

Bisous Rachel

zazounette 09/09/2011 08:45

voilà une recette de circonstance pour moi merci et gros bisous

SONYA 09/09/2011 00:41

hmmmmmmmmmmmmmmm trop savoureux

je te souhaite une douce nuit et un très bon vendredi

ti bo (bises) bisous

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

Maria Dora 08/09/2011 23:45

Une sorte de Tian qui donne bien envie , a bientot Magerde, je pars samedi en petits congés et mon ordi part demain chez le technicien , gros bisous !

philyvanne 08/09/2011 23:38

Avec une ch'tite (enfin non une moyenne parceque j'aime ça !!) part de riz S'vous plait !!! Sympa cette idée pour ces légumes au four !

Gros bisous.

tricotitine 08/09/2011 22:48

le fromage râpé, mon grand copain! euh pas pour mes hanches!!!

bluetit 08/09/2011 20:34

j ai aussi craqué sur le rapé.....

le petit paquet est parti, bonne soirée , et gros bisous

ma-ger-de 08/09/2011 21:10

super!! je te dis quan dje le reçois!! bisous du soir!

les clés de ma maison 08/09/2011 20:07

Miam !!

Maryline